保温处理提高南瓜汁悬浮稳定性的工艺研究

为提高南瓜汁成品的稳定性，本文研究了保温时间、温度和pH值对南瓜汁生产过程中果胶含量和悬浮稳定性的影响，运用响应曲面法优化了影响南瓜汁悬浮稳定性的工艺条件。试验结果表明，保温时间和pH值对南瓜汁悬浮稳定性(以波长在660 nm处的吸光值表示) 的交互作用显著(P＜0.05)。保温处理的最优工艺参数为保温时间70.9 min，温度43.8℃，pH值6.44，此时南瓜汁悬浮稳定性具有最大值(A₆₆₀=0.502)，与预测值一致。     

豆粕喂牛注意事项

豆粕，是牛的重要蛋白质饲料。在饲喂过程中有以下三点需要引起注意。     

情景交际训练在英语教学中的应用

当今世界 ,以信息技术为主要标志的科技进步日新月异 ,社会生活的信息化和经济活动的全球化 ,外语日益成为我国对外开放和与各国家交往的重要工具。随着全民教育水平的提高 ,学习和掌握一门外语已成为二十一世纪对公民的基本要求之一。我国教育改革由应试教育向素质教育的转化 ,突出了初中阶段的英语教学培养学生创新精神和实践能力的新特点。这就要求初中英语教学必须大面积提高学生的英语口语会话能力 ,而情景交际教学正是实现这一目标的有效手段。　　 一、把握特点 ,总结规律初中英语教材的特点之一 ,是通过对大量实际情景的描述 ,使学…     

观光木播种育苗技术

观光木(Tsoongiodendron odolum,Chun)别名观光木兰、宿轴木兰、香花木，属木兰科观光木属，本属仅此一种，是我国特有的属、种，为我国南方著名的珍稀濒危树种。观光木树形优美，分枝整齐，枝叶稠密，花大美丽，芳香扑鼻，为优良的庭院绿化及行道树种。     

期刊目次页和目次表编排的新规则

新的国家标准GB/T 13417—2009《期刊目次表》和GB/T 3179—2009《期刊编排格式》已于2010年2月1日起实施。这2个新标准分别代替了GB/T13417—1992和GB/T 3179—1992。新标准对旧标准作了许多修改,增加了新的规则。2个新标准分别采     

水稻纹枯病菌菌丝生长的化学抑制

用生长速率法测定不同药剂对水稻纹枯病菌(Rhizoctonia solaniKühn)菌丝生长的抑制作用。结果表明,以爱苗和百菌清的抑制能力较强,其毒力回归式分别为:y=4.0265 0.7881x,EC50=17.19μL/L;y=4.4765 0.4238x,EC50=17.19μL/L。     

基于单克隆抗体的胶体金试纸条检测水产品中甲霜灵的残留

为了建立检测水产品中抗水霉药物甲霜灵残留的快速初筛方法,采用基于单克隆抗体技术的胶体金标记检测水产品中甲霜灵残留。甲霜灵单克隆抗体为IgG1,Kappa型;重链50 ku,轻链20 ku,分子质量约为150 ku;亲和力常数为2.46×10⁹ L/mol;IC₅₀为59.57 ng/mL。利用甲霜灵单克隆抗体作为金垫,甲霜灵-牛血清白蛋白偶联物及羊抗鼠IgG作为检测线与质控线,制备了甲霜灵胶体金免疫层析试纸条。测定结果显示:胶体金试纸条在甲霜灵质量浓度为5 mg/mL时可检出,与恩诺沙星、磺胺甲恶唑、氟苯尼考、呋喃唑酮、吡喹酮、强力霉素、孔雀石绿和亚甲基蓝等8种药物均无交叉反应。利用试纸条对草鱼(Ctenopharyngodon idella)、花蛤(Ruditapes philippinarum)、凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)等水产品样品进行测试,在草鱼、凡纳滨对虾样品最低检测限可达2 mg/kg,花蛤样品最低检测限可达1 mg/kg。利用高效液相色谱法验证试纸条检测甲霜灵残留,主要数据验证结果一致。基于单克隆抗体的胶体金免疫条快速、灵敏、特异性强,适合作为水产品组织中甲霜灵残留检测的初筛方法。     

阳谷2014 年白菜测土配方施肥田间试验报告

为了更好地掌握大白菜优化施肥数量,基、追肥分配比例,施肥时期和施肥方法;构建白菜施肥模型,特安排肥料试验作为施肥依据。     

换季时节慎防家禽霍乱

每逢春末夏初和秋末冬初及阴雨连绵季节,正是鸡、鹅、鸽及珍禽霍乱发病高峰时节,发病率和死亡率都很高,以鸭侵害最为严重,鸡主要发生在成年鸡,特别是高产蛋鸡发病率高,死亡率高。1临床症状