重组米产品研究及展望

随着营养科学理论体系的不断完善及食品加工技术的快速发展,人们期望提高饮食的科学性以满足不同需求。重组米是其中一个重要突破口。通过对重组米种类开发、工艺优化、应用现状等方面进行阐述,以期为今后重组米的开发研究提供参考。     

超级稻新品种“Ⅱ优航2号”

Ⅱ优航2号是福建省农业科学院水稻研究所利用航天育种技术育成的超高产杂交水稻新品种,先后通过福建省、安徽省、国家品种审定和贵州认定,被农业部确认为超级稻品种和全国主导品种,表现产量高、米质优、抗性强、适应性广,在生产上得以大面积推广应用。介绍了Ⅱ优航2号品种主要特征特性及高产栽培技术。     

羊口疮病的研究进展

羊口疮(Orf)是由羊口疮病毒(Orf virus,ORFV)即接触传染性脓疱皮炎病毒(Contagious pustular dermatitis virus,CPDV)引起的人畜共患、接触性、嗜上皮性传染病.以在口、唇、舌、鼻、乳房等部位形成丘疹、水疱、脓疱和疣状痂皮为特征.该病最早发现于欧洲,目前,几乎所有养羊国家和地区均存在.以澳大利亚、新西兰等国家最为严重.我国的甘肃、青海、新疆、内蒙、陕西等地均有发生,一般称之为"口疮".羔羊最敏感,常引起群体发病,尤其是饲养密集的羊群.尽管死亡率较低,但由于病变部位多在口唇周围,严重影响羔羊吸吮乳汁和采食.当病期延长时,因衰竭或继发肺炎等病则大批死亡.因此,对该病的危害应引起足够的重视.     

提高灰口铸铁,球墨铸铁辉光离子氮化表面质量方法的研究

灰口铸铁、球墨铸铁的辉光离子氮化质量较难保证,其根本原因在于氮化前工件清洗不当。本文针对上述缺陷,提出“负压清洗法”,经实践证明,在生产中是行之有效的。另外,也对表面粗糙度,氮化表面质量的影响作了探讨。     

昭阳区发展无公害蔬菜的优势及做法

昭阳区是云南夏秋反季冷凉型蔬菜生态最适宜区，有着悠久的栽培历史，生产的蔬菜在省内外市场有较好的声誉。产品远销深圳、四川、贵州、重庆等省市，大蒜、辣椒、白菜、生姜等远销东南亚国家，其中蒜苔、辣椒深受外商青睐，是我区蔬菜出口创汇产品之一。     

陕西渭北旱塬小麦不同生育期的降水模拟试验

试验方差分析结果表明，在陕西渭北旱塬小麦越冬期和返青期降水对小麦产量有极显著效应，在抽穗期降水对小麦产量有显著效应。     

贡水白柚组织培养快速繁殖技术

为了探明贡水白柚组织培养快速繁殖高效系统的培养基类型和培养基配方,以沙田柚、蜜柚、红心柚、玉环柚4个品种为材料,研究柚组织培养过程中的关键技术。以4种柚成年嫁接树梢尖、带芽茎段为外植体,研究柚组织培养各环节的主要影响调控因子,建立有效贡水白柚组织培养快速繁殖体系。结果表明,柚种子发苗的最佳方案是成熟种子在半固体1/2MS培养基萌发后,再转至固体MS培养基上培养为宜;在激素配比中,最适合贡水白柚幼嫩茎段的6-BA浓度为0.5mg/L,NAA浓度以0.2mg/L为佳;不同外植体的培养诱导率表明,用春梢嫩茎段进行组织培养时出芽率高,生长迅速。     

华北区部分主栽玉米杂交种的氮效率分析

玉米生产中氮肥的过量施用,不但导致氮肥利用率下降,生产成本提高,而且还会造成地下水污染,因而越来越受到人们的重视.选用氮高效作物品种是解决这些问题的重要途径.本试验利用华北地区主栽的8个杂交种在高、低氮条件下研究了产量、吸氮量、氮效率及其生理基础.两年结果表明,不同玉米杂交种的产量、氮效率和不同生育期吸氮量都存在显著的基因型差异.农大108高、低氮条件下都有较高产量,且吸氮量高,成熟期茎秆氮残留多.中单2996在两个氮水平和两种土壤条件下,吸氮量相对较高,茎秆残留少,氮转移率较高.通径分析表明,吸收效率对     

新型肥料在机插优质粳稻上的应用效果

以优良食味粳稻品种南粳2728和徐稻9号为材料,机插条件下,通过设置常规高产施肥(CK,施纯氮300 kg/hm2),同时设置较CK减氮20％的缓混肥料一次性基施(B-BBF)和有机硅高塔肥加尿素分次施肥(HTC-U)2种新型肥料处理,来研究新型肥料处理对机插优质粳稻产量、氮素利用率及稻米品质等指标的影响.结果表明,2种新型肥料处理对2个水稻品种均有一定的增产效应,B-BBF处理实际产量分别较CK增加2.35％、2.61％,HTC-U处理分别较CK增加1.36％、1.27％,增产主要原因是穗粒数增加,进而增加群体颖花量,同时保持较高的结实率和千粒质量.与CK相比,2种新型肥料处理的水稻群体茎蘖消长动态平稳,最终成穗率较高,后期叶面积指数衰减慢,最终干物质积累量较高.2个品种的氮素积累总量表现出B-BBF>HTC-U>CK的趋势;2个品种B-BBF处理的氮素利用率分别较CK高49.76％和50.51％,HTC-U处理分别较CK高40.82％、43.84％.新型肥料较CK可以改进稻米加工品质、外观品质和食味品质,但使得稻米营养品质变劣.     

翠峰玉螺茶采制工艺技术

翠峰玉螺茶是杭州市农科院创制的名优绿茶，其外形卷曲似螺，色泽绿翠，白毫显露，香气清高持久，滋味鲜爽回甘，具有名优绿茶“三绿”即外形绿、汤色绿、叶底绿的品质特征。