猪霉麦中毒和霉麦无害化处理的研究

对1983年嫩江地区某地猪喂霉麦引起的中毒进行了系统研究。通过霉菌菌相、菌量分析,明确了霉麦的优势菌为黄曲霉菌;通过流行病学调查、优势菌的产毒试验、毒素的化学确证试验、当日鸭雏的生物学确证试验以及猪的回归试验等,证明黄曲霉毒素B_1(AFT B_1)是造成猪短期内大批死亡的原因。同时,进行了霉麦无害化处理试验,初步证明用0.02％次氯酸钠处理具有杀菌、除毒效果可靠等特点。     

沼液浸种对黑麦草种子发芽的影响

为了研究沼液浸种对黑麦草种子发芽的影响,设置4个浓度沼液分别浸泡黑麦草种子,分析种子各项发芽指标的变化。结果表明:各处理均能正常发芽,黑麦草种子的发芽率和发芽势等4项发芽指标均随着浸种沼液浓度的增加呈现先上升后下降的趋势,以75%沼液浓度浸种效果最优,但沼液浸种对发芽率和发芽势的影响要高于苗高和根长。综合分析认为利用沼液浸泡黑麦草种子是提高其生产性能的有力措施,适宜在生产中推广利用。     

陕西杨陵地区猪弓形虫病的血清学调查研究

应用间接血凝试验（ＩＨＡ）对采自杨陵区食品公司屠宰点、西北农业大学实验农场种猪场,西北农林科技大学兽医院的２１４份猪血样进行弓形虫抗体的定性检测,包括血清检测法（１７６份）,滤纸干血滴法（３８份）两种方法。结果检出阳性血样５份,阳性率为２．３４％。其中来自杨陵区食品公司屠宰点猪血样１３６份,全部用血清检测法测定结果,阳性５份,阳性率为３．６８％,来自西北农林科技大学农场种猪场血样７６份,３８份血清     

益生菌对鲤鱼免疫功能影响的研究

本研究采用有益芽孢杆菌制成微生物添加剂 ,对鲤鱼的生长和免疫功能进行试验。试验鲤鱼苗分两组 ,试验组添加1 %生态制剂 ,经100d饲喂试验 ,结果 :①益生菌生态制剂对鲤鱼有促生长作用 ,试验组较对照组提高增重11.8 % ,饵料系数下降0.24 ;②试验组免疫器官胸腺、脾脏生长发育较对照组迅速、成熟快 ,电镜观察免疫器官内T、B淋巴细胞较对照组成熟快、数量增多、产生抗体增多 ,免疫功能增强 ;③试验组前肠粘膜皱褶增多、隐窝加深、微绒毛长而密集 ,肠吸收面积增大 ,为鲤鱼增重、防病治病提供理论依据     

对上海市区县兽医实验室设置问题的思考

阐述了目前上海市区(县)兽医系统实验室设置情况比较混乱,部分区兽医系统实验室已转/并至农产品检测中心,名称五花八门,由此出现的问题也层出不断的情况.根据《动物防疫法》《应急条例》等法律法规,对动物疫病预防控制机构及兽医系统实验室承担的职责进行梳理,汇总和分析后,得出结论:区(县)兽医系统实验室应依法设置于动物疫病预防控制机构,疫病监测与诊断是兽医系统实验室法律所赋予的主要职能,与以检测为主的农产品安全检测中心有着本质的区别,剥离了兽医实验室的区(县)动物疫病预防控制机构,无法真正履行好其法定职责.并提出了相应的解决方案与建议.     

湖南省洞庭湖区5株H6N6亚型禽流感毒株HA、NA基因的遗传进化分析

为了从分子生物学角度了解H6N6亚型禽流感病毒在湖南省洞庭湖区的变异特点和进化规律,为该地区H6N6亚型禽流感的防控提供一些理论依据,对2012年在洞庭湖区分离的H6N6亚型禽流感毒株的HA、NA基因进行扩增、克隆和测序,并对所得序列进行同源性和遗传进化分析。结果显示,本试验分离到的5株H6N6亚型禽流感毒株HA裂解位点为PQIETR↓GLF,均没有多个连续的碱性氨基酸插入,属于低致病性病毒;5株病毒的HA和NA潜在的糖基化位点有一些差别,这些差别是否会引起其毒力和致病力上的差异还有待研究;从基因遗传进化关系来看,这些毒株与我国汕头、广西分离的毒株同源性较高。     

乳、肉制品中抗生素残留现状及监控对策

介绍了抗生素的定义及分类,我国乳、肉制品中抗生素残留问题的现状,详细分析了抗生素残留的危害和抗生素残留的原因,概述了抗生素残留检测方法的研究进展,并提出了解决抗生素残留的对策和建议。     

High‐level exogenous trans10, cis12 conjugated linoleic acid plays an anti‐lipogenesis role in bovine mammary epithelial cells

Primary bovine mammary epithelial cells (BMECs) were treated by 0, 37.5, 75, 112.5, 150 μmol/L trans10, cis12 conjugated linoleic acid (CLA) to evaluate the effects of different level trans10, cis12 CLA on lipogenesis in BMEC. Addition of 75–150 μmol/L trans10, cis12 CLA reduced significantly the triacylglycerol (TAG) content (P < 0.05), but did not have inhibiting action on cell proliferation (P > 0.05). Treatment with 150 μmol/L trans10, cis12 CLA for 48 h resulted in a 17.1% reduction (P < 0.0001) of medium chain fatty acids (MCFA, C14 < C < C16), a 26.5% reduction (P < 0.0001) of unsaturated fatty acids (UFA) and a corresponding reduction of the mRNA abundance of acetyl coenzyme A (acetylCoA) carboxylase (ACC) (P = 0.046), fatty acid synthase (FAS) (P = 0.017) and stearoylCoA desaturase1 (SCD1) (P = 0.002). Another finding was that trans10, cis12 CLA elevated expression of diacylglycerol acyltransferase2 (DGAT2) (P = 0.020) and long chain acylCoA synthetases (ACSL) (P = 0.032). In conclusion, higher trans10, cis12 CLA, not low trans10, cis12 CLA, inhibited milk fat synthesis and changed fatty acid composition by regulating the expression of FAS, ACC, SCD1, DGAT2 and ACSL.     

Experimental studies with foot-and-mouth disease virus type Asia-1, responsible for the 2005 epidemic in China

This study was carried out to investigate the biological characteristics of the foot-and-mouth disease (FMD) virus strain Asia-1 China/2005, which is responsible for the 2005 epidemic in China. The result showed that this strain is not host restricted, and could not only cause FMD in cattle and sheep but also in pigs by either inoculation or direct contact.     

益生菌对宿主机体免疫调节作用研究进展

益生菌是一类对宿主机体健康有益的低致病性或无致病性微生物。大量研究表明,益生菌能够维持宿主肠道菌群平衡,作用于肠道黏膜免疫系统,引起体液免疫和细胞免疫应答,从而调节机体的免疫功能。就益生菌的免疫调节作用途径,及其对机体体液免疫和细胞免疫的影响进行了综述。