大力发展食用菌产业,促进农民增产增收

食用菌产业是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的短平快农村经济发展项目,食用菌又是一类有机、营养、保健的绿色食品,发展食用菌产业符合人们消费增长和农业可持续发展的需要,也是农民快速致富的有效途径.     

山东烟台无公害马铃薯生产技术

马铃薯的食用器官是地下块茎,可作菜、粮、饲用,又适宜加工转化。由于其具有良好的耐贮性,因此在周年蔬菜均衡供应中占有重要的地位。为提高马铃薯的食用安全性,我们总结了一套适宜我市气候条件的无公害马铃薯生产技术。一、产地质量要求产地要远离有“工业三废”污染的区域,其环境条件应符合GB/T18407.1-2001的要求。生产场地应清洁卫生,地势平坦,排灌方便,土质疏松、肥沃,土层深厚,土壤以微酸性的沙壤土或壤土为宜,前茬为非茄果类、薯芋类蔬菜。二、播种1.品种选择 选用优质、抗病、耐热、早熟、芽眼浅、休眠期短的脱毒品种,如鲁马铃薯…     

无公害白灵菇生产技术规程

本规程规定了无公害农产品白灵菇产地环境要求、生产技术措施、采收、加工 ,适用于烟台市无公害农产品白灵菇生产。现介绍如下 ,供同行参考。1　产地环境要求　生产场地清洁卫生、地势平坦、排灌方便 ,周边 2km以内不允许有“工业三废”等污染源 ,离医院、学校、居民区、公路主干线 50 0m以上 ,其大气、灌溉水、土壤质量应符合GB T1 840 7.1 - 2 0 0 1的要求。2　栽培季节　白灵菇属中、低温型菌类 ,菌丝生长的最适温度为 2 5～ 2 8℃。根据我市的气候特点 ,栽培白灵菇以秋季 9～ 1 0月份播种 ,冬、春季出菇产量高、质量好。3　培养料配方…     

如何区分与防治蔬菜根肿病和根结线虫病

蔬菜作物的根肿病与根结线虫病症状相似,都表现为根部肿大,地上部生长不良,严重时整株枯死。但两者病原及发病条件不同,防治技术差异较大,需要正确识别,对症下药。1症状根肿病病株叶色变淡,凋萎下垂,在晴天中午前后尤为明显。病株根部肿大呈瘤状,其形状大小受着生部位影响较大。主根上的瘤多靠近上部,球形或近球形,表面凹凸不平,粗糙,后期表皮有时开裂,有时不开裂;侧根上的瘤多呈圆筒形,手指状;须根上的瘤数目可多达20余个,并串生在一起。发病后期易被软腐细菌侵染,造成组织腐烂,散发臭气致整株死亡。根结线虫病主要发生在根部的须根和侧根…     

利用双孢菇废菌料栽培越冬茬西葫芦

利用双孢菇废菌料栽培西葫芦，不仅可以提高农副产品的利用率，达到多元增值利用，减少环境污染，而且还可以减少病虫害发生，提高产品品质和产量，实现产品的无害化生产。为此，１９９９年我们在借鉴中国农科院蔬菜花卉研究所研制的有机生态型无土栽培新技术的基础上，利用双孢菇废菌料进行了无土栽培西葫芦探索试验，获得成功，每６６７ｍ２可产西葫芦达４２００ｋｇ以上。其主要技术措施如下： 一、栽培设施 在日光温室内需安装无土栽培系统，主要包括栽培槽、灌水设施和栽培基质等（如图１）。 １．载培槽 温室内北边留８０ｃｍ作走道，…     

籽用南瓜新品种梅亚雪城2号的选育

利用杂种优势选育出植株形态、果形、皮色、种片大小一致,抗病性强,产量高且稳定的籽用南瓜杂交优良品种梅亚雪城2号。该品种植株生长势强,叶色浓绿,分枝性较弱,第1朵雌花着生节位第9～10节。果实扁圆形,果皮银灰色;单瓜产籽量100～117g,单瓜籽数300粒,每hm2产量1400kg;种片横径12mm,纵径22mm,百粒重36.52g;蛋白质含量35.39%,较常规品种增加8.35%;籽粒长椭圆形,雪白,商品性好。全生育期105d。于2006年2月通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定。     

出口青叶紫苏优质高效栽培技术

紫苏是唇形花科1年生草本植物,原产于中国、缅甸,世界上主要分布在东南亚各国,是日本、韩国及台湾地区深受欢迎的保健蔬菜.烟台青叶紫苏农园有限公司从日本引进了优质青叶紫苏品种,年四季产紫苏正品叶2亿～2.5亿枚,冷藏加工后出口日本国,并将紫苏叶深加工,开发出紫苏茶、紫苏叶加佐料腌制品、干紫苏叶调味剂等产品,建成了国内最大的青叶紫苏工厂化生产、加工出口基地.