高产奶牛围产期的饲养

成功的奶牛饲养管理包括奶牛生产的各个环节,但为了获得最大的经济回报,围产期的饲养管理是关键.围产期饲养管理措施是否得当,不仅影响到母牛和犊牛的健康,而且影响到当前胎次的产奶量及繁殖率,严重的会影响奶牛一生的使用效益.对高产奶牛而言,围产期饲养尤其重要.现就奶牛围产期的生理变化和国内外奶业界对围产期的认识及采取的饲养管理措施加以综述,供业内同仁以参考.     

补饲高锰酸钾对绵羊瘤胃纤毛虫及钾,钠,锰代谢的影响

用３只装有永久性瘤胃瘘管的成年新疆细毛羯羊（平均体重４０ｋｇ）研究高精料日粮条件下补饲０．１％高锰酸钾水溶液５００ｍｌ／ｄ对绵羊瘤胃ｐＨ值，纤毛虫数量及其活性，瘤胃及体内钾、钠、锰代谢的影响。结果发现，高锰酸钾对瘤胃纤毛虫数量无显著影响（Ｐ＞０．０５），但其活性得到改善（Ｐ＜０．１０）；瘤胃钾、钠浓度变化不大（Ｐ＞０．０５），锰浓度升高了３．６２倍（Ｐ＜０．０１）；羊只每日钾排出增加９．０４ｍｍｏｌ（Ｐ＜０．０５），钠排出减少７．８３ｍｍｏｌ（Ｐ＜０．０１），锰潴留增加１．８７ｍｍｏｌ（Ｐ＜０．０１）。表明补饲高锰酸钾对体内钾、钠、锰的代谢和瘤胃纤毛虫活性有明显的影响     

国产阴离子树脂法测定大豆粉中植酸含量的研究

用国产季铵型聚苯乙烯阴离子树脂法分离大豆及发酵大豆粉中植酸，用钼酸铵法测定植酸中磷含量，测得两种样品植酸含量分别为１．５４５％和１．０９２％（ｎ＝７）。标准植酸、标准植酸加入大豆植酸提取液，大豆植酸提取液加入标准植酸中时，植酸或植酸提取液回收率分别为８５．３９％±２．０６％（ｎ＝７），８２．８４％±３．４９％（ｎ＝７），８７．３１％±６．１２％（ｎ＝３）。树脂磨细和梯度洗脱可综合提高分离效果２５％～３０％。     

植酸对单胃动物的抗营养作用

本文综述了常用植物性饲料中植酸含量,植酸对猪和家禽的抗营养作用,以及应用植酸酶制剂等方法消除植酸的抗营养作用,提高饲料营养价值的方法。     

出雏至性成熟绍鸭卵巢FSH-R与LH-R mRNA表达的变化

用反转录多聚酶链式反应 (RT PCR)方法检测绍鸭出雏至 90日龄卵巢卵泡刺激素受体 (FSH R)和黄体生成素受体 (LH R)mRNA含量的变化。结果表明 ,卵巢FSH RmRNA水平在 30和 6 0日龄较高 ,且 30日龄时极显著高于 1和 90日龄 (P <0 0 1) ,与该阶段较高的卵巢相对生长速度相对应 ;而卵巢LH RmRNA水平随日龄逐渐升高 ,30、 6 0和 90日龄极显著高于 1日龄 (P <0 0 1) ,90日龄显著高于 30和 6 0日龄 (P <0 0 5 )。提示 :卵巢在早期发育阶段 ,尤其是快速增重期 ,对FSH的反应性较高 ;而接近性成熟时 ,可能由于卵泡发育的关系而对LH的反应性升高。     

用邻—甲酚酞比色法测定饲料中钙含量的研究

用以邻—甲酚酞络合剂为显色剂的分光光度法测定了十五种常用饲料(包括牛奶和鸡粪)样品中的钙含量,并与用高锰酸钾法测定的钙值进行了比较。结果表明,用邻—甲酚酞比色法测定钙含量比用高锰酸钾法具有快速、灵敏、简便的特点。建议用邻—甲酚酞比色法作为营养分析中测定钙含量的常规方法。     

新疆奶产业的现状、问题和对策

新疆拥有 4 80 0万hm2 草场和 12 7.75万头奶牛 ,具有发展奶业的悠久历史和得天独厚的自然条件。由于缺乏龙头企业带动 ,奶业发展滞后 ,表现为 :奶牛生产水平低、乳制品加工量低、商品率低和经济效益低。主要对策 :(1)培育龙头企业 ,加快奶业产业化进程 ;(2 )充分利用现有的良种奶牛资源 ,做好扩繁工作 ;(3)推广先进的饲养技术和管理模式 ,提高牛奶产量和质量 ;(4 )以市场为导向 ,以效益为目标 ,研制、开发具有新疆特色的新型乳制品 ,用新疆的奶源做全国的市场 ;(5 )转变政府职能 ,充分发挥奶业协会的作用。     

国外牛奶生产和加工行业协会及政策简介

中国奶业协会成立于1982年,20年来在党的改革开放方针指引下,在农业部的具体指导下,通过全体会员的共同努力,协会积极宣传、贯彻党和国家关于发展奶业的方针政策,开展联合育种和推广先进技术,发挥协调、服务等作用,成为政府和行业之间的桥梁和纽带,为推动我国奶业的发展,做出了积极贡献.最近几年,我国奶业进入一个新的发展时期,牛奶和乳品产量连年大幅增长,随着奶业龙头企业的壮大和我国加入WTO,国内国际竞争更加激烈,协会工作也面临新的机遇和挑战.为了更好的发挥协会的协调、服务、维护、自律等职能,逐步和国际接轨,现将部分国外奶业行业协会的情况作一介绍,供行业主管部门和同行参考.     

高精料日粮条件下高锰酸钾对绵羊消化代谢的影响

用３只装有永久性瘤胃瘘管的新疆细毛羯羊按１×４单因子方差设计实验，研究高精料日粮条件下高锰酸钾对绵羊瘤胃及整体消化代谢的影响。结果表明；①０．０５％的高锰酸钾液可提高瘤胃ＴＶＦＡ浓度１６．５７％（Ｐ＜０．０５），不影响ＰＨ值和整体氮保留。②０．１０％和０．１５％的高锰酸钾液可通过控制瘤胃糖的发酵（控制率３４％，ｐ＜０．０１）而不同程度地升高瘤胃ｐＨ值（分别为０．０２，ｐ＞０．０１和０．１３ｐ＜０．０１单位）和乙酸百分比，但可能对整体氮保留不利。