出口禽肉风险分析研究

根据我国近十几年出口禽肉发生的有关案例与各主要进口国的兽医卫生要求，依据《国际动物卫生法典》的有关规定，对影响我国出口禽肉安全卫生质量的家禽疫病病原、各种食源性致病菌、农兽药物残留、放射性残留等因素进行风险分析，确定影响出口禽肉安全卫生的关键因素，由此制定保障出口禽肉安全卫生的管理措施。这是我国首次对出口禽肉进行风险分析研究。     

KIT基因多态性与荷斯坦牛着色性状的关联分析

牛的被毛颜色是重要的外貌性状。本研究采集北京地区401头荷斯坦母牛血样及21头公牛冻精样品．提取基因组DNA,选取牛6号染色体上KIT基因的4个SNPs位点,利用飞行时间质谱技术检测基因型。通过数码相机照相并进行图像分析计算牛的被毛黑白比例,记录乳头颜色。将基因型和表型数据进行关联分析,结果显示KIT基因的G72792875T住点对被毛比例有显著影响（P〈0．05）,推测KIT基因可能与荷斯坦牛的着色性状的形成相关。     

一步法实时定量RT-PCR检测小反刍兽疫病毒方法的建立

建立了检测小反刍兽疫病毒的快速、特异的基于Taqman的一步法实时定量RT-PCR方法。通过对GenBank已公布的小反刍兽疫病毒N基因序列进行序列比较分析,设计了一对特异性引物和一条Taqman探针。利用这对引物和探针对来自不同疫源地的小反刍兽疫病毒RNA样本进行检测,都获得了特异性扩增,但是,不与牛瘟病毒、海豚麻疹病毒等其他种的麻疹病毒属病毒发生交叉反应。本方法具有高度灵敏性,最低可检测到810拷贝的RNA模板。在模板浓度为8.1×102到8.1×108拷贝范围内,都呈现良好的线性关系,而且无论是组内和或组间重复的变异系数都很低。     

蛋鸭场鸭坦布苏病毒病的流行、诊断与防控

鸭坦布苏病毒病是严重危害养鸭业的传染病,给养鸭户特别是蛋鸭养殖户造成了巨大经济损失。本文结合江西省近年来的流行病学调查和国内外学者研究资料,对鸭坦布苏病毒病的主要流行病学特征、江西省蛋鸭场流行概况以及诊断方法与防控措施等进行了综述,以期为该病防控提供参考。     

Impacts of a freedom farrowing pen design on sow behaviours and performance

The limited space in farrowing crate imposes many challenges, such as prolonged farrowing duration and high piglet stillbirth rate. Although the features of farrowing pens compensate for the drawbacks of farrowing crates, they are associated with high piglet crushing mortality caused by the greater space afforded to sows and their rolling-over behaviour. Therefore, a freedom farrowing pen was designed to overcome the drawbacks of both farrowing crates and farrowing pens. The main features of the freedom farrowing pen are its left anti-crushing bar and detachable right anti-crushing bar on the sides of the sow lying area. It also has a 10 cm-high anti-crushing bar in the non-lying area. Eighteen healthy, multiparous Yorkshire sows (3-7 parity) were averaged and randomly assigned to farrowing crates, farrowing pens, and freedom farrowing pens to compare the effects of the farrowing systems on sow behaviour and performance. Results showed that the farrowing duration and the mean piglet birth intervals were longer for the sows in farrowing crates than for those in farrowing pens and freedom farrowing pens (P<0.05), but there was no difference between the sows in farrowing pens and those in freedom farrowing pens (P>0.05). The piglet stillbirth rate was higher for the sows in farrowing crates than for those in farrowing pens and freedom farrowing pens (P<0.001). Crushing mortality was higher among piglets in farrowing pens (P<0.001), but there was no difference between piglets in freedom farrowing pens and those in farrowing crates (P>0.05). The freedom farrowing pen and the farrowing pen allowed sows to turn around and move freely, but because of the different structures of their anti-crushing bars, the increase in sow movement did not cause higher piglet crushing mortality (P>0.05). Sows in freedom farrowing pens were found to be more protective of their piglets.     

浅谈无线射频技术在奶牛场管理中的应用前景

无线通讯技术(RFID)和自动化控制技术已在各领域得到日益广泛的应用,无线射频技术作为其中的重要部分也在迅猛发展。虽然在奶牛养殖领域进行了多年的探索,但由于一些技术和价格的原因,这项技术还没有完全成熟和全面推广,本文就无线射频技术在奶牛养殖中的应用前景和作用进行探讨,为无线射频技术在奶牛养殖中应用提供一些拙见。     

紫花苜蓿不同基肥配比效应的研究

针对云南紫花苜蓿Medicago sativa种植缺乏专用肥的研究,采用"3414"的试验设计来研究不同基肥配比对紫花苜蓿第1年产量、株高、叶茎比、单株质量的影响.试验得出,施N 57.3 kg/hm2、P2O5 138 kg/hm2、K2O 36.45 kg/hm2时年产最高,达104 865 kg/hm2;施N 129.3 kg/hm2、P2O5 -5.1 kg/hm2(视为不施磷肥)、K2O 82.5 kg/hm2时茎叶比最大,达52.12%;施N 79.35 kg/hm2、P2O5 73.05 kg/hm2、K2O 106.05 kg/hm2时株高最大,达61.56 cm;施N 24.9 kg/hm2、P2O5 79.05 kg/hm2、K2O 80.1 kg/hm2时单株质量最高,达5.58 g.     

20份无芒雀麦种质材料苗期抗旱性综合评价及光合特性分析

在温室条件下,采用反复干旱法,对引进的20份无芒雀麦(Bromus inermis Leyss.)种质材料,以存活率、株高、绿叶数、地上生物量、地下生物量和根冠比6个指标的抗旱系数值,采用聚类分析法、标准差系数赋予权重法进行综合评价。结果表明:20份无芒雀麦苗期抗旱性划分成3个级别,其中抗旱性较强的有9份材料,抗旱性较弱有6份材料,抗旱性居中的有5份材料。20份无芒雀麦种质材料苗期抗旱性排序结果为ZXY06P-1621抗旱性最强,ZXY05P-1171最弱。不同抗旱级别种质材料的光合特性表现为:随着持续干旱胁迫延续,其光合速率(P_n)、蒸腾速率(T_r)和气孔导度(G_s)均呈下降趋势,复水后迅速上升;而CO₂浓度的变化趋势则呈相反变化趋势,且在整个胁迫过程中变化差异不显著。干旱胁迫下抗旱性强的材料能够保持较高的光合性能。     

番鸭源鸭疫里默氏菌大环内脂类药物的耐药基因检测与分析

为了解莆田市番鸭源鸭疫里默氏菌对大环内酯类药物的耐药性和相关耐药基因携带情况,对本实验室分离鉴定的49株番鸭源鸭疫里默氏菌菌株采用K-B纸片扩散法进行药敏试验,提取菌株基因组DNA,采用PCR方法对大环内酯类药物的ermA、ermB、ermC、ermF、ereD等5种耐药基因进行检测,阳性产物送公司测序并对序列进行分析...     

磷矿周围环境镉污染情况调查研究

为掌握磷矿区周围镉污染情况,确保畜禽养殖生产安全,采用电感耦合等离子体质谱法对矿区周围环境中的水源、土壤、饲草和畜禽体内的镉污染程度展开调查。结果：矿区环境中土壤、地表水镉含量均超标;畜禽中牛肾脏、牛肠、牛肺脏、羊脾脏、羊肌肉镉含量超标。结论：磷矿周围环境以及饲养的牲畜存在较严重的镉污染,从公共卫生学角度应给予高度关注。