玉米干酒糟及其可溶物对母猪繁殖性能的影响

本试验旨在研究母猪饲粮添加玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)对母猪繁殖性能的影响。选用"长×大"二元杂交初产母猪128头,配种后根据体况随机分到对照组(无DDGS添加,n=65)和处理组(添加DDGS组,n=63)。通过连续测定母猪4个繁殖周期的生产成绩,观察长期饲喂添加玉米DDGS饲粮对母猪繁殖性能的影响。结果表明:饲粮添加玉米DDGS组母猪哺乳期损失体重低于对照组母猪(P0.05)。与对照组母猪相比,添加玉米DDGS组母猪的窝产仔数、窝产活仔数、断奶窝重和哺乳期窝增重显著降低(P0.05)。综上所述,长期饲喂添加玉米DDGS的玉米豆粕型饲粮导致母猪繁殖性能降低。     

蛋鸡日粮中添加大蒜素对产蛋性能的影响

近年来，一些学者先后开展了大蒜素应用于肉鸡生产的试验研究，并取得了显著的效果，而大蒜素在蛋鸡生产中添加效果的报道并不多。为了探索大蒜素对海兰褐商品蛋鸡生产性能的影响，进行了本次试验，结果报道如下。 1材料与方法 1 1试验鸡的选择与分组 　　试验选用本校实验牧场饲养的健康海兰商品蛋鸡 288只，随机分成 4组，每组 72只。基础日粮相同，在试验的Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组中分别添加 50,75和 100 mg/kg浓度的大蒜素，对照组不添加。 1 2饲养管理 　　各组鸡三阶梯笼养，补充人工光照，每日 16 h。采用兽大牌蛋鸡全价配合饲料，每日饲喂三次…     

南京地区设施蔬菜发展特点、问题及 可持续发展对策

近几年,南京的设施农业如雨后春笋般快速发展,为满足和提升南京市民的"菜篮子"提供了有力保障。本文在充分认识和分析设施蔬菜业发展的优势及发展中暴露的问题的基础上,结合南京的区域优势,探讨今后南京地区设施蔬菜可持续发展的方向和对策。     

抗疲劳功能食品的综合评价方法研究

分析了不同停留时间对受试小鼠血清中的谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、乳酸脱氢酶(LDH)、肌酐(CREA)、碱性磷酸激酶(AKP)、葡萄糖(GLU)、尿激酶(CK)、尿素氮(BUN)8项血清生化指标的影响情况。通过试验研究发现,样品不同停留时间对血清中生化指标影响程度不完全相同,各指标相互间变化规律也很难找寻,根本无法直观判断其抗疲劳功效特性,故成功地构建出以8项血清生化指标直接评价抗疲劳功能特性的新方法。     

原子荧光光谱法测定长春市售玉米汁中铅的含量

铅是一种易于沉积在骨骼中造成中毒的重金属。介绍了玉米汁的加工发展现状、铅的危害,论述了玉米汁饮料中铅的来源及检测方法。对最佳试验条件进行了优化,确定了氢化物发生原子荧光光谱法的最佳工作条件:灯电流80 mA,光电倍增管负高压-320 V,主气流量(载气)500 mL/min,屏蔽气流量(辅气)800 mL/min,泵速70 r/min,最后测定了长春市市售玉米汁中的铅的含量并进行了分析。     

我国核桃嫁接繁殖技术研究进展

为了总结核桃砧木苗应用情况、核桃嫁接方法以及影响嫁接成活率的关键因素等方面的研究进展,为今后更好地开展核桃砧木应用和嫁接育苗工作奠定基础,本文在阐述了7种不同核桃砧木苗、4种核桃嫁接方法的基础上,进一步分析了伤流、温度、嫁接时期和砧穗亲和力等因素对核桃嫁接成活率的影响,总结了我国核桃苗木繁育方面的研究与应用概况。最后,针对核桃产业健康发展,提出了以下对策建议：(1)依据良种核桃对土地条件的要求,坚持适地适树和因地制宜原则;(2)加快新技术和新产品研发,提升核桃产业链条科技含量;(3)加强合作组织建设,建立多元化的经济合作组织。     

引起宰前肉用仔鸡等级降低的原因及防止措施

在当今的肉鸡生产中,由于死亡所造成的损失早已被人们所重视,并已逐步得到控制。然而,在如何提高肉鸡等级问题上,还是一个薄弱环节。在美国,肉鸡因等级降低每年至少要造成1.82亿美元的经济损失。在我国也是如此,1980年某市出口的60万只鸡中,由于等级不达标,就有10万只鸡被淘汰。因此,努力提高肉用仔鸡等级,对提高肉鸡生产效益具有重要意义。本文仅就宰前肉用仔鸡等级降低的原因及防止措施论述如     

外源性环核苷酸对AA肉鸡脂肪和蛋白质代谢的影响

选用初生健康AA肉鸡 2 4 0只 ,随机分为 2组 ,每组 12 0只 ,每组内设 3个重复 :I组为试验组 ,每隔 4d皮下注射标准环核苷酸组合剂 ,剂量为每只鸡 0 1mL ;Ⅱ组为对照组 ,注射等量的生理盐水 ,共计 4 9d。研究结果表明 ,试验组鸡肝脏组织中总RNA、mRNA分别比对照组提高2 9 84 %和 2 6 0 3%。经单因子方差分析 ,组间均存在着显著差异 (P <0 0 1) ,血浆中cAMP和cGMP的浓度显著高于对照组 (P <0 0 1) ;血清中生长激素浓度升高 37 70 % ,球蛋白浓度提高了 34 0 9% ,甘油三酯浓度显著高于对照组 (P <0 0 1) ,尤其GOT、GPT等酶活性均有显著提高 (P <0 0 1)。     

蛋粉加工及应用的研究现状分析

<正>1蛋粉加工的研究现状有关蛋白起泡特性,国外学者Lee等[1]研究表明,采用木瓜蛋白酶水解液态蛋清,经过干燥处理后,所得蛋白粉的起泡性明显提高。Marianne[2]优化了蛋清粉的脱水干燥工艺,研究得出在80～100℃温度下处理蛋清粉10～15h,蛋清粉的起泡性最高。Caboni等[3]采用色谱技术研究了喷雾干燥处理对鸡蛋中原有成分、胆固醇氧化产物(COPS)