用贝壳制优良天然补钙剂

日本开发以扇贝壳等制优良天然补钙剂并已商品化。比乳酸钙苦味少，比葡萄糖酸钙溶解性优，可用于营养饮料、清凉饮料、乳饮料等饮料中，片剂、面类、乳制品、医疗食等健康食品，米饭、点心、果冻、果酱等食品中强化钙。 　　制法：将贝壳洗净，于 1 000～ 1 200℃高温电炉焙烘约 1h，高温处理后的贝壳中碳酸钙在短时间内完全烘结，得到的氧化钙或微量矿物元素并加以提取，和 L－乳酸或 L－乳酸葡萄糖酸钙反应生成乳酸葡萄糖酸钙，有富含镁、铁、钠、钾等矿物质，无臭无味，溶解性好，耐热稳定、不易吸湿等优点。 　　用贝壳制优良天然补钙…     

美国专家发明新的鱼类保鲜法

美国专家发明了一种新的鱼类保鲜法——将刚捕到的鱼装入塑料袋，并在袋内注入混合气体，其中二氧化碳占60％、氧气占21％、氮气占19％，密封包好后放入普通冷库内。用这种方法包装的鲜鱼，4个星期后外观和味道都不会改变。     

日本小球藻的开发

日本小球藻的开发日本健康食品市场１９９３年已达５０００亿日元，其中小球藻提取物营养素达５００日元，占健康食品市场第１位，１９９４年又有较大增长，小球藻制品不仅用于健康食品还广泛用作食品添加剂、饲料、肥料、微生物发酵、化妆品、环境净化等领域。一、日本小...     

精准扶贫背景下高校资助育人工作方法研究

精准扶贫是新时期党和国家扶贫工作的精髓和亮点,是全面建成小康社会决胜阶段的重要举措。随着高等教育综合改革不断深入,学生资助工作呈现出许多新变化、新态势。高校资助工作作为对家庭经济困难学生的一种无偿补助,旨在从经济、身心、思想各方面帮助困难学生,保障其在高校顺利完成学业,健康成长、成才。在新时代下,对资助的要求不仅满足于做到精准资助,更要积极践行资助育人。