浅谈数字图书馆的建设

一、数字图书馆与传统图书馆数字图书馆是将传统图书馆以纸为载体的信息转化为数字形式存储于计算机中,并利用计算机网络实现资源共享、馆际互借,从而方便用户检索阅览。它是超媒体的集合。数字图书馆在信息服务功能上实现了质的飞跃,向读者提供比传统图书馆更为广泛、更为先进     

常温贮藏式干酪的非酶褐变因素分析及控制技术研究

常温贮藏式干酪在加工过程中易发生非酶褐变,通过对原料、工艺参数、贮藏条件等试验,探讨其褐变的因素,结果表明,产生褐变的原因是美拉德反应（Maillard）;试验分析了乳糖含量、 pH值、含水量、灭菌温度、灭菌时间、贮藏温度等因素对美拉德反应的影响。其中,乳糖含量对褐变影响是主要因素,其次是灭菌温度和时间。乳糖含量小于0.8%,灭菌温度121℃,灭菌时间3 min时,对褐变影响较小; pH值在5.2~5.6,产品水分含量高于46%,贮藏温度低于15℃时,对褐变有较好的控制效果。     

哈萨克斯坦受损草地生态系统可持续管理模式

在对哈萨克斯坦草地饲料研究所及荒漠植物研究所交流访问、实地参观调研和查阅中英文文献的基础上,分析了哈萨克斯坦草地资源现状、草地退化现状以及草地资源利用与保护方面存在的问题,并提出了哈萨克斯坦可借鉴的发达国家草地生态系统可持续管理的几个经验。哈萨克斯坦草地放牧利用方式及草地退化状况与中国新疆非常相似,了解哈萨克斯坦草地生态系统存在的问题,对我国西部草业开发利用有重要警示作用,两国进行互利交流与合作将促进双方畜牧科研和畜牧生产事业的发展,共同维护草地生态系统良性循环和可持续发展。     

终身教育背景下如何发展农村成人教育

目前,很多国家把构建终身教育体系作为教育改革和发展的目标。成人教育作为教育的重要组成部分,成为实现构建终身教育体系目标的重要手段和途径。农村人口占中国人口的大多数,是中国人口的主体,因此,发展农村成人教育能有效促进我国终身教育体系的形成。可以通过进一步明确农村成人教育的目的和定位、促进农村成人教育社区化、实行“三教”统筹、激发区域内高校的社会服务功能等途径促进农村成人教育的深入发展,最终利于整个终身教育体系的形成。     

武威市凉州区玉米测土配方施肥研究

分别在凉州区城郊井灌区、井混灌区、沿沙区采用“3414”完全试验方案,建立了玉米N、 P、 K与玉米产量（Y）之间的回归方程,得出城郊井灌区玉米最佳施肥量为N 427.50 kg/hm2、 P2O5189.00 kg/hm2、 K2O 71.55 kg/hm2,最佳产量14352.00 kg/hm2;井混灌区玉米最佳施肥量为N 501.00 kg/hm2、 P2O5213.00 kg/hm2、 K2O 90.00 kg/hm2,最佳产量13800.00 kg/hm2;沿沙区玉米最佳施肥量为N 464.25 kg/hm2、 P2O5211.95 kg/hm2、 K2O 117.45 kg/hm2,最佳产量12165.00 kg/hm2。并按极高、高、中、低、极低5个等级,初步确定凉州区玉米土壤养分丰缺指标。     

发酵床养猪过程中垫料P素和K素物质流分析

选取3种垫料(40%稻壳+60%菌糠、40%稻壳+60%锯木屑、40%稻壳+60%酒糟)为研究对象,分别在育肥猪进栏前和出栏后对垫料和表层土壤进行采样分析,采用物质流分析的方法分析了一个养猪周期内3种垫料TP和TK的损失途径。结果表明:P素在发酵床养殖过程中主要的损失途径为猪采食与淋溶损失,总损失量分别为(FJ:40%稻壳+60%菌糠组合)15.69 kg、(FD:40%稻壳+60%锯木屑组合)16.61 kg、(FW:40%稻壳+60%酒糟组合)14.37 kg;而3种发酵床分别有(FJ)80.74 kg、(FD)52.48 kg、(FW)84.65 kg的总P库存在垫料中,75%~85%的P素会滞留在垫料中,损失率均超过14%。K素的主要损失途径也为猪采食与淋溶损失,总损失量分别为(FJ)45.95 kg、(FD)33.95 kg、(FW)63.95 kg;总库存的K素分别为(FJ)158 kg、(FD)107 kg、(FW)136 kg,68%~78%的K素会留存在垫料中,损失率均超过22%。养殖过后发酵床下部表层土壤会出现P素和K素累积现象,为了防止元素通过淋溶作用渗漏损失,建议发酵床垫料厚度要超过50 cm。     

响应面法优化产业化生产披萨干酪工艺参数

采用四因素五水平二次回归正交旋转组合试验设计,研究产业化生产披萨干酪的最佳优化工艺条件,选择发酵时间、凝乳时间、排乳清pH值以及NaCl添加量进行单因素试验,并验证回归模型的显著性.结果表明,产业化生产披萨干酪的最佳工艺条件为发酵时间27.5min、凝乳时间37.5min、排乳清pH6.3、NaC1添加量2.07％.此时最大得率24.78％.此时所制得的披萨干酪有良好的干酪味,质地紧密、光滑、富有弹性、颜色均匀,拉丝长度、融化性、起泡性好,与实验室制得的各指标相差不大,能满足披萨质量标准要求,适于大批量的生产,能够实现产品产业化、工业化.     

白蜡脊虎天牛生物学特性观察

白蜡脊虎天牛在国内分布于黑龙江、辽宁、山东、江苏、浙江、江西;国外分布西伯利亚,库页岛、朝鲜、日本等国及地区,在夭牛名录上有其报道,但没有其生物学特性描述,笔者经两年的室内外观察得知.其生物学特性在辽宁西部每年1代,以老熟幼虫及4龄幼虫在寄主内越冬(在室内外20℃时各虫态始活动),该虫世代较整齐.对树木危害严重,对移植的枫树,白蜡大树危害尤为严重,在一株10余年生的枫树上有100多头幼虫危害,成虫以爬行为主,能做短距离飞翔.     

图书馆编目查重的本土实证——ISBN号查重过程中存在的问题及解决方案

分编图书,查重是关键环节,选择适宜的查重途径是基础,通过选取ISBN查重、题名查重、责任者查重这3种最常用的检索方法,论述了查重在图书编目中的重要性,并结合实例,对ISBN号在查重工作中容易出现的问题进行了详细分析,提出了应对措施。     

灵昆鸡VLDLR和CTSD基因多态性与产蛋性状的相关性研究

为了研究极低密度脂蛋白受体(VLDLR)和溶酶体组织蛋白酶(CTSD)的单核苷酸多态性(SNPs),寻找与灵昆鸡产蛋性状相关的候选分子标记,以276只灵昆鸡母鸡为研究对象,采用直接测序法,检测VLDLR和CTSD基因在灵昆鸡中的SNPs,并分析各多态位点不同基因型与11个产蛋性状的相关性。结果表明:VLDLR基因存在1个突变位点C13444T,该位点不同基因型与哈氏单位、蛋黄重及蛋黄比例呈显著相关(P0.05),在哈氏单位性状中,ZTW型为优势基因型,在蛋黄重及蛋黄比例性状中,ZCW型为优势基因型;CTSD基因有5个突变位点,其中,T2614C对蛋白高度和哈氏单位有显著影响(P0.05),C9445T、C9475T对500日龄产蛋量和蛋重显著相关(P0.05),C9457T对蛋重有显著影响(P0.05),T11028C位点对蛋白高度有显著影响(P0.05)。C13444T、C9457T、T11028C位点偏离Hardy-Weinberg平衡状态(P0.05),其他9个位点均处Hardy-Weinberg平衡状态(P0.05)。结果提示:VLDLR和CTSD基因多态性可能与产蛋性状有关,可尝试作为灵昆鸡产蛋性状分子标记的候选基因,为以后的选育工作提供理论依据。