关于品系育种中父母代羽色类型对子代自别雌雄率及生产性状的研究

前言现代采用家系培育高产蛋鸡纯系,并根据伴性遗传理论。利用金银色伴性基因配对。繁殖的子一代公雏呈现母本银白色绒羽;而母雏呈现父本隐性金黄色绒羽。这种雏鸡羽色交叉性别伴性遗传,是生产上解决雏鸡快速自别雌雄的有效方法。当代培育的羽色自别雌雄四系配套褐壳蛋商品代鸡有罗斯,星杂579,海赛克斯,迪卡,伊莎,罗曼,海兰,黄金鸡等。河南农大培育的豫州褐系列蛋鸡品系也具有羽色自别雌雄特点。鸡的子代性别比率统计的概率,公雏占49．2％;母雏占50．8％。但有些配套系羽色自别雌雄不完全呈现金黄色绒羽母维;银白色绒羽公雏。…     

改善蛋鸡福利的措施

1 我国蛋鸡福利的现状 1．1 蛋鸡笼养问题 自20世纪50年代以来,笼养的饲养方式被广泛推行,直至现在,笼养一直是蛋鸡生产的主要饲养模式,笼养有提高效率、降低饲养成本的优点,在收蛋、粪便处理、减少饲料浪费、维持适当的环境温度、检查每只鸡的状况等方面都有着散养鸡无可比拟的优势。     

《特种水产动物养殖》选课学生状况调查与教学内容设计对策

调查分析表明，公选课《特种水产动物养殖》的学习主体成分非常复杂。结合学习主体的这种特征，提出了教学内容设计的6项措施。教学实践表明，结合学习主体特征设计教学内容，是提高公选课教学效果的关键。     

不同硝酸浓度对固始鸡肌纤维保存时间的研究

该试验设计分别采用5%、10%、15%的硝酸代替20%的硝酸,浸泡固始鸡的胸肌和腿肌来测定肌纤维直径.结果表明:用10%、15%的硝酸可以延长肌肉的浸泡时间,而不影响切片的效果.5%的硝酸仅起固定作用,无消化功能.     

兽药残留的危害及监控防范措施

兽药残留(Veterinary drugresidue)又称药物残留(drugresidue),是指给畜禽等动物使用药物后蓄积或贮存在动物细胞、组织和器官内以及可食性产品中的药物或化学物的原形、代谢产物和杂质。广义上的兽药残留除了由于防治疾病用药引起外,也可由于使用药物饲料添加剂、动物接触或吃入环境中的污染物如重金属、霉菌毒素、农药等引起。兽药残留超标不仅可以     

鸡DGAT2基因第7外显子多态性与生产性能的关联

二脂酰甘油酰基转移酶(diacylglycerol acyltransferase,DGAT)是催化真核生物甘油三酯合成最后一步反应的关键酶和限速酶,包括DGAT1和DGAT2两种.DGAT2对调节脂肪代谢、脂类在组织中的沉积及生长发育发挥重要作用.为研究鸡(Gallus gallus)DGA T2基因遗传多态性及其与生产性能的相关性,本研究以固始鸡×安卡鸡杂交F2资源群体(n=860)为研究材料,利用聚合酶链式反应限制性片段长度多态性(polymerase chain reaction-restriction fragment length polymorphism,PCR-RFLP)技术检测DGAT2基因的多态性,并分析多态性与生长性状、肉质性状、屠体性状、血液生化指标和肌纤维性状之间的关联性.结果显示,DGAT2基因第7外显子g.13955位置存在一个同义突变位点(C→T),PCR扩增产物被限制性酶Taq Ⅰ酶切消化后显示出CC、CT和TT三种不同基因型,基因型频率分别为0.49、0.48和0.03,等位基因A和B的频率分别为0.73和0.27.相关性分析显示,固始鸡×安卡鸡F2代个体初生重,2、4周龄体重、4、8周龄体尺指标及肌内脂肪含量在不同基因型之间差异显著(P＜0.05),CC基因型多数性状值显著高于TT基因型,对其他指标在统计学上无显著影响(P＞0.05).由以上结果可以推测,鸡DGAT2基因g.13955C＞T与生长发育有关,且C等位基因为优势基因,有望成为家禽品种选育的潜在DNA分子标记.     

鸡白细胞中抗菌肽的分离纯化及活性鉴定方法的建立

【目的】建立鸡白细胞中抗菌肽的分离纯化及活性鉴定方法。【方法】通过腹腔注射酪蛋白生理盐水,从鸡人工腹水中得到白细胞;将收集的白细胞,通过超声波反复破碎、体积分数10%乙酸浸提、低温高速离心、旋转蒸发除去乙酸和冷冻干燥等方法,得到抗菌肽粗提物;将得到的粗提物,经CM-Sepharose Fast Flow弱酸性阳离子交换层析和反相高效液相色谱(RP-HPLC)纯化,收集分离的各组分,使用微量琼脂糖弥散法检测各组分的抗菌活性和最小抑菌浓度。【结果】共获得鸡抗菌肽粗提物0.270 g,经RP-HPLC分离纯化,抗菌肽离子交换阳性组分共分离出18个峰,其中6个峰对3种细菌均表现较强的抑菌活性,对鸡大肠杆菌E.coliO78(峰13)、金黄色葡萄球菌S.au-reus1056MRSA(峰15)和白色念珠菌C.albicansATCC10231(峰15)的最小抑菌浓度分别为0.627,0.001和0.035μg/mL。【结论】该法可以在实验室中用于鸡抗菌肽的提取及活性鉴定。     

PPARα基因对安卡×固始鸡资源群胴体品质的遗传效应分析

由793只安卡×固始鸡F2资源群为试验材料,采用PCR-SSCP技术和DNA测序的方法对PPARα基因的编码区进行SNP检测。结果发现,外显子4存在1个多态性位点,经限制性内切酶BspHⅠ酶切后显示出EE、EF、FF 3种基因型。利用SAS8.0软件分析不同基因型对胴体品质的影响,结果表明,PPARα基因NC_006088:T32311C的多态性显著影响鸡的腹脂重和腹脂率(P0.05),而对屠体重、皮下脂肪厚、肌间脂肪带宽、半净膛重和全净膛重等无显著影响(P0.05)。EE型和EF型的腹脂重和腹脂率显著高于FF型(P0.05),而EE型和EF型之间无显著差异(P0.05)。PPARα基因影响脂肪代谢,可以作为分子标记用于鸡脂肪性状的分子标记辅助选择。     

鸡miR-181a组织的表达谱及其转录调控区域

【目的】分析鸡miR-181a的转录起始位点,并分析其在1日龄和成年鸡不同组织中的表达谱,以期为研究miR-181a的功能奠定基础。【方法】采用qPCR技术构建miR-181a 在1日龄和成年鸡肝脏、脾脏、肺、小肠、大脑、小脑、下丘脑、脑干、胸腺、心脏和肾脏组织中的表达谱。用version(1.83)分析miR-181a的保守性,并采用ENCODE数据库进行miR-181a转录起始位点和启动子区域的分析。【结果】①采用qPCR检测miR-181a在鸡下丘脑中的表达量和高通量测序的结果一致,1日龄下丘脑中的表达量显著低于成年鸡的表达量（P＜0.05）;②miR-181a 在11个组织中均有表达,且在1日龄和成年鸡脾脏、肺、小肠、大脑、小脑、下丘脑、脑干、胸腺、心脏和肾脏组织的表达量差异显著（P＜0.05）,而在肝脏中表达量的差异不显著（P＞0.05）;③miR-181a的前体miR-181a-1上游区域有一个启动子区和一个潜在的转录起始位点;④miR-181a-1的转录调控区域内存在的多个转录因子,转录因子主要有NFKB,c-Fos等。【结论】鸡miR-181a的表达有组织和时序差异,其成熟序列在脊椎动物中十分保守,上游有一个转录起始位点及启动子区。     

限饲对肉仔鸡生产性能及部分血清生化指标的影响

随机选取4～8周龄期间经30%能量限制的健康哈博德父母代母雏,研究能量限制对其生产性能及血清生化指标的影响.结果表明:30%能量限制后,肉鸡的体重、平均日增重和腹脂率显著降低;血清超氧化物歧化酶活性显著升高,丙二醛含量极显著降低,尿酸水平极显著升高;血清甘油三酯和总胆固醇水平极显著降低,较对照分别下降32.2%和13.7%;血清尿素氮水平显著升高;血清碱性磷酸酶水平极显著降低.可见30%能量限制可提高肉鸡的抗氧化水平和降低血脂.