常压热风干燥香蕉片的研制

以广东香蕉为原料,采用常压热风干燥技术生产香蕉片,对香蕉片干燥特性进行初探,并对香蕉片制品进行感官评价。结果表明,配制复合护色剂为柠檬酸2.0 gL/L+亚硫酸钠0.5 g/L+氯化钠1.0 g/L,浸泡时间为10min;常压热风干燥香蕉片工艺参数为干燥温度80℃,香蕉片切片厚度2～3 mm,干燥时间3h,香蕉片含水量30.00%±5.00%。此工艺条件下,热风干燥的香蕉片制品品质最好,色泽鲜艳,呈金黄色,有较浓郁的香蕉香味,表面平整。     

RS与GIS在土地利用/土地覆盖变化中的应用研究(英文)

综述了在土地利用/土地覆盖变化(LUCC)的研究中遥感(RS)和地理信息系统(GIS)的集成及其应用,LUCC研究中的RS与GIS集成的方式与技术途径、以及土地利用/土地覆盖动态变化监测研究、驱动力研究、模拟研究中RS与GIS集成应用实例。并讨论了RS与GIS在LUCC中应用、集成的问题和LUCC研究的技术发展方向。     

蔷薇红景天提取物不同极性部位体外抗氧化活性研究

[目的]通过体外试验初步研究蔷薇红景天（RhodiolaroseaL.）提取物的抗氧化活性。[方法]采用有机溶剂萃取法将蔷薇红景天提取物分为乙酸乙酯相、正丁醇相和水相3个不同极性部位,以还原能力及清除羟自由基（.OH）、超氧阴离子自由基（O2-.）和亚硝酸根离子（NO2-）为评价指标初步研究其体外抗氧化活性。[结果]蔷薇红景天提取物的不同极性部位均有抗氧化活性,其抗氧化效果因反应体系不同而不同,且不同极性部位的抗氧化活性有差异。乙酸乙酯相和正丁醇相的还原能力及清除O2-.和.OH的能力均强于水相,而水相对NO2-的清除效果好于乙酸乙酯相和正丁醇相。[结论]蔷薇红景天提取物具有较强的抗氧化活性,可作为天然抗氧化剂的良好来源。     

广西马铃薯生产现状与发展建议

【目的】为推动广西马铃薯生产持续健康发展提供参考。【方法】通过分析新时期下广西马铃薯生产发展现状及存在的问题,提出广西马铃薯生产发展的对策建议。【结果】广西马铃薯生产主要存在缺乏高产抗病品种和配套高产栽培技术、马铃薯种薯市场混乱、优质脱毒种薯普及率低、自然灾害频繁、马铃薯产业链薄弱等问题。【建议】建立马铃薯脱毒种薯繁育技术研究中心、加大扶持力度以培植龙头企业、科学规划、统筹发展、加强遗传育种研究工作和示范基地建设、推进免耕栽培技术深度研发、加强种薯市场监管力度、大力发展马铃薯贸易、开展小型机械技术研究及应用、推广马铃薯贮藏加工技术,以推动广西马铃薯生产发展。     

盐胁迫对灌木柳无性系幼苗生长及光合作用的影响

以江苏省林业科学研究院新近杂交培育的6个灌木柳无性系1年生扦插苗为试材,采用水培试验方法,研究了0 ~ 3 g·L^－1范围内不同质量浓度氯化钠胁迫对灌木柳无性系幼苗生长及光合作用的影响。结果表明,低质量浓度氯化钠胁迫（1 ~ 2 g·L^－1）对根长、根生物量无显著影响,高质量浓度氯化钠胁迫（3 g·L^－1）使根长、根生物量显著降低（P＜0.05）。在氯化钠胁迫处理下,苗高、茎叶生物量、叶绿素质量分数、净光合速率和气孔导度均低于对照,并随着氯化钠质量浓度提高下降幅度加大（P＜0.05）。供试灌木柳无性系中,JW2345和JW2372无性系生长和光合作用受氯化钠胁迫影响最小,耐盐性相对较强;JW1065和JW2334无性系受氯化钠胁迫影响最大,耐盐性相对较弱。图4表3参19     

统筹城乡背景下土地资源管理专业人才培养方案优化研究

从优化目标、优化原则、优化方案以及优化实施效果等方面,系统地讨论了基于统筹城乡背景下土地资源管理专业的人才培养方案。     

黑河43号大豆高产高效栽培技术

黑河43号大豆原代号黑交00-1152,育成单位是黑龙江省农业科学院黑河农科所以黑交92-1544为母本、黑交94-1211为父本,经有性杂交,系谱法选育而成.黑河43号大豆在嫩江种植,自2008～2012年进行了5年的区域试验和大面积的生产示范试验,平均单产为2780.45kg/hm2,目前已成为嫩江地区的主栽品种,经过5年的区域试验和大面积生产试验、示范,总结出了该品种的丰产栽培技术,为嫩江地区大豆产业的发展提供技术依据.     

母羊声音信号处理与识别系统的设计

本文以LabVIEW2010软件为基础,设计了一种母羊声音信号处理与识别系统,实现了母羊特定声音信号的采集、处理、特征值提取、数据库存储和行为识别等功能。通过对母羊在不同应激行为下的声音信号进行时域、频域和时频域分析等,提取了信号持续时间、主峰频率等特征参数,并利用Access2007建立了相关特征值数据库。实验结果表明:母羊在不同生理和外部环境刺激下的声音信号存在较大差异,该系统可以实现母羊在不同环境下的声音信号的处理、识别和报警等,具有界面友好,操作简单等优点,为进一步研究母羊声音信号特征提供了基础。     

池塘养殖马口鱼的生长特性

为了解池塘养殖马口鱼(Opsariichthys bidens)的生长特性,于2020年10—12月及2021年3—6月,对在池塘人工养殖条件下的3—5月龄及8—11月龄马口鱼进行随机采样与生物学测定分析。结果显示,经9个月的养殖,马口鱼平均体长达到10.87 cm,平均体质量达到23.07 g,且雌雄鱼生长指标差异显著(P<0.05)。体长(L_B)与体高(H)、体宽(D)、头长(E)之间的相关线性方程分别为L_B=3.900 9H+1.537(R²=0.952 6)、L_B=5.741D+2.911 6(R²=0.971 1)、L_B=3.212 6E+1.417 8(R²=0.984)。体质量(W)与体长(L_B)之间的相关幂函数方程为W=0.006 9L_B^{3.397 8}(R²=0.995 8),其中幂函数指数大于3,表明马口鱼在池塘养殖条件下呈...