林业院校食品工艺学实验教学改革实践

摘要： 针对食品工艺学实验教学中存在的教学方法陈旧,学生缺乏能动性;实验内容千篇一律,实验方法有些落伍;实验课程的考评方式过于简单,评价指标不够完善等问题,提出具体的改革措施,包括以林产品作为实验材料,增加林产品来源认知的实验内容,突出实验教学的林业特色;在实验内容的安排方面,突出层次性;采用多媒体教学,丰富实验教学的手段;加强实践教学基地的建设,构建有效的三级实习体系;在实验课程的考核方面,强调精细化。     

地震后的启示——城市防灾绿地规划设计探讨

阐述了绿地的防灾功能、防灾公园的定义及分类,并借鉴国外防灾公园的规划建设发展情况,结合我国防灾公园规划建设的现状,探讨了我国城市防灾绿地系统规划和城市防灾公园规划设计布局依据,公园绿地防灾改造、专类防灾公园规划设计的具体内容。     

商都县中心林场森林资源现状及经营措施浅析

文章对商都县中心林场森林资源现状进行分析,总结出林场的森林资源特点,并根据其主要特点,提出了以提供森林生态服务为林场森林经营的主要目标,以调整树种组成、林分密度以及人工造林等为主的森林经营措施,旨在为今后该林场的科学经营和管理提供指导。     

外源柠檬酸对铝胁迫下马尾松生理特性的影响

【目的】研究受铝毒的马尾松幼苗施加外源柠檬酸后的一系列生长及生理特性变化,确定柠檬酸最佳缓解浓度,揭示柠檬酸缓解马尾松铝毒的生理机制,为土壤酸化地区马尾松的生长提供理论依据。【方法】以2种不同家系马尾松幼苗(耐铝型FJ5、铝敏感型GD20)为试验材料,采用水培法研究不同浓度柠檬酸对铝胁迫下马尾松幼苗株高增量、根系形态及其针叶中抗氧化酶[过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化酶(APX)、谷胱甘肽还原酶(GR)]活性、活性氧(H_2O_2和O_2~(-·))、渗透调节物质(可溶性糖、可溶性蛋白、游离脯氨酸)和丙二醛含量的影响,并运用主成分分析法探讨外源柠檬酸缓解马尾松铝毒过程中起主导作用的生理指标。【结果】铝胁迫下2种家系马尾松幼苗根系总长、表面积、体积、直径及株高增量均降低,针叶内抗氧化酶活性增强,H_2O_2、O_2~(-·)、MDA和渗透调节物质含量均有所升高。经柠檬酸处理后,2种家系马尾松根系总长、表面积、体积、直径及株高增量均有所增加,其针叶内抗氧化酶活性增强,H_2O_2、O_2~(-·)、MDA和渗透调节物质含量均相应减少,且GD20变化幅度大于FJ5。主成分分析得出第一主成分中各指标贡献率大小为MDAH_2O_2脯氨酸GR。【结论】活性铝对马尾松幼苗生长产生一定的毒害作用;外源柠檬酸能有效缓解马尾松的铝毒作用,且对铝敏感型马尾松的缓解效果好于耐铝型。柠檬酸缓解铝毒的效果因浓度不同而存在差异,0.02 mmol·L-1的柠檬酸解毒效果最佳,当浓度大于0.08 mmol·L-1时,缓解效果受到抑制。MDA和H_2O_2可能是外源柠檬酸缓解铝毒作用的关键指标。     

再生水灌溉对园林植物和土壤的影响研究

本研究通过北京地区有代表性的园林植物盆栽试验和绿地调查植物生长状况．同时采集植物生长立地土壤和植物叶片进行化验分析．结果表明，植株生长良好，叶色正常试验期间内未见有异常现象；浇灌再生水的植物（油松、玉兰、银杏、棣棠、紫薇、早园竹）叶片内出现了钠元素含量增加而氮、磷、钾和微量元素含量则没有明显变化。再生水浇灌的土壤中交换态钠有累积趋势，但尚未达到危害水平．     

领袖后代 沧桑正道——访毛泽东嫡孙毛新宇

今年是中华人民共和国成立60周年,举国上下都在以各种形式迎接这个非常特殊的日子。在国庆前夕,本刊记者特别采访了开国领袖毛泽东的嫡孙、军事科学院战略部副部长毛新宇。     

酒泉市独山子乡抗盐碱经济作物生态适应性初探

盐碱地对作物的生长有重要的影响,不同作物在盐碱地生长获得的经济产量不同,本文在分析土壤盐碱程度的基础上,精选8种抗盐碱作物品种在酒泉市独山子种植,结果显示:玉米、向日葵、小麦产量相对较高,经济效应分析发现,向日葵为酒泉市独山子乡生态适应性最好的作物。     

论砂砾地蛋白桑高效快速组培技术的研究

为了高效获取蛋白桑优质种苗,需要根据砂砾地蛋白桑高效实施快速技术的研究,以有效的砂砾地蛋白桑种苗研究为材料,分析侧芽、顶枝的标准,以有效的培育模式,研究砂砾地蛋白桑快速培育的技术方法。选取3个月至4个月的侧芽作为外植体,调整污染率,控制培育模式标准,逐步提高培育基的营养水平,扩散培育体系,加强多模式处理应用。按照生根比率要求,实施1个月至3个月的移栽分析,调整培育移栽实现的成活率。     

超声波法提取香蕉皮多糖的条件优化及其生物活性

[目的]优选香蕉皮多糖的提取工艺条件及多糖生物活性研究。[方法]运用超声波技术提取香蕉皮多糖,考察料液比、水提时间、水提温度和提取次数等因素对提取工艺的影响,用苯酚-硫酸法测得香蕉皮中多糖含量。利用MTT法检测多糖对人乳癌MCF_7细胞增殖的影响。[结果]香蕉皮多糖提取的最佳条件为：超声时间210 s,超声功率320W,料液比1∶50,提取温度为50℃,水提时间1h,提取2次。[结论]利用超声波法提取香蕉皮中的多糖,提取效率高,工艺稳定可靠,方法简便可行;香蕉皮多糖对人乳MCF_7细胞有明显的抑制增殖作用。     

含腐植酸高塔熔体当归专用肥施用效果研究

在甘肃省当归主产区岷县、漳县、渭源县,研究了含腐植酸高塔熔体当归专用肥与常规施肥对当归根部形态特征、产量和品质的影响。结果表明,在减少纯养分投入132 kg/hm²的条件下,施用含腐植酸高塔熔体当归专用肥较常规施肥的可使当归干芦头径增加7.73%～8.29%、干主身径增加15.52%～24.82%、干根长增加10.43%～14.25%、干根重增加8.17%～16.06%、产量增加12.56%～18.05%、阿魏酸含量增加0.007～0.014百分点、挥发油含量增加0.07～0.14百分点、醇浸出物含量增加0.5～2.2百分点、净经济效益增加21 627～28 646元/hm²。