波尔山羊肉品品质特性的研究

采用二因子多水平重复的试验方法,通过对波尔山羊肉品不同性别和不同部位的组织学性状和理化性状等品质特性进行系统的研究。结果表明:波尔山羊肉品的pH值、失水率、系水力、熟肉率在性别和部位间不存在显著差异,肉色和大理石纹在不同部位存在显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)的差异。肌纤维密度在性别上存在极显著(P<0.01)差异,并且肌纤维密度存在显著的性别×部位互作效应,水平组合间进行多重比较的结果表明:波尔山羊母羊背最长肌>波尔山羊母羊股二头肌>波尔山羊母羊臂三头肌>波尔山羊公羊背最长肌>波尔山羊公羊股二头肌>波尔山羊公羊臂三头肌。揭示了波尔山羊的肉品品质特性,综合评定波尔山羊肉质中等。     

平度市测土配方施肥推广应用历程及成效

分析了20世纪80年代以来平度市测土配方施肥工作的推广应用历程,提出了新形势下的工作思路,并总结了其在现代农业生产中的成效,以期促进测土配方施肥工作的有效开展。     

除草剂研发及其复混使用的现状与展望

除草剂又称除莠剂,是可以有效消灭或抑制杂草生长的一类化学或生物药剂。近年来,化学除草剂种类的不断增加以及除草技术的日趋完善,极大地变革了传统的劳动生产方式。但是,化学除草剂的不合理使用,使生态环境遭到破坏,同时对食品安全造成威胁。如何降低化学除草剂对环境的污染,并进一步提高除草效率,是目前除草剂领域研究的热点。发展新型绿色环保的除草剂,也是农业可持续发展和绿色生产中亟待解决的问题。因此,生物除草剂以其低污染、无残留等优势,引起了人们的广泛关注。如何正确、安全、高效地使用除草剂或利用不同植物之间的化感作用来防除和抑制杂草的生长已成为当前研究的热点。本文综述了化学和生物除草剂的研究进展、使用现状,并对除草剂不合理使用所导致的药效降低以及引发的一系列环境问题展开阐述,着重讨论不同类型或成分的除草剂或助剂复混使用在农业生产、环境保护和生态平衡中的重要作用,并在此基础上探讨除草剂领域未来的主要研究方向。     

超高压微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定坚果中的硒

[目的]建立超高压微波消解-电感耦合等离子体质谱联用测定油脂含量高的坚果食品中硒含量的方法。[方法]0.5 g样品中加入4 mL浓硝酸和2 mL 30%双氧水后,经超高压微波消解处理,采用甲烷作为反应气,用电感耦合等离子体质谱测定其中硒含量。[结果]超高压微波消解-电感耦合等离子体质谱联用法在0.1～10.0μg/L线性关系良好(R~2=0.999),方法检出限为0.4μg/kg,在5、10、50μg/kg添标水平下,回收率为93.2%～108.1%,相对标准偏差(RSD)均小于5%(n=6)。[结论]该方法准确灵敏,可以加大油脂含量高的坚果样品的称样量,提高检出限,适用于油脂含量高的坚果食品中硒含量的测定。     

云南各地松脂资源的比较分析

根据云南省已有的松脂资源数据,对各州、市的采脂松树资源和松脂贮量进行了对比分析。通过松脂年产量、产脂树种及分布、产脂松林和其中的用材林资源总量及松脂贮量的对比分析,归结出了云南省各州、市松脂资源的现况及特点。比较分析结果表明:云南省各州、市的松脂资源数量和质量差别巨大。普洱市的年松脂贮量为全省最大,大理州产脂松林及其后续资源中幼林的面积为全省最多,从而形成了以云南省的澜沧江中下游流域为中心的松脂资源和松香生产聚集核心地带。     

加强科研项目全过程管理 提升渔业成果产出水平——“十一五”以来渔业科技领域国家奖获奖成果分析

文章对"十一五"以来渔业领域国家奖获奖情况进行了统计,对获奖项目成果的内容、特点及规律进行了总结和分析,并从项目立项、执行过程、评价机制和成果应用等方面探讨了提升渔业领域科技成果产出水平的具体对策。     

邯郸市数字化气象服务思考

通过对邯郸市交通、旅游气象服务需求调查所得资料的统计分析,可以看出公众对气象信息的需求为以下特点:从重要性调查结果来看,较之公众,更多的新媒体行业从业人员认为气象服务是重要的;不管是新媒体从业人员,还是公众,基本准确及以上的评价均达90%以上,气象预报预警准确率的评价较高。新媒体行业和公众获取气象信息的渠道有所差别,新媒体从业人员对不同服务产品的关注度不同。该研究结果将对气象服务工作有一定参考价值。     

石灰氮-花生壳闷棚技术对设施土壤生物及黄瓜产量的影响

为研究设施菜地施用石灰氮-花生壳对土壤改良及作物产量的影响,在设施黄瓜休闲期设置对照(处理1)、施花生壳(处理2)、施石灰氮-花生壳覆膜闷棚(处理3)三个处理,考察不同时期设施土壤微生物、根结线虫数量及黄瓜产量。结果表明,在田闲期应用石灰氮-花生壳高温闷棚技术,改变了设施黄瓜根际土壤细菌、真菌、放线菌的数量结构,在第二茬春季黄瓜旺长期处理2和处理3土壤根际细菌数量分别为对照处理的1.66倍和1.27倍,放线菌的数量为对照处理的3.35倍和4.20倍;临近黄瓜拉秧时,两处理根际土壤细菌数量分别为对照的1.88倍和1.24倍,差异均达显著水平;处理2和处理3土壤细菌/真菌(B/F)、放线菌/真菌(A/F)比值较对照增大,表明土壤生物性质得到改善。在第一茬黄瓜拉秧时,处理2和处理3土壤线虫数量仅为对照的12.9%和10.4%;第二茬黄瓜拉秧时,两处理土壤线虫数量分别为对照的22.5%和16.4%,土壤中根结线虫的数量大大减少。施用花生壳和石灰氮-花生壳处理黄瓜产量连续两茬较对照增产,幅度达34.0%~53.0%。     

规模化养殖场含氨气体组合生物处理装置设计和应用

为解决常规生物过滤设备除氨效率低、运行不稳定等问题,开发和设计出一种新型组合生物除氨装置,并研究该装置对规模化养殖场含氨气体的处理效果和影响因素。实验结果表明:在进气氨浓度为2.9～36.4 mg/m~3、气体停留时间为30 s、填料湿度为45%～65%、填料pH为6.8～7.8的条件下,组合除氨装置对氨去除率达90%～95.4%,出气氨浓度为0.14～3.17 mg/m~3。该组合生物除氨装置除氨效果好、工艺简单、集约化程度高,可广泛适用于规模化养殖场含氨气体的处理。     

农抗120防治花生叶斑病药效试验

在山东省经多点试验,用200倍农抗120防治花生叶斑病,防效达69.6～78.1％,比500倍多菌灵防效57.4～66.5％,高11.6～12.2％。并对花生有刺激生长的作用,喷施农抗120的主茎高26.2厘米,侧枝长31.4厘米,单株果重18.8克,比对照主茎高1.3厘米,侧枝长2.3厘米,单株果重增加2.7克,增产11.6～18.5％。