肉品检疫中摘除“三腺”的重要性

“三腺”即甲状腺、肾上腺和病变淋巴结。肉品检疫中的摘“三腺” ,是 1975年商业部和对外贸易部联合印发的《全国肉类加工卫生要求的暂行规定》中所规定的。但在屠宰或检疫过程中 ,则常常被忽视而没有摘除 ,人误食后中毒现象时有发生。甲状腺俗称“粒子肉” ,位于喉的后方 ,在前 2～ 3个气管软骨环的两侧面和腹面。牛的甲状腺色浅 (犊牛的色较深 ) ,长约6～ 7cm ,宽约 5～ 6cm ,厚约 1.5cm。猪的甲状腺深红色 ,长约4 .0～ 4 .5cm ,宽约 2 .0～ 2 .5cm ,厚约 1.0～ 1.5cm。人误食甲状腺后 ,血液中甲状腺素含量就会增加 ,引起类似甲状腺功能…     

黑龙江省双城市绵羊寄生虫区系调查

解剖绵羊69只，在54只绵羊体检获寄生虫24种，其中吸虫6种，绦虫(包括绦虫蚴)6种，线虫8种，羊狂蝇1种，以及硬蜱、疥螨和球虫。当地的优势种是捻转血矛线虫、羊仰口线虫、哥伦比亚食道口线虫、粗纹食道口线虫、蛇形毛圆线虫、绵羊毛首线虫、肝片形吸虫、胰阔盘吸虫、前后盘吸虫、贝氏莫尼茨绦虫、羊狂蝇幼虫。腔阔盘吸虫、棘球蚴、丝状网尾线虫、硬蜱和疥螨为双城市首见虫种。丝状网尾线虫是黑龙江省绵羊寄生虫的新记录。     

李渡遗址文化遗产的构成、属性与价值

列入全国重点文物保护单位、《中国世界文化遗产预备名单》的李渡遗址位于江西省南昌进贤县,2002年挖掘,2006年国务院公布为第六批国家重点文物保护单位,同时入选国家文物局公布的《中国世界文化遗产预备名单》。专家们普遍认为,这是目前全国发现时代最早、遗迹最全、遗物最多、时间跨度最长且最具地方特色、工艺流程     

奶牛产后易发乳房炎的原因与防治

乳房炎多发生于产后半个月左右，之所以集中在这一时期发病，与饲养管理和产后的护理与预防有很大的关系。     

兔巴氏杆菌病的诊治与预防

兔的巴氏杆菌病是由多杀性巴氏杆菌引起的一种急性传染性疾病,以败血症和出血性炎症为主要特征。因此本病又称"兔出血性败血症"。兔对巴氏杆菌特别易感,但本病多呈急性,亚急性发生,很难早期发现和获得及时有效的治疗就发生死亡。因此,对养兔业造成很大的经济损失,应引起足够的重视。     

如何生产特色蛋

1多不饱和脂肪酸强化蛋 鸡蛋中的多不饱和脂肪酸对人体具有重要的作用。主要表现在降血脂、抗血小板凝集、延缓血栓形成、保护脑血管和抗癌等方面。其生产方法是在饲料中加入2.5％的鱼油或15％-20％亚麻籽,28天后即可将其作为多不饱和脂肪酸强化蛋出售。2低胆固醇蛋 将筛状菌接种子稻谷、米糠、动物血液混合物中,经发酵、成熟后,将此发酵物按2％的量加入饲料中,可降低蛋黄中胆固醇的含量,并可提高蛋重。 在饲料中加入2.5％-5.0％的杜仲叶可降低蛋     

饲用氧化锌含量测定方法

锌是动物不可缺少的微量元素之一,如果缺乏,动物表现为食欲减退和生长受阻,随之发生皮肤不全角化症,以2-3月龄的猪发病最多。因此在实际饲养中,应注意给动物补锌。动物日粮中,补锌常选用硫酸锌和氧化锌。锌对哺乳动物和家禽是没有毒性的,但若超剂量添加,既造成浪费,又会影响钙的吸收,还会影响蛋白质代谢,并可导致铜的缺乏。所以对饲料用硫酸锌和氧化锌含量的测定非常重要。 硫酸锌的检测方法,在国家《饲料工业标准汇编》中已规定,而氧化锌的检测方法尚未列入饲料工业标准中。目前在国内外有用氧化锌取代硫酸锌的发展趋势,这是因为氧化锌性能稳定,不易吸湿返潮,虽然价格高于硫酸锌,可氧化锌中锌含量为硫酸锌的3.5倍,所以作为锌的补充剂仍以氧化锌较为经济。下面介绍一种饲用氧化锌的测定方法,供参考。     

杨树速生丰产林栽培技术

随着淮太防护林工程、退耕还林工程及防沙治沙工程的大力实施,杨树成为豫东地区造林的主栽树种。为了巩固造林绿化成果,大力发展杨树速生丰产林,可以调整农业产业结构,改善生态环境,解决木材     

冬枣丰产栽培管理技术

冬枣,又名冻枣、苹果枣、雁过红。果实近圆形,平均果重15～19g。最大果重30g,果面有红晕,完全成熟后果面赭红色,果实皮薄肉脆,果肉较厚,细嫩无渣,味甜略酸,品质极上,果实含有人体需要的19种氨基酸和多种维生素,Vc的含量是苹果的70倍。果实10月中、下旬成熟,比金丝小枣晚熟40d,故名冬枣。     

肉仔鸡饲养管理技术

1.肉仔鸡饲养 进雏前,饮水器均匀分布.饮水器供水时,每1 000只需15个,3周龄后换用4升即可,使用长型水槽每只鸡应有2厘米的饮水位置.乳头供水系统,每个乳头可供10～15只鸡使用.饮水器放在饲喂器和热源之间,距饲喂器近些.肉雏鸡进舍休息1～2小时可饮水,不得间断.