2005年一季度奶业形势分析

2005年一季度，我国奶业生产呈现良好的发展势头，奶牛存栏数及奶类产量快速增长；牛奶的市场整体价格有所上扬；乳与乳制品进出口总金额增长幅度较大，出口继续保持强劲势头，进口基本平稳增长。     

2008年8月奶业形势分析

2008年8月,国内鲜奶市场零售价格基本保持平稳,环比微幅下降,乳制品进出口呈现双增,出口增幅远高于进口增幅:国际市场中,澳大利亚原奶产量回落,乳制品出口量同比下滑,欧盟、新西兰原奶收购价将明显下跌,美国大幅上升.     

2003年第一季度我国奶业市场分析

2003年第一季度，我国奶业发展保持强劲势头，牛奶产量增长25％左右；鲜奶市场价格总体平稳，不同价格区间差异有所缩小，低价位省份大幅减少；乳品进出口大幅度增长，进口大幅攀升。     

2003年三季度奶业形势分析

2003年第三季度，我国奶业呈现产销两旺的态势：生产快速增长；居民消费水平有一定幅度增加，市场价格总体保持平稳，不同地区之间价格有不同形式的变化；进出口贸易继续保持增长，但进出口贸易格局迥然不同，乳品进口高速增长，出口却有较大幅度下降。     

中国乳品市场促销分析

中国奶业正处于由传统奶业向现代奶业转变的关键时期。有序的市场环境、规范的市场行为,对促进我国奶业健康稳定持续发展、推进现代奶业建设至关重要。本课题组在理论分析的基础上,分别在北京、上海、广州、哈尔滨、武汉、南宁等地区进行了较为广泛的市场调查,获得了大量典型调查数据。通过定量与定性相结合的分析方法,对我国乳品销售行为,特别是乳品销售过程中采取的促销行为进行了较为系统的分析,力求为政府决策、行业管理、企业经营提供参考。     

上半年奶业形势分析

2005年上半年,我国奶业生产发展良好,增长趋于平稳;鲜奶市场价格有所上涨,城镇居民乳品消费出现小幅下降;乳品出口保持大幅增长,进口金额和数量有所下降。     

我国奶业面临波动的巨大压力

2004年上半年，奶业生产由于受到诸多不利因素的影响，增长幅度较去年同期发生了较大变化。据全国畜牧兽医总站资料，今年1～6月，我国奶类产量约950万吨左右，同比增长17％，与前几年相比，增长幅度下降了近10个百分点。     

我国绿色农业发展现状与基本态势

绿色农业是一种立足国情、适应现代农业发展需要的新型模式。本文在探讨绿色农业内涵的基础上,以绿色食品和有机食品发展为例,从发展规模、发展速度、产业化水平和社会、经济效益等方面分析了我国绿色农业发展的现状,指出了绿色农业在转变农业发展方式、提升农业产业化水平、发展现代农业和建设社会主义新农村等方面的应用前景。     

农产品市场价格短期预测方法的选择及应用——以鲜奶零售价格为例

本文在概述时问序列模型种类及特点的基础上,以我国鲜奶零售价格为例,示范了进行农产品市场价格短期预测时选择合适时间序列模型的筛选过程。通过平稳性、季节性、趋势性以及异方差等一系列检验后,本研究最终选择双指数平滑、Holt—Winters无季节性模型和ARCH模型共3种方法对我国鲜奶零售价格短期预测进行了应用模拟,结果显示,ARCH模型预测结果精确度最高,Holt—Winters无季节性模型稳定性最好。     

前三季度奶业市场形势分析

2004年前三季度，我国奶业继续保持良好的发展态势，鲜奶销售市场价格有一定幅度上涨，进出口贸易同步增长，高档乳品进口增幅较大，出口乳品种类全面增长。