6款风味葡萄食品加工技术

一、葡萄果冻 将成熟葡萄清洗后,放在深器皿内加水熬煮至全部果皮开裂和流出果汁,用细筛过滤。在0．5千克果汁内加入0．5千克糖、250克水再熬煮,直到形成果冻即为成品。     

低温鱼种并塘三注意

进入越冬期前,做好鱼种并塘工作,一可了解鱼种生长情况;二可为放养提供依据;三可整修部分空出鱼种场;四可利用鱼种场冬闲期饲养成鱼,提高鱼种场使用率;五可提高鱼种越冬养殖成活率.     

蚂蟥高效养殖技术

蚂蟥,又名水蛭,是一种贵重的中药材。它主要用于提取蛭素,供临床应用和出口创汇,仅国内每年就需10000吨。但由于化肥、农药的广泛使用,加之近年来对蚂蟥的掠夺性捕捉,野生资源日益减少,远远不能满足药用需要。蚂蟥生命力强,繁殖极快,人工养殖无需高额投资,管理也简单,经济效益很高,确是农村养殖致富的一条好门路。现将其人工高效养殖技术要点介绍如下:     

肉食性鱼类驯食技巧

鳜鱼、乌鳢、南方大口鲶、革胡子鲶、黄鳝等属肉食性鱼类，在人工养殖条件下，投饵不足，常发生相互斗殴，造成其成活率低，直接影响养殖效益。通过驯食，投喂人工全价配合饲料可减少损伤。驯食从苗种开始肉食性苗种，以水体中的的浮游生物为食，随着生长发育，个体不断增大，消化器官和机能逐渐完善，所食饵料开始偏向单一性。要抓住这个有利时机驯食。开始几天可投喂煮熟的蛋黄，２～３天后再在蛋黄中混合添加少量的豆浆，随着个体的增大，豆浆的比例也逐渐增加，使苗种阶段就能吃到动植物组成的配合饵料，为成鱼驯食奠定基础。饵料的适口…     

金蝉

(一)育新王繁冬蜂 秋季盛花期是育王的好时机,定点饲养的蜂群等都要有计划地培育一批蜂王.秋花后期是繁殖越冬蜂的最后阶段,也是养蜂生产不可忽视的关键时期.     

养殖太湖1号青虾高产高效

介绍了“太湖一号”青虾的高产高效养殖技术：主要有池塘准备,包括池塘面积、深浅、形状、塘堤防漏、排水系统及设备、消毒、加水、施肥、设置水草等;种苗放养;饲料投喂;水质管理;病害防治等。     

粮菜菇一年五熟立体高效栽培技术

近几年来,江苏省滨海县东坎镇高效农业示范园区采用小麦、玉米、菠菜、豆角、平菇一年五熟立体高效种植模式,每667平方米(1亩)产小麦497千克、玉米646千克、菠菜620千克、豆角730千克、平菇4370千克,实现了栽培粮菜菇的高产高效.     

山羊夏管要“三抓”

<正>1抓好驱虫药浴5月中旬,母羊普遍产羔结束,可用新型驱虫药阿福丁(虫克星)驱除体内线虫及体外虱、螨、蜱、蝇蛆等寄生虫。剂量:50 kg体重用阿福丁1小袋(5 g),混入饲料中饲喂即可。隔7~10 d后重复给药1次,2次驱虫后可不     

冬春仔猪腹泻的综合防治

仔猪腹泻是一种常见的临床症状．尤其是在低温寒冷的冬春季节更易发生。在养猪生产中,仔猪腹泻的发生率很高,1-3月龄的仔猪更为常见。断奶后的仔猪腹泻发生率高达30％,死亡率达10％-15％。仔猪发病后生长速度缓慢,饲料报酬降低。同时由于腹泻,导致仔猪的体质下降,免疫功能减退,对疫病的抵抗力减弱,容易继发其他传染病,治疗不及时就会引起大批死亡,给养猪业造成严重的经济损失。冬春季节仔猪腹泻的原因及综合防治措施主要有以下几点：     

确定鱼类投饲量要五区别

一、一年四季的区别。春季水温低,鱼小,摄食量也小,夏初水温升至20℃左右时,日投喂量占鱼体总重的1%-2%.这时是多病季节,因此要注意适量投喂,并保证饲料适口、均匀。盛夏水温上升至30℃以上时,鱼类食欲旺盛,生长迅速,日投喂量占鱼类总体重的3%-4%.