Influence of dietary lysine level on whole-body protein turnover, plasma IGF-I, GH and insulin concentration in growing pigs

Four growing pigs (initial liveweight 25.9 ± 0.54 kg, final liveweight 43.0 ± 1.06 kg) were used to study the effect of dietary lysine level on nutrient digestibility, whole-body protein turnover, plasma insulin-like growth factor-I (IGF-I), growth hormone (GH), insulin, glucose, and urea nitrogen (PUN). Four diets, containing 7.0 g (L1), 9.5 g (L2), 12.0 g (L3) and 14.5 g (L4) lysine per kg diet respectively, were formulated as experimental treatments. The animals and diets were allocated in a 4 × 4 Latin square design. Nitrogen (N) metabolism and whole-body protein turnover were measured by classical method and single-dose ¹⁵N end-product method, respectively. The blood samples were taken at the end of each experimental period. Results showed that N retention (NR) and N biological value (NBV) were significantly increased from L1 to L4 (P < 0.05). However, differences in NR and NBV between L2, L3 and L4 were not significant (P > 0.05). There was no significant difference on dry matter (DM) digestibility, organic matter (OM) digestibility and N digestibility between different treatments (P > 0.05). Whole-body protein synthesis, protein degradation and protein accretion increased markedly from L1 to L2 (P < 0.05), but did not increase further from L2 to L4. Whole-body protein accretion (y, g/kg W^0.75/d) increased with dietary lysine (x, g/kg) in a quadratic manner: y = − 0.09x² + 2.12x − 5.14 (r² = 0.96, n = 4, P < 0.05).The results also showed that differences in plasma IGF-I, GH, glucose and PUN concentration between different treatments were not significant (P > 0.05). Plasma insulin concentration (y, μIU/ml) was increased with dietary lysine (x, g/kg) in a quadratic manner: y = 0.23x² − 4.10x + 32.25 (r² = 0.99, n = 4, P < 0.05), but it was not found that plasma insulin concentration was related to NR. A significant correlation was found between NR (y, g/d) and plasma IGF-I (x, ng/ml): y = − 3.1 × 10^− 3x² + 1.31x − 122.28 (r² = 0.99, n = 4, P < 0.05).It was concluded that dietary lysine level had a significant influence on NR and whole-body protein turnover but not on plasma IGF-I and GH concentration. Plasma IGF-I may be an important factor controlling N metabolism of growing pigs. Further research was needed to study the mechanism.     

我国畜牧科技信息资源的建设与利用

近年来，我国畜牧业信息化建设取得了长足进展，信息收集、研究、分析和发布体系已经初步形成，从而加强了以市场信息为重点的畜牧业经济信息资源的开发力度，畜牧生产、经营和管理领域应用现代信息技术的水平得到了极大的提高。但随着信息化进程的加快，信息资源的建设愈来愈成为畜牧业信息化发展的瓶颈。     

甲醛处理豆粕对蛋白质瘤胃降解及活体外瘤胃发酵的影响

通过尼龙袋试验和产气量试验研究甲醛处理大豆粕对瘤胃蛋白质降解率、产气量和活体外瘤胃发酵参数的影响。3个处理分别为对照组、处理Ⅰ和处理Ⅱ,其中处理Ⅰ、处理Ⅱ的甲醛添加量分别占大豆粕粗蛋白质(CP)0.6%和1.2%。研究结果表明:与对照组相比,处理Ⅰ和处理Ⅱ的干物质及蛋白质的降解率及降解速度显著下降(P<0.001),快速降解组分的比例和有效降解率显著下降,慢速降解组分比例显著提高(P<0.001),但两处理组之间干物质降解速度和蛋白质慢速降解组分比例均无显著差异(P>0.05)。与对照组相比,处理Ⅰ与处理Ⅱ的72h产气量和理论最大产气量均显著升高(P<0.001),而产气速度显著降低(P<0.005);甲醛处理对活体外瘤胃72h发酵的pH值、NH3-N浓度没有显著影响(P>0.05),但发酵液中丙酸摩尔比例显著上升(P<0.05),从而导致乙酸/丙酸降低。两个处理组活体外24h发酵液中甲醛浓度分别为0.994μg/mL和0.370μg/mL;而72h发酵液中甲醛浓度分别为0.410μg/mL和0.141μg/mL。本试验结论:甲醛处理能有效降低蛋白质在瘤胃内的降解率,并改善活体外发酵参数,其中甲醛添加量以占0.6%CP的处理更为有效。     

"九州意蜂"品系选育及生产性能试验的研究

以安徽本地意蜂为育种素材,通过系统选育与定向选育,采用闭锁集团繁育与蜜蜂人工授精技术,选育出九州意蜂品种配套系,该品种配套系蜂王日有效产卵量高,春繁速度快,群势强,越夏越冬效果好,适应安徽地区生态环境和蜜粉源条件,具有蜂蜜高产、蜂王浆高产、蜂蜜和蜂王浆双高产的生产性能。其“中九州1号”(Eg1)属于蜂蜜高产型优良蜂种,同一花期蜂蜜产量明显高于本地意蜂(E(a)P﹤0.01),“九州2号”(Eg2)属于王浆高产型优良蜂种,同一花期王浆产量明显高于本地意蜂(E(a)P﹤0.01),10-HDA含量最高达2.14;水分、蛋白质、酸度基本接近,“九州3号”(Eg3)属于蜂蜜、王浆双高产型优良蜂种,同一花期蜂蜜、王浆产量均明显高于本地意蜂(E(a)P﹤0.01),适应于现代养蜂生产。     

蒙古马血液蛋白(酶)多态性研究

研究分别对乌珠穆沁马、乌审马、锡尼河马和巴尔虎马4个蒙古马类群共计221匹马的运铁蛋白（Tf）、前白蛋白（Pr）、血清酯酶（Es）、白蛋白（ALb）、碳酸酐酶（CA）、α1-B糖蛋白（A1B）、6-磷酸葡萄糖脱氢酶（PGD）、VD结合蛋白（GC）8个蛋白座位进行检测。群体遗传变异指标计算结果表明,4个类群蒙古马8个蛋白（酶）座位的平均杂合度为：锡尼河马0.3783,巴尔虎马0.3666,乌珠穆沁马0.3296,乌审马0.3056。根据基因频率计算Nei氏遗传距离进行分析。结果表明,巴尔虎马和锡尼河马之间的遗传距离最近,它们与乌珠穆沁马、乌审马的遗传距离相对较远。     

半胱胺对肉仔鸡生产性能和胴体品质的影响

选择324只AA肉仔鸡随机分成6组,基础日粮中分别添加0、40、60、80、100、120mg/kg的半胱胺饲喂7周,结果表明:①日粮中添加60mg/kg半胱胺显著提高了3周末肉仔鸡的增重8.41%(P<0.05)和胸肌率13.6%(P<0.05)。②日粮中添加100mg/kg半胱胺显著提高了4～7周龄肉仔鸡的增重5.62%(P<0.05),降低料肉比12.97%(P<0.05),提高其屠宰率和胸肌率分别为4.1%(P<0.05)和12.4%(P<0.01),显著降低了肉仔鸡的腹脂率31.6%(P<0.05)。③日粮中添加60mg/kg半胱胺是改善1～3周龄肉仔鸡生产性能和胴体品质的最适剂量,100mg/kg半胱胺是改善生长全期肉仔鸡生产性能和胴体品质的最适添加剂量。     

添加膨化全脂大豆对高产奶牛血液和乳中尿素氮的影响

选择12头基本条件相近、泌乳50d左右的中国荷斯坦高产奶牛,随机分为四组,采用4×4复合拉丁方试验设计研究高产奶牛日粮中添加膨化全脂大豆对血中尿素氮(BUN)与乳中尿素氮(MUN)动态关系的影响。在基础日粮(TMR)中加入不同水平(0kg、1kg、1.7kg、2.5kg)膨化全脂大豆,每期试验21d,共四期。每期试验第15d、17d、19d、21d取奶样,试验第21d取血样。试验结果表明,对乳中尿素氮,1kg组与对照组差异不显著(P>0.05),1.7kg添加水平与对照组的差异极显著(P<0.01),2.5kg组与对照组的差异显著(P<0.05);对于血液尿素氮2.5kg添加水平显著高于其他三个组(P<0.05)。经BUN与MUN相关分析,MUN值约为BUN的80%。     

蕨类植物的综合利用价值

为更好地开发和利用我国的蕨类植物资源,从蕨类植物的食用、药用、园林绿化和观赏,生产上的指示作用、绿肥、饲料用途及工业用途等多方面作了初步阐述。     

江南地区大棚促成—避雨栽培下葡萄品种光合特性的比较

 研究表明, 促成—避雨栽培( Forcing-cultivation and Rain-shelter-cultivation, F-C & R-S-C) 条件下7个葡萄品种: ①净光合速率( Pn) 日均值、光饱和点(LSP) 、光补偿点(LCP) 在促成阶段分别为CO₂ (5.74 ±4.33) ～ (7.87 ±5.85) 、494～1 110和9.6～5.15 μmol·m^-2 ·s^-1 , 在避雨阶段分别为(3.85±1.82) ～ (5.62 ±3.23) 、806～1 407和16.5～33.5 μmol·m ^{- 2} ·s^{- 1} ; 各品种的CO₂ 饱和点(CSP) 、CO₂补偿点(CCP) 在促成阶段分别为717～1 500和60.6～88.0 μL·L ^{- 1} , 在避雨阶段分别为944～1 601和14.1～59.1 μL·L ^{- 1} ; ②在促成阶段的Pn日均值、Pn日高峰值、Pn日积分值、气孔导度( Gs) 、蒸腾速率( Tr) 、LSP和CSP相对于避雨阶段较高, 光合表观量子效率(AQY) 、羧化效率(CE) 、LCP、CCP和多数品种的水分利用效率(WUE) 则较低; ③上述指标在不同栽培阶段各品种间的差异显著, 其中‘黎明无核’、‘里扎马特’和‘郑州早玉’的Pn日均值、WUE、AQY、CE、LSP和CSP均相对较高, 而LCP和CCP相对较低, 较适宜该种设施栽培。     

苹果AFS基因的克隆与原核表达

 通过RT-PCR扩增到苹果α - 法尼烯合成酶(α-Farnesene Synthase, AFS) 基因的编码区全长,将其克隆到pET-30a ( + ) 上, 构建了该基因的原核表达载体pET-AFS, 转化大肠杆菌BL21。SDS2PAGE检测结果表明, 此基因表达了1个约66 kD的蛋白, 1 mmol/L异丙基-β - D - 硫代半乳糖苷( IPTG) 诱导该基因高效表达, 6 h表达量最高, 诱导产物以包涵体形式存在。