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通过对不同贮藏温度下马铃薯块茎的还原糖含量及加工品质色泽指数的测定,筛选出在简易库房贮藏条件下(4~10℃)适于加工的品种为国引l、11、13、2、12号,这些品种经过3个月的低温贮存还原糖积累水平较低(<0.5%),色泽指数小(<20),加工品质好.冷贮(0~2℃)和冷贮一回暖(15~17℃)处理结果表明,冷贮导致块茎中还原糖含量大幅度提高,色泽指数显著增大.而经过回暖处理后,还原溏含量下降,色泽指数变小,但不同的品种经不同的处理时间回暖效果不一。国引1、2号经过30天的回暖处理,加工品质达到商业要求. 相似文献
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对1994从荷兰AGRICO公司引进的16个马铃薯品种在不同生态区进行产量,加工品质等综合农艺性状的评价和鉴定,结果表明,荷兰品种在薯块性状方面表现突出,表皮光滑,芽眼极浅,并普遍抗Y病毒。 相似文献
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为了解和探讨我国内蒙古马铃薯晚疫病菌的基因型多样性,对1997~1999年和2002~2003年采自内蒙古马铃薯主栽区的40个马铃薯晚疫病菌株进行了线粒体DNA单倍型和AFLP分析。结果表明,所有马铃薯晚疫病菌株的线粒体DNA单倍型均为Ⅱa型,说明Ⅱa型可能是目前内蒙古马铃薯晚疫病菌的主要类型,同时病菌群体结构为新的群体结构;所有供试的40个马铃薯晚疫病菌株可划分为17种AFLP基因型,平均每2个菌株为1个特有的基因型,17种基因型分布于3个组中,菌株的亲缘关系与病菌的地理来源、采集年份无相关性。 相似文献
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一、加入WTO后 ,我国蔬菜产业竞争优势分析我国蔬菜产业在世界上具有比较优势。加入WTO为我国蔬菜业带来了与国际标准接轨 ,引进先进经验和技术 ,参与国际市场竞争 ,扩大产品出口 ,进一步发挥比较优势的大好机遇。我国是世界蔬菜生产大国 ,蔬菜及其制品的生产成本远低于国际水平 ,具有较强的价格和成本竞争力。随着大批规模化、集约化蔬菜生产基地的建立 ,我国蔬菜品种、总产量、人均消费量和出口数量均居世界前列。国内大流通初步形成 ,国家的宏观调控政策和措施也日臻完善 ,因此加入WTO后我国蔬菜产品总体上拥有产业优势。1.我国… 相似文献
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消除转基因植物中选择标记的研究进展 总被引:3,自引:0,他引:3
从 5个方面归纳了转基因植物中的选择标记可能产生的不利影响 ,总结分析了近年来有关去除转基因植物中选择标记的方法与原理、研究进展及存在的问题 ,指出建立不依赖选择标记的转基因技术更为重要 ,并提出具体策略 相似文献
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一、西部园艺业的现状及问题 (一)果树我国西部是苹果、梨、葡萄、哈密瓜等瓜果的著名产区,瓜果质量居全国前列.西部地区水果生产上存在的主要问题是:果树品种区划欠严谨,品种结构与成熟期搭配不合理;单位产量低,除葡萄超过全国和中、东部地区平均水平外,苹果、梨、柑橘均低于全国平均水平,与河南、山东相比差距较大;生产与经营的集约化程度低下;流通环节不规范;技术保障不力. 相似文献
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马铃薯2n配子发生的遗传分析 总被引:7,自引:1,他引:6
马铃薯2n配子的研究为二倍体野生种的利用开辟了一条新途径。本文首次对两个群体共8个不同亲本的2n花粉发生频率的选择标准、相关性、配合力、遗传力及有关问题进行了探讨。结果表明,2n花粉发生的广义遗传力为51.66%~45.35%,狭义遗传力为20.08%~14.89%。这说明遗传加性效应很低。特殊配合力对2n花粉发生起主导作用。2n花粉频率很大程度上取决于组合中大于5%2n花粉基因型的频率而不是组合的最高频率。2n花粉的轮回选择应从组合平均数高的群体中开始进行。 相似文献
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