多花野牡丹种子萌发和贮藏特性的研究

对多花野牡丹(Melastoma affine D.Don)种子的好光性、不同贮藏温度和时间、发芽适温以及种子活力做了研究,结果表明:光对多花野牡丹种子萌发有促进作用;多花野牡丹种子发芽最适温度为26℃;种子25℃短期贮藏可有效提高发芽率和发芽整齐度,长期贮藏温度以5℃较为合适;赤霉素(0.01mmol)对种子发芽有一定的促进作用,发芽率最高;种子活力测定显示种胚细胞的呼吸强度极微弱,呈现出休眠状态,多花野牡丹具有后熟期。     

新型农民科技培训存在的问题及对策分析

为了更好地进行社会主义新农村建设,国家财政拨付专项资金进行新型农民科技培训。作者在亲历新型农民科技培训的过程中发现当前农民培训有很多问题。要使培训达到理想的效果,需要做不少方面的改进。     

低温贮藏对黄藤笋主要营养物质的影响

将黄藤笋分别置于3℃,7℃、11℃和25℃条件下进行贮藏,贮藏期间对其主要营养物质进行测定.结果显示,低温能有效抑制黄藤笋还原糖、总糖、可溶性蛋白和Vc等营养物质的下降,延缓纤维素含量上升,是一种可行的贮藏方式;但是,3℃和7℃条件下分别在贮藏第14 d和21 d发生冷害现象.综合以上几个指标及从节能的角度来看,7～11℃为黄藤笋最佳的贮藏温度.     

黄藤笋罐头的加工工艺初探

以2年生黄藤的嫩梢为材料,经过预处理、预煮、装瓶、杀菌等工序,制作出黄藤笋罐头,结果表明,该罐头符合各项产品质量标准,其加工工艺可以为黄藤笋的发展提供技术支持.     

黄花风铃木种子活力快速丧失及多胚苗现象

首次研究了黄花风铃木〔Tabebuia chrysantha(Jacq.)Nichols〕种子的贮藏特性及多胚苗发生规律。结果表明,黄花风铃木种子种皮轻薄具薄翅,千粒重12.1 g,含水量7.8%,发芽率87%,在常温25℃下保存45 d即完全失去活力。15℃以下低温适宜种子的活力保持,贮藏180 d后发芽率高达87%～100%,苗重和简化活力指数有所提高。新鲜种子多胚苗发生率高达67.5%,15℃贮藏180 d后多胚苗率仍保持56.7%;多胚种子产生2～6株多胚苗,其中以2～3胚苗居多。     

测定顽拗性种子或胚轴在连续脱水中含水量的简便方法

顽拗性种子的脱水敏感性是当前种子生理学研究的热点之一．阐明脱水敏感性的成因以及提高种子的脱水耐性仍是国内外有关学者研究的主要目标之一[1]。在研究中常常会迎到测定种子或胚轴连续脱水过程中含水量的变化以及它们与种子活力．电导率．糖类物质和蛋白质等之间的关系。因此．简化测定含水量的步骤．提高实验效率显得非常必要。测定种子含水量的常规方法是首先称量每一个样品的鲜重，再将样品置于105℃供箱中烘至恒重并称量干重．然后按（鲜重一烘干重）／鲜事来计算相应的含水量（以鲜重为基础产‘。在实验过程中倘若要测定种子或胚轴…     

１-甲基环丙烯处理对中花芥蓝低温保鲜品质的影响

研究不同1-MCP（0.1、1.0、10.0 μL/L）浓度处理结合聚乙烯袋包装和低温贮藏（10 ℃）对中花芥蓝采后营养品质的保鲜效果。结果表明：叶片中的叶绿素、维生素C、可溶性蛋白含量分别是茎薹的25、2、5倍，而茎薹中的可溶性糖含量是叶片的4.5倍。贮藏20 d后，芥蓝叶片黄化，花蕾开放并脱落；芥蓝在贮藏过程中，叶绿素和维生素C含量的下降比可溶性糖和可溶性蛋白含量明显，叶片营养成分的下降比茎薹明显。1-MCP（1.0 μL/L）处理可有效保持芥蓝的营养品质，贮藏20 d后叶片基本保持绿色、花蕾部分开放     

基于LSTM神经网络的饲料企业财务风险预警模型构建

随着饲料行业多元化加速发展,受市场、外界竞争环境等客观因素的影响,饲料企业的风险也在逐步增加。为保障饲料企业的稳步发展,借助LSTM神经网络相关算法积极构建饲料企业财务风险预警模型具有重要意义。本文立足饲料企业当前发展的实际情况,选取饲料企业财务风险预警的因素指标,通过LSTM神经网络算法输出基于LSTM的饲料企业财务风险预警模型的风险预警值,为饲料企业财务风险预警提供参考。验证发现,相对于其他通用的预警模式来讲,基于LSTM神经网络的饲料企业财务风险预警模型更具准确性。     

基于CiteSpace的人心果研究热点与趋势分析

为掌握国内外人心果研究的研究热点与趋势。本文借助文献计量学方法和CiteSpace可视化软件,以1991-2021年中国知网（CNKI）数据库和Web of Science（WOS）数据库关于人心果研究的文献为数据来源,分析检索获得的中英文文献年度发文数量与学科分布、国家合作网络、关键词突现和演变趋势。结果显示,人心果研究的中文文献发文数量呈波动变化趋势,英文文献整体呈上升趋势;国家合作网络显示研究人心果的国家主要有印度、墨西哥、美国等,中国与美国、印度、巴基斯坦等国家存在不同程度的合作关系;国内人心果研究方向主要侧重于农业领域,研究热点主要有人心果栽培技术、病虫害研究和品种资源,国外研究方向趋于多元化,研究热点主要有抗氧化活性、生物柴油和果实品质。综上所述,人心果是一种非常具有发展潜力的水果作物,但国内仅在农业领域研究,未来的研究应加强多学科领域的交叉融合,充分挖掘与利用其价值。     

活性氧在热处理诱导香蕉耐冷性中的作用

【目的】探讨活性氧在热处理诱导果实耐冷性中的作用。【方法】采用10 μmol•L-1的活性氧合成酶NADPH氧化酶的专一性抑制剂二苯基碘（diphenylene iodonium, DPI）预处理香蕉果实,然后于52℃热水处理3 min,之后置于7℃低温贮藏,测定冷害指数、叶绿素光化学效率Fv/Fm、过氧化氢（H2O2）和超氧阴离子（ ）含量、过氧化氢酶（CAT）和抗坏血酸过氧化物酶（APX）活性及其基因表达。【结果】与单独热水处理香蕉果实相比,热处理前预先用DPI处理的香蕉果实具有较高的冷害指数和较低的Fv/Fm值;在冷藏前3 d减少了由热处理导致的H2O2含量和 产生速率的快速积累;降低了CAT和APX的活性;抑制了MaCAT和MaAPX基因的表达。【结论】DPI预处理减少了香蕉果实由于热处理而导致的活性氧的迅速积累,相应地也减弱了热处理诱导的耐冷效果,表现为冷害症状加剧。推测热水处理诱导的早期活性氧爆发为香蕉果实的耐冷诱导所必需,其可能作为信号分子参与了此过程。