嫁接番茄砧穗互作机理研究、应用现状与展望

番茄营养丰富且食用方式多样,是我国重要的蔬菜作物之一,产量稳居世界第一。目前,在我国许多地区,线虫、枯萎病、青枯病等土传病害及高温、干旱、涝害、盐渍化等不良环境对番茄产业造成的损失持续存在。嫁接作为一种环境友好型技术,操作简单且能显著提高番茄对不良环境的抗性,在我国番茄产业的应用空间巨大。近年来,随着植物嫁接相关研究的开展,人们对嫁接植物的愈合机理、砧穗互作及性状改良等方面的认识逐渐深入。总结了环境因素(如光照、温度、湿度等)及内在因素(如亲和力、激素等)对嫁接番茄成活与愈合的影响;从砧木与接穗之间的遗传物质转移、基因及蛋白质的表达等角度探讨了嫁接植物性状改变的影响因素;从抗旱性、耐热性、抗盐性、抗病性、产量与品质等角度探讨了嫁接番茄的应用潜力,以期为嫁接技术应用于番茄产业的生产提供参考,并对目前嫁接番茄产业中存在的一些问题提出了展望。     

珍稀水生蔬菜象牙菜的特征特性及开发前景

简述了珍稀水生蔬菜象牙菜的形态特征、生物学特性、营养及药用价值,从研究工作基础、自然环境及气候条件、野生资源方面阐明连平开发绿色象牙菜的优势及前景.     

氮素对红葱生长发育及品质的影响

摘要:采用霍格兰氏营养液培养研究不同施氮水平对红葱生长发育及品质的影响。结果表明:在一定范围内,红葱经济产量、株高、分蘖数、叶片数都随着施氮量的提高不断增加。不同浓度的氮素处理对红葱叶片光合色素影响不大,但硝酸盐含量随着施氮量的增加而不断提高,然而都还在安全食品的范围内;维生素C(Vc)含量随着施氮量的增加呈升高的趋势,并随生长期的延长有所提高,但生长后期氮素浓度过高不利于Vc含量提高。不同浓度的氮素处理对红葱辣香味影响不明显,因此在10mmol/l~15mmol/l范围内是比较适合红葱生长的。     

象牙菜优质高产栽培技术

象牙菜,学名香蒲,别名水中龙、蒲菜、水蜡烛、甘蒲、草芽、白莲参、象牙笋等,为香蒲科香蒲属多年生水生草本植物,是一种高档珍稀水生蔬菜.食用部分为地下肥嫩的洁白匍匐根状茎,极似象牙,故名"象牙菜".它富含多种人体必须氨基酸且硝酸盐含量极低,抗逆性很强,属纯天然绿色蔬菜.     

常见花粥的做法

正早在六七千年前,祖先就开始煮粥食用,喝粥使肠胃得到滋养,却不会增加消化系统的负担,又不致导致肥胖。自古以来,粥就是养生的佳品。国人以花入粥,香味清醇、鲜美爽口、味清淡,含丰富的各种维生素、铁、钙等矿物质,可调节神经、促进新陈代谢、提高机体免疫力,具有美容护肤、延缓细胞老化、祛病延年的功效。     

萝卜苗菜栽培

<正>萝卜苗菜是萝卜的一种,市场上有专门用于生产苗菜的萝卜种子。萝卜苗菜生长期极短,可周年生产,对环境条件无特殊要求,一般半个月即可采收。     

芹菜天台、阳台种植技术

正二年生或多年生草本,高15～150厘米,有强烈香气。根圆锥形,支根多数,褐色。茎直立,光滑,有少数分枝,并有棱角和直槽。根生叶叶片轮廓为长圆形至倒卵形,通常3裂达中部或3全裂,边缘有圆锯齿或锯齿,较上部的茎生叶叶片轮廓为阔三角形,通常分裂为3小叶,小叶倒卵形。复伞形花序,花瓣白色或黄绿色。我国南北各省区均有栽培,供作蔬菜。果实可提取芳香油,作调合香精。分布于欧洲、亚洲、非洲及美洲。栽     

不同菜薹（菜心）品种硝酸盐含量的差异

在水培条件下研究了41个菜薹（菜心）品种的生物量及硝酸盐含量。结果表明：菜心的生物量与成熟期呈极显著正相关,晚熟品种的生物量大,早熟品种的生物量较小|菜心不同品种间硝酸盐含量差异显著,并且薹茎的硝酸盐含量明显高于叶片。聚类分析将41个菜心品种划分为硝酸盐含量高、中、低的3个类群,硝酸盐含量高的类群（11个品种）生物量低,硝酸盐含量低的类群（18个品种）生物量高,硝酸盐含量中等的类群（12个品种）生物量处于中等水平。     

几种无基质营养液育苗方法对生菜幼苗的影响

试验应用6种(T1无纺布+珍珠岩,T2无纺布+播种纸,T3海绵,T4养鱼专用过滤棉,T5白色珍珠棉泡沫,CK珍珠岩)不同育苗材料进行生菜育苗,通过对生菜幼苗的综合生长指标测定,筛选出适合生菜无基质营养液育苗的方式。试验结果表明,T1处理除出苗率稍低于CK处理外,生菜幼苗株高、叶面积、叶片数、地上部干/鲜质量和根冠比都显著高于CK,且达到差异显著水平,幼苗综合生长指标T1处理最好,所以T1处理是适合生菜无基质营养液育苗的方式,而T2、T3、T4、T5处理在本试验条件下不适于生菜的育苗。