内蒙古地区暖棚养羊的必要性和太阳能采暖的应用

内蒙古大部分地区的严寒季节长达6~7个月,受寒冷气候条件的影响,散养羊生长缓慢,饲料消耗量增加,掉膘现象严重,产羔率和羔羊成活率也受到严重影响,大大降低了养羊的经济效益。建筑暖棚不仅能提供充足的热能,还可防止羊只掉膘。但是,常用的取暖方式以燃烧木材、煤或羊粪砖为主,存在着污染环境的隐患,并会受资源短缺的限制。太阳能作为一种新能源,是人类可以利用的最丰富的能源,可以就地开发利用,不存在运输问题,是一种洁净的能源,不会造成污染和公害。因此,利用太阳能采暖和暖棚养羊能够推动畜牧业向健康、高效、资源节约的合理方向发展。     

低蛋白质饲粮补充过瘤胃赖氨酸和过瘤胃蛋氨酸对荷斯坦公牛生长性能、屠宰性能、肉品质及氮代谢的影响

本试验旨在研究低蛋白质饲粮补充过瘤胃赖氨酸(RPLys)和过瘤胃蛋氨酸(RPMet)对荷斯坦公牛生长性能、屠宰性能、肉品质及氮代谢的影响.选取36头健康无疾病的荷斯坦公牛,随机分为3组,每组12头牛.对照组(Ⅰ组)饲喂蛋白质水平为13％的正常饲粮,2个试验组(Ⅱ、Ⅲ组)均饲喂蛋白质水平为11％的低蛋白质饲粮,同时Ⅱ组补...     

邻苯二酚对香椿叶青贮营养品质及抗氧化性的影响北大核心CSCD

为了研究邻苯二酚对红香椿叶和绿香椿叶营养品质和抗氧化性的影响,分别对添加了0.5%邻苯二酚和1.0%邻苯二酚的香椿叶进行青贮。结果表明,香椿叶青贮蛋白组分保存良好,真蛋白含量保存稳定,非蛋白氮和氨态氮含量较低,抗氧化性略有降低,但保持在较高水平。与CK相比,邻苯二酚显著提高了青贮自由基1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)清除活性和铁离子还原力(FRAP)活性(P<0.05)。经Pearson相关分析,香椿叶的抗氧化性与总黄酮含量呈正相关关系(P<0.01)。青贮良好地保存了香椿叶的营养品质和抗氧化性。在邻苯二酚的作用下,香椿叶青贮的抗氧化性得到了提高,香椿叶青贮具有较高的营养价值和抗氧化性。     

Comparison of computer assisted surgery with conventional technique for treatment of abaxial distal phalanx fractures in horses: an in vitro study

Objective— To (1) evaluate and compare computer-assisted surgery (CAS) with conventional screw insertion (conventional osteosynthesis [COS]) for treatment of equine abaxial distal phalanx fractures; (2) compare planned screw position with actual postoperative position; and (3) determine preferred screw insertion direction.
Study design— Experimental study.
Sample population— Cadaveric equine limbs (n=32).
Methods— In 8 specimens each, a 4.5 mm cortex bone screw was inserted in lag fashion in dorsopalmar (plantar) direction using CAS or COS. In 2 other groups of 8, the screws were inserted in opposite direction. Precision of CAS was determined by comparison of planned and actual screw position. Preferred screw direction was also assessed for CAS and COS.
Results— In 4 of 6 direct comparisons, screw positioning was significantly better with CAS. Results of precision analysis for screw position were similar to studies published in human medicine. None of evaluated criteria identified a preferred direction for screw insertion.
Conclusion— For abaxial fractures of the distal phalanx, superior precision in screw position is achieved with CAS technique compared with COS technique.
Clinical Relevance— Abaxial fractures of the distal phalanx lend themselves to computer-assisted implantation of 1 screw in a dorsopalmar (plantar) direction. Because of the complex anatomic relationships, and our results, we discourage use of COS technique for repair of this fracture type.     

云南东方蜜蜂形态特征与环境因子相关性的研究

云南东方蜜蜂种群内遗传变异丰富 ,每个形态性状特征均具有丰富的多态性 ,种群间具多型性 ,且种群中许多形态性状特征表现出较明显的地理变异性[1～ 3 ] 。从滇南 -滇中 -滇西北 ,随纬度或海拔的增加 ,形态特征变异的总趋势是 :蜜蜂个体增大、体色变深。具体是 :1.前翅长、宽 ,背板 3、 4宽 ;2 .后腿长 ,蜡镜长、宽 ,蜡镜间距 ,腹片 3、 6的长和宽逐渐增加 ;3.背板 3、 4的色素度 ,小盾片的色素度逐渐加深。云南东方蜜蜂种群形态性状的多态性、多型性及其生态地理变异式样 ,均具有生态适应意义 :与云南东方蜜蜂分布区的气候特点相适应 ,而且还与海拔高度和纬度的变化有着密切的适应关系     

内蒙古自治区畜禽养殖粪污资源化利用的对策与建议

畜牧产业是内蒙古自治区的支柱产业之一,随着畜牧业快速发展,畜禽粪污产量持续增加,导致粪污污染日益严重,因此,畜禽养殖粪污资源化利用显得尤为迫切和重要。调研了内蒙古自治区11个旗（县、区）、95户大中型规模化养殖企业,并通过文献查阅及专家咨询等方式调研了3 700户规模化养殖企业,从内蒙古自治区畜禽粪污的基本特征、畜禽粪污资源化利用主要特征和对策与建议方面分析了自治区畜禽养殖粪污及资源化利用的情况。     

食品质量与安全专业学生实践创新能力培养研究

为了强化大学生综合素质培养,提高本科学生的实践创新能力,在食品质量与安全专业学生的培养过程中,探索了从实验教学、学生科研创新、实践基地建设和师资队伍等方面提升学生实践创新能力培养的思路,并建立了科学、高效的食品质量与安全专业学生实践创新能力的培养途径,从而达到提高学生创新素质与创新能力的目的。     

均匀设计法优化金银花水煎液絮凝提取工艺的研究

用均匀设计法优化金银花水煎液絮凝提取工艺。考察了絮凝剂浓度、絮凝时间、pH、温度4个因素对金银花水煎液提取率的影响，得到金银花水煎液絮凝提取工艺的优化条件为絮凝剂浓度2．0％、絮凝时间20min、pH5．0、温度50℃，并对絮凝后的金银花水煎液进行了絮凝效果检验。此工艺较好地去除了蛋白质、鞣质、淀粉等杂质，保留了有效成分绿原酸。选用絮凝法提取效果好，安全度高，可替代传统水提醇沉法。     

酿酒酵母固态发酵白酒糟生产蛋白饲料的研究

以廉价的白酒糟为主要基质,接种酿酒酵母,开展酵母高密度固体发酵的研究。最终确定了在实验室条件下以白酒糟为基质进行酵母高密度固体发酵的工艺流程为:250 ml三角瓶装入干白酒糟10 g,并补加混合营养液2 ml(以干糟质量的8%添加糖蜜,以0.5 gN/kg干糟的量添加尿素),摇匀分散,加入干糟质量4%的复合酶制剂,调整酒糟的含水量为45%~50%,按0.7亿/g干糟接种后于30℃恒温箱中发酵培养72 h,酵母总数约30亿/g干糟,烘干粉碎即可制得酵母蛋白饲料。     

蜂胶化学成分的最新研究进展

近年来蜂胶的化学成分，尤其是来自热带地区的蜂胶化学成分已成为国外蜂胶研究的热点。蜂胶的化学成分主要包括黄酮类化合物，芳香酸与芳香酸酯、醛与酮类化合物、脂肪酸与脂肪酸脂、萜类化合物、甾体化合物、氮基酸、糖类化合物、烃类化合物、醇和酚类及其它化合物。本文综述了近年来国外蜂胶化学成分的最新研究进展。