寒地玉米多级顺流干燥工艺参数优化

为解决目前北方寒地玉米干燥加工中存在的干燥效率低、设备能耗大和干制品品质差等问题,利用自行设计的多级顺流式谷物干燥试验台,对北方寒地玉米多级顺流干燥特性和干燥加工工艺参数进行了研究。通过二次通用旋转组合试验设计方法,探讨热风温度、热风风速、干燥时间对设备单位能耗和干后玉米品质的影响,建立了相应的数学模型。将多目标综合优化,确定了干燥工艺的最优参数:热风温度103℃、热风风速1.5m/s、干燥时间100min。在此工艺参数条件下,有效地提高了干燥效率,降低了设备单位能耗及玉米干燥过程中营养成分的损失,达到了玉米保质干燥的目的。该研究旨在为北方寒地玉米干燥工业提供了理论基础。     

Effects of Weaning on Immunity and Nutrition in Piglets

The number of birth per year was an important indicator of the sow's productivity and it was related to the duration of breastfeeding.Weaning had been shown to be a stressful period.The weaning age had declined over time in order to increase sow productivity and the fact that weaning under modem-day commercial conditions inflicted stress (environmental,nutritional and psychological/social) on pigs and associated with marked changes in gastrointestinal tract (GIT) physiology,microbiology and immunology.However,the early weaning resulted in post-weaning diarrhea,mainly related to intestinal dysbiosis during this rapid adaptation to the new diet.The environment and feed had influence on physiology,gut morphology,immune system and diseases of weaned piglets.     

浅析覆盖稻草及秸秆还田对小麦纹枯病的控制作用

本研究结果表明：麦田覆盖稻草对小麦纹枯病具有较好的抑制作用,覆草２ａ后控病效果达７０％以上,覆草量以７５～１００ｋｇ／６６７ｍ２为宜,且覆草年限与控病效果成正相关;秸秆连续还田３ａ、５ａ,控病效果分别为５６．２％、６８．６％。     

马蓝次生代谢产物研究进展

马蓝是一种常用的道地药材,地下根茎与根常作为生产板蓝根及制剂的原料,具有多种药效功能。药用植物中有效成分大多数为植物次生代谢产物,但当前就马蓝次生代谢方面的研究却鲜有报道。本研究以植物的次生代谢为出发点,结合马蓝目前已经报道的药效成分研究现状,着重从酚类、萜类、含氮化合物3种次生代谢产物对马蓝次生代谢产物研究概况进行阐述,旨在为马蓝药效成分形成的分子机制研究提供理论基础,为进一步开展马蓝种质创新工作奠定基础。     

不结球白菜亮白叶再生体系的优化

摘 要：本文以不结球白菜品种亮白叶为实验材料,研究不同外植体类型和不同生长调节剂配比等因素对其不定芽分化频率的影响。结果表明,对不结球白菜品种中再生比较困难的品种亮白叶来说,以下胚轴、子叶及子叶柄为外植体的诱导频率存在明显差异。以生长5-6天无菌苗的子叶柄为外植体,在培养基为MS+6-BA（5 mg/L）+NAA（0.1 mg/L）+ AgNO3（4mg/L）的培养条件下,亮白叶分化不定芽的再生频率最高,可达59.5%;这为将来该不结球白菜转化体系的建立奠定了坚实基础。     

新疆野苹果花粉活力的研究初报

以新疆伊犁地区新源县交吾托海野果林原生境内的新疆野苹果不同单株的花粉为试验材料,采用固体培养基法研究了不同保存温度和不同浓度蔗糖对花粉活力的影响。结果表明：花粉常温保存3d以内活力较高,平均萌发率为58%,保存5d以后花粉活力开始明显下降,平均萌发率为37%,保存30d以后平均萌发率仅1%,几乎无活力;花粉4℃保存10d以内具有较高活力,平均萌发率在50%以上,4℃保存130d仍有活力;蔗糖对花粉萌发有明显的促进作用,其中以浓度15%蔗糖较好。单株间花粉活力存在差异。     

冬小麦茎秆生长过程中内源激素动态的系统研究

以冬小麦为材料,研究了小麦茎秆各节间伸长形成过程中内源激素系统的动态变化。结果表明,茎秆伸长启动期 IAA 含量与节间长度和节位相关密切。节间长度与伸长启动期的 IAA 含量呈极显著正相关(r=0.9353~(**));CTKs 在1,5节间含量较低;2,3,4节间含量较高;伸长过程中,随节间序位的上升,GAs 含量增加百分比大幅度提高;ABA 在整个茎秆伸长过程中含量极低。可见,IAA 与 GAs 互作,共同调控节间的伸长,其中 IAA 可能是决定节间长度的基础,与基因型有关;GAs 在调控节间长度上起主要作用。随节间的伸长和充实,IAA 含量与最大节间单位长度干重成极显著正相关(r=0.9227~(**))。IAA 与CTKs 保持原有的变化趋势,并维持到充实期末,CTKs 在第3节间含量最高,其上位和下位节间则逐步减少,似乎与茎粗有关;ABA 仍维持较低水平。节间单位长度干重达高峰后,贮存物质开始输出(撤退),IAA 和 ABA 含量在生长后期各节间均有较大幅度上升;CTKs 在输出率较高的3,4节间含量较高,而输出率较低的1,5节间含量较低;GAs 含量随节间伸长、充实、物质输出的进程逐渐增加。     

基于GC—MS的咖啡不易挥发性风味物质研磨逸散性研究

咖啡在研磨过程中易挥发性风味物质大量散失,为探索不易挥发性物质在研磨过程中的变化,将焙炒好的咖啡豆用植物粉碎机粉碎,然后用臼式研磨机按不同时间进行研磨,用正己烷做溶剂进行萃取后,用GC／MS进行图谱扫描,分析咖啡在研磨过程中不易挥发性风味物质的变化。研究结果表明,咖啡在研磨过程中不易挥发性风味物质散失严重,到第9分钟时散失率达13．1％,25min时风味物质散失率达到26．4％。各风味物质的散失活性不同,且对热的反应也不同。     

中小企业集群技术创新优势·路径与策略

探讨了中小企业集群技术创新具有新资源的易得性,新文化的植根性,信息和知识沟通的便捷性,集群内部的竞争效应和产业链的供求驱动性的优势.进一步分析了技术创新的路径,并在此基础上提出了中小企业集群技术创新发展的策略:用价值链引导技术创新发展,营造良好的区域创新网络,加快技术创新社会化服务体系的建设和建立分享研发信息的国际性研究团队.