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微量元素硒与碘的生物学功能研究进展 总被引:5,自引:0,他引:5
硒与碘是人类和动物必需的微量元素。硒被科学家誉为“生命的火种”“抗癌之王”,碘被称为“智慧泉”。然而这两种元素的缺乏遍及世界各地,我国有2/3的地区约3亿人口生活在低硒或缺硒碘地带。1硒(Selenium)硒是瑞典化学家Berzelius于1871年发现的。直到1957年美国营养学家Schwarz和Sott等首次发现硒可以预防动物的某些疾病,对动物的生长发育起着促进作用,人们对硒是有毒物质的看法才开始有所转变。1973年Rotruck和Flohe又别证明了硒是谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的重要组成部分和活性中心。GSH-Px可以防止有害自由基对不饱和脂肪酸的… 相似文献
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《授时通考》是清代乾隆二年(公元1737年)开始,由皇家招集了以王弘为监理,以鄂尔泰和张廷玉为总裁的四十余位词臣、广征博引,经历了五年时间,于乾隆七年(公元1742年)编纂、刊刻而成的祖国传统形式的最后一部农书。这部书中除了辑录了古代农书之外,还广引了包括经、史、子、集各类书籍中有关农事的记载,共撰引各类文献四百二十七种,编绘插图五百一十二幅,计编七十八卷,共九十万余言,可以说是集我国古代农书之大成。为了更好的发掘我们祖国的农学遗产,在解放后1956年时,中华书局曾校印了该巨著,分上、下两册出版,印数也仅只有一千七百册,所以目前该书也不是唾手可得的。为此,将该书内 相似文献
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张伟力 《安徽农业大学学报》1998,25(1):11-13
本试验设计了宣纸法新技术用于度量犊牛肉系水力,并将宣纸法和经典的滤纸法、压力法作了比较。宣纸法是利用20mm×100mm的宣纸条在30s内吸取被直径35mm金属环固定的犊牛肉样表面水分,被浸透的宣纸条高度作为犊牛肉系水力的度量值。根据本试验对24头犊牛肉样的测定分析,肉样的宣纸浸透高度与肉样贮存损失呈极显著相关(0.59~0.66,p<0.01)。宣纸法的度量效果相当于滤纸法而优于压力法。 相似文献
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杜洛克猪的起源发展和利用(综述) 总被引:1,自引:0,他引:1
杜洛克猪的起源发展和利用(综述)张伟力,殷宗俊(安徽农业大学动物科学系,合肥230036)分类号S828.89杜洛克猪育成于美国东北部,计有23个家系502万头纯种猪,其中有232万头录入良种登记册。杜络克猪生产性能优异,饲养地区广泛,已发展成当今国... 相似文献
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供磷水平对不同磷效率玉米氮、钾素吸收和分配的影响 总被引:30,自引:7,他引:30
在砂培条件下,以磷高效利用型玉米(KH5)和磷低效利用型玉米(西502)为材料,研究了低磷(Pi25μmol/L,LP)和正常供磷(Pi2mmol/L,NP)2个供磷水平对其氮、钾素吸收和分配的影响。结果表明,磷高效利用型玉米氮钾素吸收和干物质积累受低磷处理的影响较小,表现出对氮、钾的高效吸收。正常供磷水平下,磷低效利用型玉米氮、钾素吸收量和干物质积累量显著高于磷高效利用型,但其氮、钾吸收和干物质生产能力远低于后者。低磷处理使玉米干物质和氮钾营养向根系分配的比例增加,磷低效利用型玉米这种趋势更为明显,反映其耐低磷能力较弱。 相似文献