陕北中蜂囊状幼虫病抗病品系的选育

中华蜜蜂,简称中蜂。是我国独有的蜂种,囊状幼虫病是目前危害中华蜜蜂最主要的病害。试验以囊状幼虫病流行后自愈的蜂群为基础选育素材,采用人为感染、逐级淘汰、闭锁繁育、固定有益基因的育种手段,进行中蜂囊状幼虫病抗病品系的选育,大大地提高了其抵抗囊状幼虫病的性能。     

中华蜜蜂也要人工饲喂

很多中蜂饲养者认为,中蜂不需要进行人工饲喂,这是不科学的.为了加快中蜂蜂群的繁殖,促进蜜蜂的采集积极性,提高饲养中蜂的经济效益,在一些关键时期,应对中蜂进行人工饲喂.虽然中蜂需要人工饲喂,但不同意大利蜜蜂,不能过度饲喂,一定要掌握好饲喂时间、饲喂量和饲喂糖浆的浓度.中蜂的耐饲喂性远不如意蜂,尤其不耐过度饲喂.饲喂稍有不慎,就会使成年蜂显现异常、出现"烂子"、飞逃等现象.因此,饲喂中蜂,要根据蜂群内的情况和外界蜜粉源、气候情况,按照中蜂的生活规律,定时、定量、定糖浆的浓度进行饲喂,切忌随意饲喂.     

大豆浸泡产豆乳工艺条件的优化

[目的]优化大豆浸泡工艺。[方法]在采用单因素试验研究不同豆水比、水质,浸泡温度、时间以及pH等因素对豆乳饮料的感官质量和理化指标影响的基础上,采用正交试验研究不同浸泡时间、温度及pH对豆乳饮料产品质量的影响。[结果]以软水浸泡、豆水比1∶2、浸泡时间7～9 h、浸泡温度20～30℃、浸泡水pH 7.5～8.5时,豆乳中的蛋白含量较高。正交试验结果表明：影响浸泡豆乳蛋白质含量的主次因素为温度、pH、浸泡时间;最佳浸泡工艺条件为温度25℃,pH 8.5,浸泡时间8 h。[结论]优化所得大豆浸泡工艺条件为优质豆乳的工业化生产奠定了基础。     

吸沙式挡沙墙设计及防护效益分析

为了解决沙粒掩埋挡沙墙造成挡沙墙防护效果降低,文中基于k-ε湍流模型的RANS方法和多孔介质模型对不同参数的吸沙式挡沙墙进行数值模拟计算,并采用风洞试验验证文中所选湍流模型和网格划分策略的正确性。研究结果表明：风沙流经过挡沙墙会形成速度分区,分别为墙前减速区、墙后墙体结构导致的局部加速区、墙体正上方加速区、墙后涡流区以及恢复区。随着挡沙墙孔隙率减小,背风侧有效遮蔽区域越大,背风侧积沙位置离墙体越近,吸沙式挡沙墙的最优孔隙率在25%～35%,考虑到制造工艺,孔隙率选35%为宜;文中所设计挡沙墙的吸沙功能良好,吸沙量的大小正相关于孔隙率和来流风速;吸沙式挡沙墙周围的水平风速随高度增加逐渐从“U”型转变为“V”型分布,风速廓线在垂直方向上呈现倒“S”形分布。当风速一定时,有效防护距离随着挡沙墙高度的增加而增大,积沙范围增大;当高度一定时,积沙位置随着来流风速的增大逐渐向下风向转移。挡沙墙高度越高,承受的风压越大,工程造价上升,从防护距离和工程造价两方面考虑,四块挡沙板是吸沙式挡沙墙最合理阻沙高度。     

储粮害虫的传播途径与防治方法

介绍了储粮害虫的传播途径及防治方法。     

危害分析和关键控制点(HACCP)原理在食品工业中的应用

系统介绍了危害分析和关键控制点(HACCP)在食品生产体系中的应用。     

浅谈玉米种植的信息化管理

研究中国玉米生产过程中的信息化问题,充分利用现代信息技术对玉米生产进行了研究。在玉米种植区,计算机技术和模式识别技术、地理遥感、全球定位系统、地理信息系统有效融合,进而对农业专家知识的集成模式,用来研究土壤和作物空间变异性的关联性,建立玉米精准施肥和疾病预防模型,开发了独特的专家信息化系统,来指导玉米的生产。     

2013-2019年陕北矿区饮用水源地水质特征及驱动因素

[目的]分析陕北矿区饮用水源地尤家峁水库的水质变化特征和驱动因素,为中国同类地区饮用水的保护和处理提供技术依据.[方法]于2013-2019年对榆林市饮用水源地尤家峁水库水质进行连续监测,获取了20项水质指标数据,并采用主成分分析法(PCA)和PCA-熵值结合法对监测数据进行分析.[结果]①浑浊度、色度、锰含量是影响尤...