Volume increase of individual tubers of potatoes grown under field conditions

Summary Non-destructive observations of the growth of every tuber on nine individual potato plants grown in the field revealed great variation in total number of tubers per plant, total tuber volume per plant and the volumes of individual tubers. The number of tubers was established early but the rates of increase in total and mean tuber volume changed greatly up to a short time before the final harvest. The growth rates of individual tubers on each plant also showed great variation and it was clear that the largest tuber at any one time was not necessarily the largest at a later time. Both the duration of the main period of growth and growth rates varied and acted independently to determine the final size of a tuber.

---

Zusammenfassung Viele Jahre wurden zur Ernte die Variationen in der Knollenzahl und-gr?sse zwischen und an Einzelpflanzen beobachtet. Die Ursachen für diese Variationen sind schwer verst?ndlich und einer der Gründe ist der Mangel an Information über die Art wie die Einzelknollen w?hrend der Periode des Knollenwachstums wachsen. Die vorliegende Arbeit umfasst die Messung des Volumens aller Knollen von 9 Pflanzen, die in speziellen Gef?ssen im Feld gewachsen waren, zu 7 verschiedenen Terminen zwischen der Knollenbildung und dem Absterben des Krautes. Die Spezialbeh?lter hatten einen mit Sand gefüllten oberen Plastikring, in dem die Stolonen und Knollen wuchsen. Der Sand wurde in Zeitabst?nden entfernt und wieder aufgefüllt, um ein nicht st?rendes Messen des Volumens der Einzelknollen zu gestatten. Die Wurzeln der Pflanzen entwickelten sich im natürlichen Ackerboden unter dem Ring (Abb. 1). Die Zahl der Knollen/Pflanze schwankte zwischen 1 und 12 (Tab. 1) und das Volumen aller Knollen/Pflanze von 60 bis 600 cm³ (Abb. 2). Die Muster der Gr?ssenzunahme variierten. Vier Pflanzen zeigten im allgemeinen eine lineare Zunahme des Volumens, drei eine reduzierte Zunahme in der Mitte des Gr?ssenwachstums und eine steigerte — nach einem langsamen Beginn —die Zunahme (Abb. 2). Die Steigerung im durchschnittlichen Knollenvolumen/Pflanze variierte ebenfalls (Abb. 3), aber infolge der Unterschiede in der Zahl der Knollen/Pflanze, war die Rangfolge der Pflanzen nicht die selbe wie beim Gesamtvolumen. Abb. 4 (a-h) zeigt die Volumenzunahme von Einzelknollen. Die Variation schliesst fast alle theoretischen M?glichkeiten ein (verschiedene Startzeiten, verschiedene Zuwachsraten im Volumen, verschiedene Daten des Wachstumsstillstandes). In der Diskussion werden einige der m?glichen Gründe für die Variabilit?t innerhalb der Pflanze geprüft und es wird versucht, den Schluss zu ziehen, dass die Einzelknollen wahrscheinlich ihr Wachstum selbst bestimmen.

---

Résumé La variation du nombre et de la taille des tubercules d'une même plante et de différentes plantes au moment de la récolte a été observée depuis de nombreuses années. Les causes de variation sont mal comprises, en particulier parce que l'on manque d'informations sur la croissance de chaque tubercule pris individuellement tout au long de la période de végétation. Cette publication décrit les travaux de mesure du volume de tous les tubercules de neuf plantes cultivées dans des unités spéciales disposées dans le champ; les mesures ont été effectuées à 7 dates entre la tubérisation et le défanage. Les unités spéciales (fig. 1) ont un anneau supérieur rempli de sable dans lequel poussent les stolons et les tubercules. Le sable est enlevé, puis remplacé pour permettre une mesure non destructive du volume de chaque tubercule. Les racines des plantes se développent dans le sol du champ, en-dessous des anneaux. Le nombre de tubercules par plant a varié de 1 ⦏ 12 (tableau 1) et le volume total de tubercules par plante s'est étendu de 60 à 600 cm³ (fig. 2). Les fa?ons de tubériser ont également varié. Les vitesses de croissance en volume de 4 plantes ont été tout le temps linéaires, celles de 3 plantes ont été réduites pendant la moitié de la tubérisation, et celle d'une plante a augmenté après un départ lent (fig. 2). Les vitesses de croissance du volume moyen des tubercules par plante ont été aussi très variables (fig. 3), mais à cause des différences de nombre de tubercules par plante, l'ordre des plantes n'était pas le même que pour le volume brut. La fig. 4 (a-h) montre l'augmentation de volume des tubercules pris individuellement. La variation inclut presque toutes les possibilités théoriques (différentes dates d'initiation, différentes vitesses de croissance de volume, différentes dates de fin de croissance). Dans la discussion, plusieurs des causes possibles de variabilité intra-plante sont examinées et il est suggéré que chaque tubercule détermine très probablement sa propre croissance.

     

REMOVAL OF THE EFFECTS OF UNEVEN GRAZING IN PASTURE EXPERIMENTS

An experiment is described in which uneven grazing by sheep introduced a bias in a white clover variety trial. The data were adjusted by covariance, using as the independent variable the position of the plots within the paddocks.
Attention is drawn to the errors that may result from uneven grazing and a comparison is made with errors due to transference of fertility. Means of avoiding similar occurrences are suggested.     

Suspensory structures and supporting tissues of the third phalanx of cows and their relevance to the development of typical sole ulcers (Rusterholz ulcers)

The mural suspensory apparatus of third phalanx and its supportive heel cushion were examined in 19 cows with an ulcer at the 'typical' site (Rusterholz ulcer) to gain information on the pathogenesis of sole and heel ulcers. The claws of 17 healthy controls were used for comparison. The left hind claws, frozen at -20 degrees C, were sectioned in one longitudinal and four transverse planes with a band saw. The thickness of the subcutaneous tissue, the corium and the extent of displacement of the third phalanx were measured at defined sites on these sections. In addition, the suspensory apparatus, the tissue layer connecting the third phalanx to the dorsal wall of the horn capsule, was examined histologically. There was a direct relationship between the displacement of the third phalanx and ulceration of the sole or heel; in all the ulcerated claws the third phalanx had dropped and the corium and the subcutis under the bone were thinner than in the controls. The supportive cushions of the cows with ulcers contained less fat tissue. There was no histological evidence of damage to the epidermis or the corioepidermal junction in the ulcerated claws nor were the lamellae elongated. Similarly, there were no morphological changes in the connective tissue layer, the submural dermis.     

Silvopastoral systems improve carbon stocks at livestock ranches in Tabasco,Mexico

Silvopastoral systems have great potential for storing carbon because of carbon assimilation in tree woody biomass, carbon input through litterfall and below-ground carbon turnover. In this study, we quantified and compared the carbon stocks at livestock ranches in Tabasco, Mexico, containing either scattered trees in grazing pastures (STP) or grass monocultures. Sampling plots were randomly established at each ranch where the above- and below-ground carbon stocks, carbon input from litterfall, grass production and arboreal biomass growth were measured. We found that silvopastoral systems stored an average of 257.45 Mg ha⁻¹ of soil organic carbon (SOC) compared to 119.17 Mg SOC ha⁻¹ at grass monoculture ranches (to 30 cm depth); silvopastoral systems also stored 44.64 Mg C ha⁻¹ in wood biomass; and, grass monocultures had greater cumulative grass biomass production. Overall, it is concluded that livestock ranches in Tabasco, Mexico, with scattered trees in grazing pastures stored 58.8% more carbon than those grass monocultures, with carbon stocks of 327.01 Mg C ha⁻¹and 134.47 Mg C ha⁻¹, respectively. The results are useful for land management decision making for sustainable livestock systems framed in the Sustainable Development Goals (SDGs).