我国13种食用花卉加工品质和保健品质的研究

选用我国13种食用花卉为材料,分别测定了花卉的总酚含量、果胶含量及其酯化度、有机酸含量、水溶性多糖含量、总黄酮含量和超氧化物歧化酶(SOD)含量等,比较、分析了不同种类花卉之间加工品质和保健品质的差异.     

农民神捕朱守营

2005年11月16日,中宣部、中央综治委、公安部、中华见义勇为基金会在人民大会堂召开第9次全国见义勇为表彰大会,大会隆重表彰了14名见义勇为英雄和50名先进分子.在这些先进英模中,有一个抓了一辈子小偷的农民.他叫朱守营,是山东省章丘市明二居的一个普通农民.……     

重庆山地血橙园土壤粒径分形特征

为了定量描述重庆山地血橙园土壤粒径分形维数特征,本试验以重庆山地血橙园内血橙-红薯、血橙-花生、血橙-玉米、血橙纯林、血橙-茄子5种模式下的土壤为研究对象,通过野外调查及室内分析试验,测定了不同模式土壤的粒径分布及理化性质,计算了分形维数,探讨了分形维数与土壤粒径分布及理化性质的关系,结果表明:血橙园不同模式下土壤质地可分为砂质粘壤土和壤质粘土两类,分形维数与土壤质地具有很好的一致性;土壤砂粒与分形维数达到显著相关(p0.05),土壤粘粒含量与分形维数达到极显著相关(p0.01),分形维数大小首先决定于粘粒含量、其次为砂粒含量和粉粒含量;分形维数与土壤容质量、毛管孔隙度呈正相关,与土壤pH值呈极显著正相关(p0.01),与非毛管孔隙度、总孔隙度、有机质、全氮、全磷、全钾含量呈负相关.土壤分形维数能客观表征血橙园土壤粒径分布,反映土壤肥力特征.     

吡虫啉在枸杞果实中的残留动态研究

采用高效液相色谱法研究了2.5%吡虫啉可湿性粉剂在枸杞果实内的残留动态和最终残留量。试验表明,吡虫啉在枸杞果实内消解较快,半衰期为2.42~3.71 d,在使用浓度2 000倍、施药2次的情况下,最后1次施药距收获间隔期7 d,枸杞果实内的残留量为0.027 mg.kg-1。     

发动机电控燃油喷射原理和控制技术

电控燃油喷射发动机是一种高科技产品,它以普通汽油机为基础,依托微机集中控制系统的强大功能,形成了机电一体化,不但改善了发动机的动力性、燃料经济性和废气排放性能,同时又明显地提高了整车的综合性能和可靠性,从而一举取代了原有的化油器式发动机,成为现代汽车的主要动力源     

白粉菌诱导的番茄叶片AD-cDNA文库的构建及初步分析

为了研究番茄白粉菌与番茄相互作用的分子机制,以白粉菌诱导的番茄叶片为材料,利用SMART技术构建了番茄的AD-c DNA文库。该文库总库容量为3.77×1010cfu,重组率达到96%,插入片段长400~2 000 bp,平均长度约为1 000 bp。随机挑取50个克隆进行测序,利用生物信息学软件进行初步分析,表明获得的文库质量较高。     

林业果树种植技术及果品的质量安全分析

在我国社会经济体制中,农业经济是最为重要的组成部分,林业果树作为农业经济中的主要支柱,近年来也取得了快速的发展,人们对林业果树种植提出了更高的要求。但随着生态环境破坏的日益严重,林业果树种植也受到了巨大的影响,不仅降低了果树种植的质量,同时还影响了果品的质量安全,极大地威胁人们的身体健康,不利于林业果树种植的健康发展。基于此,探讨了林业果树种植技术及果品的质量安全。     

大方皱椒产业现状与可持续发展对策

阐述了贵州大方皱椒产业发展的现状和前景,分析了大方皱椒产业发展存在的主要问题,提出了把大方皱椒产业做大做强,实现可持续发展的对策,必须以项目为支撑,提高科技含量;培育扶持龙头企业,延长产业链;转变生产经营方式,完善农业产业化模式;利用资源优势实施品牌战略,逐步提高市场占有率。     

竹笋及其保鲜技术

竹笋鲜美,常作为蔬菜食用,还具有一定的药用价值。竹笋味甘、微寒、无毒,有消渴、利尿、清肺、化痰等功效。竹笋所含的纤维素能促进肠壁蠕动,增进消化腺分泌,利于消化排泄,减少有害物质停滞在肠道,起防治肠癌的作用。因此,竹笋凭其丰富的营养,成为人们日常生活中喜爱的传统食品。