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粳稻粒型与稻米品质相关关系的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]研究粳稻粒型与水稻稻米品质的相关关系。[方法]选用目前江苏省粳稻主推新品种(系)和现有亲本圃等30个种质资源为试验材料,对粳稻粒型与稻米品质的相关关系进行分析。[结果]稻米粒长与粒宽、粒厚分别呈0.05水平显著负相关。糙米率与粒宽、粒厚分别呈0.05水平显著正相关和0.01水平显著正相关。直链淀粉含量与粒宽、粒厚呈0.05水平呈显著正相关,与粒长呈0.01水平显著负相关。蛋白质含量与粒宽、粒厚分别呈0.05水平呈显著负相关和0.01水平显著负相关,与粒长呈0.01水平显著正相关。[结论]水稻粒型与稻米品质有一定的相关关系。 相似文献
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水稻"小穗头"成因及其控制技术的应用 总被引:2,自引:2,他引:2
水稻是我国第一大粮食作物,也是江苏主要的粮食作物,占全省粮食播种面积的40%左右,生产的稻谷占粮食总产的55%以上,占口粮消费的80%左右。20世纪90年代至21世纪初,江苏等地水稻生产上先后出现“小穗头”现象,发生的面积大、区域广,牵涉的品种类型和数量众多,造成的产量损失严重,产生的不良影响巨大,在江苏乃至中国水稻生产史上十分罕见。水稻“小穗头”造成的危害除了给科研育种、 相似文献
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随着农业产业结构的优化调整,城乡居民生活水平的提升,市场对农产品的品质及安全提出了更高的要求.为改变本地区以往水稻大面积生产一味追求单产增加而忽视稻米品质和安全的状况,我们对无公害优质稻米的生产技术进行了探索,研究,并依托白马湖生态条件的优势,建立了无公害稻米生产示范基地.现将近几年来我地无公害优质稻米生产关键技术报道如下. 相似文献
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