茧市 丝市 绸市

<正> 清光绪年间(公元1875～1908年),缫丝作坊兴起,蚕茧交易应运而生,鲜茧、杀蛹茧、半干茧、干茧都上市买卖,交易方式有自议价和掮客撮合两种,三台一带,以掮客撮合居多,买卖双方议价交易者少;乐山一带,则以直接交易者多,掮客撮合者少。成交后开始用升、斗计量,以后逐渐发展到用“茧印子”计量,“茧印子”为竹编有底圆筒,分1斗、5升、1升,大、中、小印3种,内壁按量划线,以便计算零数。“茧印子”由印子手操作,边倒茧边旋转印子,将茧车立、挨紧,印子手常因人     

如何建好“退耕还牧”的草场

“宜农则农,宜牧则牧”、“退耕还草”是吉林省调整农业种植结构,建设生态农业、效益农业的重要举措。建好退耕还牧的草场应注意以下几个方面问题。     

氯化胆碱的干燥工艺和设备探讨

氯化胆碱的干燥工艺和设备探讨山东省济宁市第一化工厂孙德岭为达到比较理想的干燥效果，氯化胆碱的干燥应根据所选用的载体或浸渍物的理化特性（见本刊１９９４，１５（１１）：３４）确定其干燥工艺，选择干燥设备。笔者根据多年的摸索试分别简述之。１，氯化胆碱本体的...     

土鸡市场开发保护之我见

1土鸡市场的四个问题 1．1消费市场不成熟 目前国内的主体消费人群是收入一般的普通人群．高消费人群主要在特定的城市和乡镇．而且除了应酬之外的日常消费不多。受就业现状、金融危机等影响．土鸡产品的价格问题是限制土鸡市场发展的主要原因。     

枯草芽孢杆菌对大肠杆菌生物颉颃作用的研究

选择6株枯草芽孢杆菌,研究其对致病性大肠杆菌的生物颉颃作用。结果表明,不同枯草芽孢杆菌及其不同的选育结果所表现出的生物颉颃效果存在差异。枯草芽孢杆菌DR0389经同源筛分和定向选育后,对大肠杆菌O8∶K99与O18∶K88均呈现明显的抑制作用。     

Smads基因对畜禽繁殖性状调控作用的研究进展

繁殖性状是畜禽的重要生产性能之一,直接影响养殖成本与经济效益。与繁殖相关的性状通常受基因调控,其中Smads基因对繁殖性状起着重要的调控作用。Smads基因编码的Smads蛋白是TGF-β超家族中重要的调节因子,也是TGF-β/Smad信号通路中将信号传递至细胞核内的关键信号分子。Smads基因参与调节颗粒细胞的增殖、凋亡等过程,并且调控畜禽卵巢的功能、卵泡的生长发育及激素的合成分泌,从而影响畜禽的繁殖性状。文章介绍了Smads基因的结构和生物学作用,并综述了Smads基因对畜禽繁殖性状调控作用的研究进展,以期为进一步研究Smads基因对繁殖性状的调控机制提供参考。     

湘西黄牛肉质特性研究

为研究我国南方优良地方品种湘西黄牛的肉质特性,选用8头湘西黄牛青年公牛,对肉质中的常规营养成分、氨基酸和脂肪酸进行了测定.结果表明:鲜肉中脂肪含量为4.80％,蛋白质含量为23.21％;饱和脂肪酸(SFA)含量为48.43％,不饱和脂肪酸含量(UFA)为41.00％,不饱和脂肪酸在总脂肪酸(TFA)的比例为45.85％...