新型种业体系下中国种企的发展之路

<种子法>颁布实施后,我国种业市场面临着从传统的种子购销渠道向开放的市场渠道转化,其间国营种子公司与民营、合资种子公司共同竞争的市场机制已经形成.分析这种新型种业市场体系种业发展应注意的几个问题,有助于我国大部分国营、民营种子公司强化自己的核心竞争优势,以期掌握竞争的主动权.     

南方稻区早籼区试品种产量分析及育种刍议

通过对“六五”至“八五”期间南方稻区早籼区论资料分析表明，南方稻区早籼育种取得了明显进展，产量水平大约每5年提高4％～6％。产量水平得以提高的主要因素是每穗粒数和粒重的增加。但优质品种产量水平偏低，其主要原因是粒重偏低。     

挂面在储藏期间的品质变化

在实验室条件下进行了两种挂面的储藏实验.在储藏过程中分析了挂面的水分,脂肪酸值和烹煮特性的变化.实验结果表明,挂面的水分随空气中的湿度而变化,脂肪酸值随储藏时间而增加,增加到一定程度又开始下降.在挂面烹煮特性方面,挂面的吸水率在储藏期间开始呈增加的趋势,然后变化较平缓,最后开始下降.面汤中直链淀粉含量随储藏时间迅速减少.挂面的烹煮损失呈下降趋势.     

IPT促进稻苗种子根侧根原基的发生

０．０１～１０ｍｇ／Ｌ的ＩＰＴ能够促进稻苗种子根侧根原基的数目。与此同时,种子根的内源激素ＩＡＡ和ＡＢＡ的含量显著提高,而ｉＰＡｓ的含量下降。ＩＰＴ处理后,种苗种子根的吲哚乙酸氧化酶（ＩＡＡｏｘ）的活性下降,过氧化物酶（ＰＯＤ）的活性上升。     

植物NAC转录因子功能研究新进展

NAC(NAM,ATAF1,ATAF2和CUC2)转录因子是植物特有的一类转录因子,在多种陆生植物基因组中已经有超过100个成员被发现和鉴定,是植物基因组中最大的转录因子家族之一。植物NAC转录因子具有多种功能,在植物生长发育、逆境胁迫应答和激素信号转导等过程中具有重要作用。本文就植物NAC转录因子的基本结构特征和生物学功能的研究新进展进行综述。     

GA1,3,4,7酶联免疫检测法（ELISA）的建立

用碳二亚胺法将赤霉素Ａ４与卵清蛋白连接，形成ＧＡ４－ＯＶＡ复合物用于包板，利用ＧＡ４－Ｍｅ与ＧＡ４－０ＶＡ对兔抗ＧＡ４－ＰＡｂｓ竞争结合反应，建立了ＧＡ１，３，４，７间接酶闻免疫检测法。其灵敏度，检测范围和最小检测样品量分别为４５ｐｇ，０．２－２００ｎｇ和５０－５００ｍｇ，样品的平均回收率为９７％，批内和批间的变异系数分别为４．２％和４．８％。     

丹参干燥工艺参数的研究

丹参是重要的中药材,为了保证丹参的加工质量,对丹参根采收后的干燥进行了试验研究。通过正交试验,研究了风温、风速和物料层厚度对丹参色泽、气味和干燥时间的影响。通过研究可知,当风温取70℃,风速取0.7m/s时,丹参色泽和气味较好;当风温取70℃,风速取1.0m/s时,丹参干燥最快,总干燥时间约210min。     

蘑菇低温气调保鲜的初步研究

采用正交实验方法，探讨了NaCl浓度、护色时间及控制贮藏环境温度等3个因素对蘑菇子实体的开伞率、PPO酶活变化量及ADF质量分数的影响。结果表明，蘑菇经适当处理，可有效抑制其开伞和品质变化。采用均匀试验设计回归分析程序对实验结果进行拟合，得到以蘑菇开伞率、PPO酶活变化及ADF质量分数为因变量，3个因素的水平编码号为自变量的回归方程估计值与实测值吻合。相对于单纯低温保鲜，采用低温气调保鲜的蘑菇，其品质和理化指标更为理想。     

空心莲子草化感效应的初步研究

测定空心莲子草(Alternanthera philoxeroides Griseb)地上部和地下部水浸提液对小麦和油菜种子萌发、幼苗生长和一些生理过程的影响,研究空心莲子草的化感作用及其机理。结果显示,空心莲子草水浸提液对小麦种子萌发过程的影响主要表现在延迟发芽,而对最终萌发率影响不大;在油菜种子的萌发过程中,高浓度的水浸提液延迟了种子发芽,同时影响最终萌发率;在低浓度空心莲子草水浸提液的影响下,小麦幼苗植株生长增加,高浓度地下部分水浸提液则抑制了小麦幼苗根和苗的生长;在油菜幼苗的生长过程中,空心莲子草水浸提液均抑制了油菜幼苗的生长;另外,空心莲子草水浸提液处理过程中,小麦和油菜体内的超氧化物歧酶(SOD)活性和过氧化物酶(POD)活性均有显著变化。