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绿茶滋味与化学成分的关系 总被引:1,自引:0,他引:1
作者根据绿茶茶汤的化学分析,感官审评并采用增减绿茶滋味物质的方法,研究了绿茶滋味与化学成分的关系。结果指出:(1)茶汤的滋味得分与氨基酸,咖啡碱,儿茶素呈高度正相关,与糖类呈负相关。一般情况下,高含量的儿茶素使茶汤味苦,但当儿茶素含量差异不大时,则氨基酸 相似文献
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说起白族.人们会自然而然地想起云南大理的白族.然而与大理相邻的丽江境内白族人也不少,当地有一个九河白族自治乡,与大理的剑川县相接。只要到过九河的人,都会感受到当地人如火的热情。那白族妇女优美的舞蹈、多情的山歌,那白族小伙子的二胡与琵琶,都会让你觉得置身于一个最富有激情的地方。语言的不同、风俗的迥异,在这里都似乎不足以构成沟通的障碍, 相似文献
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犬细小病毒性肠炎是由犬细小病毒引起的发病率高的一种传染病。在我院犬病门诊中占总数的44%以上,笔者于1994年3月至1999年8月间收治犬细小病毒性肠炎病犬548例,治愈516例,获得较满意的治疗效果。
1 发病情况 1岁以内犬发病率高。3~5月龄犬发病164只,占发病数的30%;12月龄以上犬发病17只,占3%;其中同窝犬发病32窝,共发病186只,犬细小病毒性肠炎以同窝暴发为突出特征,犬密度大时,常呈地方性流行。
2 临床表现 病犬精神沉郁,食欲减退或废绝,饮欲增加,后期饮欲下降;喜饮冷水,眼结膜潮红,后期苍白;体温升高,体温39.4℃~40℃,少数40℃以上,呕吐,腹泻,病初粪便呈黄色或灰黄色,而后排出呈番茄汁样并有特殊难闻腥臭味的粪便。病犬迅速脱水,眼窝凹陷,皮肤弹性减退。后期因水、电解质严重失调和酸中毒,常于1~3天内死亡。
3 剖检变化 剖检7只犬,见肝、脾、肾肿大;胃内空虚,底部有少许淡黄色粘液附着;整个肠道表现充血和出血,小肠前段肠内容物呈酱油色,后段特别是空肠和回肠的粘膜严重脱落,呈暗红色,肠内容物呈番茄汁色;空肠、直肠粘膜有纵行出血条纹,肠淋巴结肿大出血,有2例出现肠套叠。 相似文献
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1 发病情况2 0 0 0年 6月初 ,吉林省蛟河市姚某从外地购进 4月龄肉鸽3 0 0只。购回 1周后肉鸽断断续续开始发病 ,零星死亡。曾用过鸡宁等药物不见好转 ,至 7月初 ,共发病 98只 ,死亡 43只 ,发病率为 3 2 7% ,病死率 43 9%。2 临床症状病鸽精神沉郁 ,食欲减退或废绝 ,垂翅 ,羽毛松乱 ,缩颈呆立 ,呼吸困难 ,排黄绿色或灰黄色稀粪 ,肛门周围污染粪便 ;有的出现神经症状 ,共济失调 ,头颈扭转 ,1~ 3d死亡。3 剖检变化剖检 3只病死鸽 ,肝脾肿大 ,有出血点 ;心肌变性 ,心冠脂肪有少量出血点 ,心内膜轻微出血。有 1例胸膜、气囊混浊 ,附着黄… 相似文献
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