盐水鹅辐照保质试验研究

鹅是食草家禽,鹅肉属现代健康食品。盐水鹅在20℃的贮存条件下仅36h就会出现异味变质。介绍了通过用不同包装材料、不同辐照剂量保质处理以及对盐水鹅氨基酸影响的研究,探讨了盐水鹅辐照保质的方法,为延长盐水鹅货架期提供新途径。     

功能性杂粮膨化食品的研制

选用苦荞、燕麦、杂豆等山西特色杂粮为主要原料,有针对性地强化苦荞的黄酮、燕麦膳食纤维等功能性营养因子,研制出可降低血脂、调节血压和润肠通便等专用系列杂粮膨化保健食品。     

Utilization of alien genes to enhance Fusarium head blight resistance in wheat – A review

Fusarium head blight (FHB) is a destructive disease of wheat worldwide. Sources of resistance to FHB are limited in wheat. Search for novel sources of effective resistance to this disease has been an urgent need in wheat breeding. Fusarium head blight resistance has been identified in relatives of wheat. Alien chromatin carrying FHB resistance genes has been incorporated into wheat through chromosome addition, substitution, and translocation. Relatives of wheat demonstrate a great potential to enhance resistance of wheat to FHB.     

浙南菜区番茄曲叶病毒病发生规律

通过两年调查,明确了浙南菜区越冬番茄曲叶病毒病的主要侵染期在9月下旬至10月上旬,即番茄苗龄20~30 d。温州近郊常年蔬菜生产基地,番茄曲叶病毒病的侵染循环主要通过携毒烟粉虱在越冬番茄和早春番茄间传播完成。苍南、瑞安等季节性番茄生产基地,该病的侵染循环主要通过携毒烟粉虱在越冬番茄、大田番茄苗和夏季南瓜等中间寄主传播完成。随着播种期推迟,番茄曲叶病毒病发生轻,目前浙南菜区生产上‘托马雷斯’、‘好韦斯特’、‘合作903’等主栽番茄品种均表现感病。田间调查还表明,通过50目防虫网覆盖育苗栽培可以有效控制番茄曲叶病毒病发生,防控效果达到90%以上。     

杨背麦蛾(鳞翅目:麦蛾科)触角感器的超微结构

[目的]了解杨背麦蛾成虫触角感器的类型、数量、分布和超微形态。[方法]利用扫描电镜技术观察杨背麦蛾雌、雄蛾的触角感器。[结果]杨背麦蛾触角感器绝大部分位于触角鞭节的腹面和侧面,少部分位于柄节和梗节。基于感器外部形态可分为8种类型：BÖhm氏鬃毛（BBⅠ型和BBⅡ2种亚型）、毛形感器、锥形感器（SBⅠ和SBⅡ 2种亚型）、刺形感器、腔锥形感器、耳形感器、鳞形感器和栓锥形感器。其中毛形、锥形和耳形感器表皮具多孔,属于嗅觉感器。雌、雄蛾触角感器形态和分布无明显差异。但雄蛾触角与雌蛾相比,亚鞭节多1~4节;毛形和锥形SBⅡ感器明显长于雌蛾;刺形和腔锥形感器基部直径雄蛾明显长于雌蛾;毛形、锥形、刺形、腔锥形和鳞形感器总数均明显多于雌蛾。[结论]杨背麦蛾触角感器种类丰富,多数具有嗅觉功能,雌、雄蛾触角感器在数量和特征上有明显的性二型现象。     

大兴区平原生态林养护迈向精细化管理

本文就平原生态林养护精细化管理涉及的养护实施方案的编制、养护精细化技术、规范养护标准以及制定监管机制和考核制度几方面进行阐述;养护实施方案的编制和养护技术分别是精细化管理的核心工作,规范化的养护标准和考核制度可确保养护工作落实到位。平原生态林养护精细化管理利于保障林木资源,促进林木健康生长,充分发挥生态效益和社会效益。     

不同种源丝栗栲种子性状变异

为了探讨丝栗栲(Castanopsis fargesii)种子的变异规律,对采自贵州省荔波县、都匀市和三都县3个地理种源13个家系的丝栗栲种子的长、宽、长宽比和百粒重进行对比分析。结果表明:3个不同地理种源的丝栗栲种子的种子长、种子宽、长宽比和种子百粒重的性状差异达到极显著水平;种源间各性状指标的变异幅度较大,分别为种子长0.176%～4.034%、种子宽1.443%～6.389%、长宽比1.392%～4.808%、百粒重2.773%～13.470%。荔波种源的各项指标变异系数均为最大,都匀种源各项指标的变异系数均为最小;各指标间均具有极显著相关性,种子长与种子宽、百粒重呈极显著正相关,与种子长宽比呈极显著负相关;种子宽与种子长宽比呈极显著负相关,与百粒重呈极显著正相关;种子长宽比与百粒重呈极显著负相关。3个种源中,都匀种源的综合指标最优,可作为优良种源进行良种培育。     

五加异个木虱越冬代成虫田间动态与防治技术

五加异个木虱是危害短梗五加的专食性害虫,为掌握该害虫越冬代成虫的田间动态和防治技术,使用不同手段处理地面并悬挂黄色粘虫板诱捕成虫。结果显示:与未悬挂粘虫板的地块相比,悬挂粘虫板的自然状态、清理地面、覆盖地膜3种处理地块五加异个木虱虫瘿数量分别降低82.23%、93.19%、98.50%;在悬挂粘虫板的3种处理中,以覆盖地膜处理的防治效果最好。建议于越冬代成虫活动前,在田间清理地面枯枝落叶并覆盖地膜,以实现五加异个木虱的无公害防治。