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32.
仿生膜对轻度加工葡萄自由基和保护酶的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
以红地球葡萄为试验材料,研究壳聚糖仿生膜对轻度加工葡萄品质和超氧阴离子自由基(O2-·)、丙二醛(MDA)含量、电解质渗漏以及超氧化歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)等保护酶活性动态变化的影响,探讨轻度加工果实组织衰老和与保护酶的关系,以及仿生膜在果实成熟衰老进程的作用。结果表明:与对照相比,1.5%的壳聚糖仿生膜能抑制SOD、POD、CAT活性下降,减低O2-·生成速率,进而抑制MDA的积累,维持细胞膜的稳定性,延缓果实成熟衰老进程。相关性分析表明,O2-·生成速率与SOD、CAT呈极显著负相关(r=-0.975**,-0.546**),与POD呈显著正相关(r=0.442*),说明保护酶对抑制O2-·产生具有重要作用。1.5%壳聚糖仿生膜可有效抑制保护酶活性降低和自由基的产生,1.2%和1.8%壳聚糖仿生膜没有明显的效果。 相似文献
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症状及诊断腰肢疼痛,负重和屈伸困难,跛行,食欲欠佳,精神沉郁,突然发病或闪伤后发病,病程较长,短则半月长则一年。站立时头低、弓背,后肢向外后侧伸展,后肢和腰部肌肉强直。运动时有的蹄部曲伸不利,拖胯拖腰,难起难卧,饮食困难,跛行随运动而减轻。精液质量下降,跛行严重时影响爬跨,不能采精或采精后的原精液品质差,不耐冻,天气晴朗时跛行症状减轻并能采精。经诊断,为风湿引起的后肢跛行。药物1%盐酸肾上腺素4ml、2%盐酸普鲁卡因100ml、肝泰乐40ml。穴位主穴,大胯、小胯、仰瓦;配穴,蹄头、邪气部位后肢左右侧穴位。用法主穴大胯45ml,小胯和仰… 相似文献
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前几天,我看了这样一个节目,在非洲大草原上,一只小狮子在生下不久,就被母狮抛弃了。在它奄奄一息之际,被一对正在对狮子进行研究的夫妇发现,并把它带回家中饲养,还给它取了一个漂亮的名字--小姑娘。小姑娘很可爱,象一条小狗一样每日每夜地跟在这对夫妇身边,就连晚上睡觉,这个小姑娘也要把头枕到女主人的脖子上,完全可以感觉到女主人血管的跳动。小姑娘一天一天在长大,它的牙齿也在一天一天锋利。男主人对此开始感到不安,狮子毕竟是一种嗜血成性的猛兽,谁又能保证它不会对周围的人类发起攻击呢?于是,他们打算把小姑娘送到一… 相似文献
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动物患上传染病或非传染病,通常会因微生物代谢产物或组织的分解产物使机体发生中毒,从而加剧病理过程,使器官和系统的正常功能遭到破坏,造成疾病不能痊愈.有时还会成为并发症的病因,甚至会促使动物死亡. 相似文献
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从1975年起,在温度为0℃和空气相对湿度高(95—98%)和空气相对湿度低(80—85%)条件下研究晚熟葡萄品种的耐藏性。研究结果表明,在高、低不同的相对湿 相似文献
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