膨化全脂大豆对生长猪生产性能的影响

为评价膨化全脂大豆的营养价值和国产膨化机对全脂大豆的适宜膨化条件参数,选用平均体重 33.33±2.50kg的长白×约克夏×北京黑三元杂交商品猪 42头,配对分为 3组,每组14头,每个处理7个重复。日粮按养分含量相同的原则配制,以豆粕 豆油日粮为对照,分别用6%的135℃和145℃膨化全脂大豆替代对照日粮中5% 的豆粕和1% 的豆油为试验日粮,检测膨化全脂大豆对生长猪生产性能的影响。结果表明,与对照组相比,采食135℃和145℃膨化全脂大豆日粮猪的日增重分别提高6.8% 和8.8% ;采食量分别增加4.2% 和2.9% ;每千克增重的饲料消耗分别减少2.5% 和5.7% 。     

“板栗初加工产品护色及留香技术研究”通过鉴定

板栗初加工产品护色及留香技术研究”通过鉴定 　　浙江大学农业工程与食品科学学院食品科学与发酵工程研究所叶兴乾教授主持的省科技厅攻关项目“板栗初加工产品护色及留香技术研究”不久前通过省级鉴定。该成果在板栗初加工过程中护色技术上取得了很好的效果，同时该项目在研究过程中还开发出了糖水板栗、速冻板栗、板栗粉等一系列产品，对板栗的种植和产后加工具有重要意义。鉴定委员会一致认为，该成果在国内同类研究中处于先进水平。 ——本刊编辑室     

猪传染性猪胸膜肺炎APXⅣA毒素特征的研究进展

猪胸膜肺炎放线杆菌是引起猪传染性猪胸膜肺炎(APP)的病原菌.猪传染性猪胸膜肺炎是猪的一种重要的呼吸道疾病,发生在多数养猪国家,其重要性在于本病能引起猪的死亡,并对各国的经济造成了巨大的损失.因此,研究者对该病及其病原菌作了广泛而深入的研究,尤其近几年在分子水平对该病原菌的研究取得了可喜进展,对一些致病因子基因的研究给该病的防治与治疗带来了许多帮助.     

蠡州大鸭梨及栽培技术

蠡州大鸭梨是蠡县林业局科技人员与河北农业大学、保定市林业局、科技局等部门合作，经多年努力，从30亩286株自然杂交实生梨苗中选育成功的，经过初选、复选、决选和历年的高接测试，亲缘关系鉴定和系统观察，证明该优系为鸭梨实生变异优良单株，其优良     

微量元素在免疫系统中的重要作用

免疫系统是生物学中已知最为复杂的细胞及分子间的互作之一,虽然补充适量的微量元素不能消除疾病,但它有助于免疫系统作出有效的应答,从而将生产中经济损失的危险降低到最低程度。     

黄瓜不同品种恢复度和耐干旱性的关系

1987年我们采用了“恢复度”的方法(是“水分临界饱和亏缺量”法的改进,引进了恢复次数、恢复度、失水率等三个参数),鉴定了不同品种甜椒的耐干旱性,效果较好,各品种的产量和恢复次数之间呈正相关,其相关系数为: R=0.9883466 (见《上海蔬菜》1988年第2