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<正>HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point,危害分析和关键点控制)的概念于20世纪60年代,由美国Pillsbury公司的Howard Bauman博士及其同事在一项太空食品研究计划中提出。HACCP体系已成为国际公认的能够确保食品安全的有效控制管理体系,是近年来发达国家在食品和饲料质量管理中普遍采用的管理体系。 相似文献
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以德系、法系安哥拉、沪2071 系和GSAB兔为育种素材,通过合成杂交方式建立选育基础群,实施半开放式核心群世代选育,经过5 个世代育成粗毛型兔新品系。新品系平均年产毛量1704g,兔毛品质优良,粗毛率20.11% ,料毛比40.33∶1,成年体重5.5kg,体长55cm ,胸围40cm ,平均窝产仔7.36只,育成成活率92% 。适应性和抗病力较强,体质健壮,外貌整齐,遗传性稳定 相似文献
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浅谈二噁英的检验技术 总被引:2,自引:0,他引:2
1 检测二口恶英的技术难度食品和饲料中二口恶英及其类似物的检验属于超痕量级检验,通常以ng/kg和pg/kg表示。它比其他污染物含量低千倍到亿倍以上,检测难度很大,其多组分即同系物、异构体的化学前处理技术几乎包罗近代最先进的手段,涉及分离、富集、提取、净化、清洗和浓缩装置,还包含自动凝胶色谱(AutomatedGelPermeationChromatography)、反相HPLC、玻璃色谱柱等。检测过程需要尖端大型分析仪器的支持,定量分析依靠HRGC/HRMS,对仪器的灵敏度、选择性和特异性要求极高,是现今分… 相似文献
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根据奥运、国庆60周年庆祝活动两次大型活动安保需要,从全国各地相继抽调400余头警犬集结北京参加安保,是建国以来数量最大的两次警犬集结.通过这两次重大安保工作,我们在警犬大批集结过程中对犬病防治、后勤保障等方面积累了许多宝贵的经验. 相似文献
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138.
一步法实时定量RT-PCR检测小反刍兽疫病毒方法的建立 总被引:1,自引:3,他引:1
建立了检测小反刍兽疫病毒的快速、特异的基于Taqman的一步法实时定量RT-PCR方法。通过对GenBank已公布的小反刍兽疫病毒N基因序列进行序列比较分析,设计了一对特异性引物和一条Taqman探针。利用这对引物和探针对来自不同疫源地的小反刍兽疫病毒RNA样本进行检测,都获得了特异性扩增,但是,不与牛瘟病毒、海豚麻疹病毒等其他种的麻疹病毒属病毒发生交叉反应。本方法具有高度灵敏性,最低可检测到810拷贝的RNA模板。在模板浓度为8.1×102到8.1×108拷贝范围内,都呈现良好的线性关系,而且无论是组内和或组间重复的变异系数都很低。 相似文献
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文章分析了3种方式(剪毛、直接拔毛和药物拔毛)对皖系长毛兔采毛前、采毛后0、4、8、24、48 h血清蛋白及含氮代谢物变化规律的影响.结果发现:3种采毛方式均显著上调血清总蛋白和肌酐水平,而血清白蛋白仅受药物拔毛影响而显著上调;药物拔毛显著上调血清总胆红素和直接胆红素水平,同时直接胆红素还受其他两种采毛方式影响而显著下调;两种拔毛方式(直接拔毛和药物拔毛)显著上调血清尿素和尿酸水平,但剪毛对这两个指标没有影响.长毛兔在采毛后48 h内,多数血清指标可恢复到采毛前水平,或呈恢复趋势;该研究筛选获得采毛应激指标血清总蛋白和肌酐,拔毛应激指标尿素和尿酸,同时发现肌酐、白蛋白和胆红素受地塞米松的显著影响.该研究结果可为初步揭示不同采毛方式应激生化机制提供参考. 相似文献
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为研制均匀、稳定的猪瘟病毒(CSFV)核酸标准物质,选择CSFV C株接种于PK-15细胞并收获病毒液,然后经过病毒灭活、分装、冻干,最终形成核酸标准物质。用微滴式数字PCR对制备的CSFV标准物质进行均匀性和稳定性评估、标准物质合作定值,在评定不确定度后计算得出最终量值结果,并开展临床试用。结果显示,该标准物质均匀,4 ℃条件下可稳定存放4周,25 ℃可稳定存放1周,-20 ℃可稳定存放11个月,量值结果为(5.1±0.7)×105 copies/mg;临床试用显示,所制备的标准物质与临床样本的互通性良好。本研究制备的CSFV C株国家核酸标准物质均一性良好、稳定、量值准确度高,并通过了全国标准物质管理委员会评定,可用于动物及动物产品质量安全检测,从而有效保障猪瘟防治工作的开展。 相似文献