以嗜酸乳杆菌发酵虾头虾壳回收蛋白质和甲壳素的研究

利用嗜酸乳杆菌发酵虾头、虾壳,结合虾头、虾壳中内源蛋白酶的自溶作用,回收蛋白质和甲壳素。研究了影响发酵的因素并优化了发酵条件,分析了用稀盐酸脱除粗甲壳素(即发酵残渣)中的矿物质,制备食用级甲壳素的条件。研究结果表明,添加15%葡萄糖,固液比1∶2.5,接种量15%,初始pH值6.5,于40℃发酵48 h,得到的虾头、虾壳发酵液pH值低至3.79,蛋白质水解度达到21.9%;蛋白质回收率达到95.2%,发酵残渣(粗甲壳素)中仅残留2.71%矿物质,达到工业级甲壳素的纯度要求;以稀盐酸浸泡处理粗甲壳素,当浸泡温度为50℃,浸泡时间为1.5 h,粗甲壳素脱矿物质的效果最好,甲壳素中仅残留0.2%矿物质,达到食用级甲壳素的纯度要求。     

论舍饲牛的腐蹄病

<正>腐蹄病是一种常以蹄冠、蹄踵、趾间形成脓肿,继而出现恶臭、脓漏为特征的腐蹄病。1病因分析1.1装蹄方法不当削蹄过多,蹄钉不正,装蹄不良,钉掌过深过早,更换和改装蹄铁不及时等。1.2牛舍卫生不好舍内潮湿,地板洼坑,粪尿长     

浅谈如何加强种子市场管理

农业部提出我国种业发展的总体目标是确保四大安全。即：确保品种种植安全,种子质量安全,种子产业安全,并把2010年定为种子执法年。这充分说明了种子是重要的农业生产资料,对发展现代农业和确保粮食安全有重要的作用。     

浅谈如何加强乾安县农机培训工作

随着农村经济的快速发展,国家农机补贴政策的大力实施,农机的应用范围越来越广,普及率也越来越高,原有的农机培训机制和培训模式已不能适应当前社会发展需要。目前农机培训工作中存在的问题与矛盾较为突出,必须认真查找原因,并有针对性地采取相应措施,才能有效地促进农机培训工作的健康地发展。     

基于VB 6.0的生态基流计算软件开发与应用

针对目前河流生态基流量尚无统一的计算平台,各种方法的计算和对比研究较为繁琐等问题,使用Visual Basic 6.0作为开发工具,开发出界面友好,操作简单,交互性强,包含12种水文学、水力学计算方法的河流生态基流量计算软件。该软件不仅简化了生态基流量计算步骤,而且便于不同方法之间的相互比较。使用该软件对渭河关中段进行了实例研究,结果发现不同方法的计算结果差别较大。选择8种单流量计算方法的平均值13.7m3/s作为渭河关中段的生态基流量,选择与研究区流量实际变化情况较为吻合的Texas法计算结果作为渭河关中段月生态基流量序列。该软件的开发与应用为今后河流生态基流量动态计算奠定了基础。     

印染排放尾水对几种海洋生物幼体的毒性研究

为了评估某印染工业园区印染排放尾水对海洋生物的毒性,以甲壳类(脊尾白虾、三疣梭子蟹)、鱼类(半滑舌鳎、鲻鱼)、贝类(缢蛏)、螺类(泥螺)幼体为实验对象,在96h急性毒性实验的基础上,结合毒性单位分级体系、潜在生态毒性效应指数法研究了印染排放尾水对海洋生物幼体的毒性。结果表明,本实验印染废水经过污水处理厂处理后,仅苯胺的含量超过了《纺织染整工业水污染物排放标准》,但符合《污水综合排放标准》,其余水质指标均符合两类排放标准。本实验的印染排放尾水对受试海洋生物幼体的96h-LC50顺序为:半滑舌鳎脊尾白虾鲻鱼三疣梭子蟹缢蛏泥螺;对受试生物幼体的毒性单位平均值为4.16,属于中毒水平;对受试生物幼体的潜在生态毒性值为4.72,属于高毒水平。     

围产前期饲喂阴离子盐日粮对奶牛产后代谢疾病发病率的影响

为探索围产前期饲喂阴离子盐日粮对奶牛产后代谢疾病发病率的影响,试验将胎次、体况相近的400 头围产前期奶牛分为对照组和试验组,每组200 头,对照组饲喂低钙日粮,试验组饲喂阴离子盐日粮,试验周期为60 天。结果表明,围产前期饲喂阴离子盐日粮降低了奶牛的采食量,降低了奶牛产后60 天内胎衣不下、产后瘫痪、真胃移位等的发生率,并提高了产后血钙浓度。     

博彩面相

正是因为相信这个世界不缺传奇,也不缺神话,所以在大城小市的街道边总有揣着2元或更多钱的人们购买彩票。所谓意由心生,还在2006年年初的时候,曾盛传过一个关于金钱和美女的故事:上海的大一女生“林美眉”,因在深圳一家足彩投注网站投注了800元中了500万大奖“一夜暴富”,虽然事后证实这只是又一场拙劣的网站炒作,但是人们也愿意相信,这样的美事还是会随时随地发生的,可见中国人不缺少这个“意”。意所以,当北大开设中国第一个彩票硕士点,当北大公益彩票研究所执行所长王薛红提出,要为“7000万彩民这一庞大群体”开设国内博彩项目时,我们仍然有理由相信,这是一种善意的努力与对未来的期许。只是就国内目前的现状,是否真到了开发博彩业的时候,中国是否应该开放博彩业以防止博彩资金外流?我国未来是否也应该将博彩业作为支柱产业来发展?这些都值得商榷。     

鹅肉火腿肠加工技术研究

用鹅肉替代配方中全部或部分猪肉生产鹅肉火腿肠，与对照相比：出品率提高４．６％，赖氨酸水平提高５３．５７％，必需氨基酸数量提高２２．０２％；制品的嫩度好、应力变形大、回弹率高。感观评定结果与对照无显著差异。本产品的开发对配合我省“鹅鸭工程”建设和鹅胴体深加工具有重要意义。