《家禽生产学》实验课教学改革

《家禽生产学》实验课对提高学生动手能力,加深对理论知识的理解有重要意义。以往实习内容存在内容陈旧,与生产脱节,难以在规定学时内完成等问题。本研究在以前实习内容的基础上,从学时要求和应用性角度出发,对实习内容进行了重新编排和更新;在教学方法上,通用设置各种问题,引导同学积极探索答案,取得了良好的教学效果。     

日粮蛋白质对7～12周龄略阳乌鸡生长发育的影响

通过分析日粮蛋白质对7～12周龄略阳乌鸡生长性能、主要组织器官发育和血清生化指标的影响,初步确定此阶段略阳乌鸡蛋白质的需要量。选取600只43日龄略阳乌鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复20只鸡(公母各半),5个组分别饲喂蛋白质质量分数为12.39%、14.20%、16.60%、18.06%和20.15%的日粮。结果表明,日粮蛋白质质量分数对略阳乌鸡的平均日增量、料质量比、胰腺、胸腺和法氏囊质量、胸肉占体质量的比例及血清中白蛋白质量浓度均有显著影响,对平均日采食量、部分内脏器官指数和血清生化指标无显著影响,饲喂日粮蛋白质质量分数为18.06%和16.60%处理组的略阳乌鸡平均日增质量、料质量比、胸肉占体质量的比例及血清中白蛋白质量浓度显著高于12.39%、14.20%和20.15%处理组。随着日粮蛋白质质量分数的增加,平均日增量及料质量比都呈现二次曲线变化趋势。回归分析表明,以平均日增量及料质量比为评价指标,7～12周龄略阳乌鸡日粮蛋白质需要量分别为17.52%和17.18%。     

6周龄北京鸭玉米-豆粕型饲粮氨基酸消化率的研究

本试验采用Sihhald(1976)提出的TME法对5周龄北京鸭的氨基酸消化率作一测定。1材料与方法1.1试验鸭选用6周龄体重接近、采食正常、健康的16只公鸭为试验鸭，将其中的8只用来测定基础日粮氨基酸消化率，另外8只测定内源氨基酸的排泄量。1.2排泄物收集瓶盖的缝合技术在代谢试验开     

影响家禽饲料代谢能的因素

家禽饲料代谢能受许多因素的影响。概括起来可分为3个方面:测定方法、试验动物和饲料本身。所有影响饲料消化吸收的因素均间接影响代谢能值。本文对这些因素进行分析讨论,并提出了各种解决办法。1测定方法从各种代谢能的定义上看,真代谢能(TME)>氮校正真代谢能(TMEn)>表观代谢能(AME)>氮校正表观代谢能(AMEn)(Wolynetz和Sibbald,1984)。目前普遍采用的测定方法是排空强饲法(Sibbald,1975)。由于试禽采食量较小,试验过程中每个操作的微小误差均会影响最终测定值。AME随采食量增加而升高。用内源排泄能(EEL)对AME进行校正(TME)可减…     

类胰岛素生长因子-Ⅰ及其营养调控

以类胰岛素生长因子 Ⅰ (IGF Ⅰ )为中心的类胰岛素系统 ,在调节动物营养代谢及生产方面起着重要的作用 ,同时IGF Ⅰ系统的表达也与其营养状况密切相关。本文主要就IGF Ⅰ的结构和生理功能及IGF Ⅰ的营养调控进行论述     

日粮多不饱和脂肪酸类型对蛋鸡生产性能和蛋黄脂肪酸富集的影响

将135只26周龄海兰褐商品蛋鸡随机分为3个处理,分别饲以3种日粮:n-3多不饱和脂肪酸日粮(PUFA)、n-6PUFA日粮和普通日粮研究PUFA类型对蛋鸡生产性能和蛋黄脂肪酸富集的影响。试验结果表明:n-3PUFA日粮使产蛋率和饲料效率显著(P<0.05)降低;n-6PUFA日粮组死亡率与其他组相比极显著(P<0.01)上升。两种PUFA日粮使蛋黄n-3PUFA及n-6PUFA含量显著(P<0.05)改变。结果表明:PUFA日粮能显著改变蛋黄PUFA的组成,可生产出n-3PUFA含量达到585mg/枚和n-6PUFA含量达到1595mg/枚的鸡蛋;但试验发现日粮中添加过多的亚麻籽和葵籽对蛋鸡生产性能有不良的影响(P<0.05)。     

壳聚糖对肉仔鸡生长性能及血清生化指标的影响

试验选用1日龄AA雄性肉仔鸡270只,随机分到5个日粮处理组,进行为期42d的饲养试验。5种日粮是在基础日粮中加入0、50、100、150mg/kg的壳聚糖和50mg/kg的金霉素。结果表明:日粮中添加100mg/kg壳聚糖在提高日增重趋势的同时,提高了饲料转化效率,效果优于金霉素。在血清生化指标方面,100mg/kg壳聚糖组相比对照组降低了血清中TC、TG含量(P<0.05),提高了TPI、GF-1和GH含量(P<0.05),而对葡萄糖和尿酸含量无影响(P>0.05)。初步确定壳聚糖在肉鸡日粮中的适宜添加量为100mg/kg。壳聚糖的促生长作用可能与提高了血清中GH和IGF-1的分泌有关。     

NSP酶制剂应用中存在的问题及对策

酶制剂在饲料工业中的应用只有二十多年的历史,目前还处于研究开发阶段,还没有大规模的推广应用。本文主要阐述了NSP(非淀粉多糖)酶制剂在生产应用中存在的问题及应采取的措施。     

0~2周龄北京鸭维生素A需要量的研究

采用单因子试验设计,通过研究维生素A对北京鸭生产性能和免疫器官发育的影响,进而探讨0~2周龄北京鸭维生素A的需要量。设5个维生素A添加水平(0、2500、5000、10000、15000 IU/kg)。将360只1日龄雄性北京鸭随机分为5组,每组6个重复,每重复12只,饲养期为2周。结果表明,维生素A对北京鸭生产性能和免疫器官指数产生显著影响,当维生素A添加量超过2500 IU/kg时,北京鸭日增重和采食量显著提高(P<0.05),且维生素A添加量为10000 IU/kg时日增重达到最高;法氏囊指数随日粮维生素A水平的升高而增加,且当维生素A添加水平为15000 IU/kg时达到显著水平(P<0.05)。综合本试验结果,推荐0~2周龄北京鸭维生素A的添加量为5000~10000 IU/kg。     

锗对肉仔鸡主要组织器官生长发育的影响

将 2 40只 1日龄艾维茵肉仔鸡雏随机分为 4组 ,每组 6 0只。各组日粮在基础日粮中分别添加 0 ,30 ,80 ,和 12 0 mg/ kg的 Ge- 132 ,以测定锗对肉仔鸡主要组织器官生长发育的影响。结果表明 ,114日龄时锗对肉仔鸡肝脏重、肺重有显著影响 (P<0 .0 1) ,而对其他组织和器官生长没有明显影响 (P>0 .0 5 ) ;2 2 8日龄时锗对肉仔鸡胫骨重量有显著影响 (P<0 .0 5 ) ,而对其他组织、器官生长无明显作用 (P>0 .0 5 ) ;34 2日龄时锗对肉仔鸡心脏、肝脏、肌腺胃、胰脏、胸肉、腿肉、胫骨、股骨的重量及其指数均无显著影响 (P>0 .0 5 ) ,同时也未发现任何异常变化。