邻苯二甲酸二甲酯(DMP)对黄瓜抗氧化代谢及果实品质的影响

以黄瓜(Cucumis sativus L.)为材料,通过分析邻苯二甲酸二甲酯(DMP)处理对黄瓜成株叶片中抗氧化酶活性、脯氨酸含量、丙二醛含量、果实品质的影响及DMP在黄瓜体内的积累情况,研究DMP对黄瓜的生态毒性效应。结果显示:30 mg·L~(-1)的DMP处理下叶片抗氧化酶活性增加,果实营养价值降低,但黄瓜植株生长及干物质积累变化不大;50 mg·L~(-1)处理下,叶片抗氧化酶在盛花期达到最大值,随着处理时间延长黄瓜叶片的抗氧化酶活性、干物质积累及营养价值均降低;而100和200 mg·L~(-1)处理下的黄瓜叶片,抗氧化酶活性始终低于对照处理组的水平,干物质积累随着DMP处理浓度增加呈下降趋势,且果实均在幼果期出现萎蔫致死现象;DMP在黄瓜植株内的积累量随其浓度升高而增加(茎根叶)。上述结果表明,DMP污染会影响黄瓜正常的生理生化指标,降低黄瓜果实的品质,会产生潜在的健康风险。     

应用微波真空方法膨化蓝靛果脆片的研究

为了分析蓝靛果脆片的微波真空膨化工艺参数对其质构特性的影响,在确定蓝靛果果浆制成果团的配方基础上,用微波真空干燥机在单因素工艺条件下膨化蓝靛果脆片,用质构仪分析了脆片的质构特性。结果表明,微波功率和真空压力对脆片的膨化率,硬度以及脆性有显著性影响;初始微波强度对膨化率有显著性影响,而对硬度和脆性的影响不显著;在蓝靛果鲜片初始含水率为35%(W.B.)时,获得较好质构特性的微波真空膨化条件为:微波功率为2.59kW,真空压力为80kPa,初始微波强度为20W·g-1。     

大肠杆菌不耐热肠毒素B亚单位在干酪乳杆菌中的分泌表达及其GM1结合活性分析

为获得表达大肠杆菌不耐热肠毒素B亚单位(LTB)的乳酸菌表达系统,并分析其免疫反应性和神经节苷脂受体(GM1)结合活性,本研究将编码LTB蛋白的eltb基因片段插入干酪乳杆菌分泌型表达载体pPG-2中,构建重组质粒pPG-2-eltb,电转化于干酪乳杆菌393中。筛选获得重组干酪乳杆菌,应用western blot和间接ELISA方法鉴定LTB表达情况,并检测其与GM1结合活性。结果显示,目的蛋白以分泌形式表达,可被LTB阳性血清识别。GM1-ELISA试验结果证实表达的LTB可与牛GM1特异性结合。表明LTB蛋白在重组干酪乳杆菌获得了表达,并且具有免疫反应活性和佐剂活性,为以LTB为分子佐剂研制乳酸菌黏膜疫苗奠定基础。     

绿色的追求

我爱绿,绿的原野,绿的森林,绿的禾苗……童年的时候,在黄土高原边缘的一个小小山城里,我便向往、追求绿色了。我曾爬上山岗,极目远眺,观赏沙丘中仅有的几株柠条;我曾爬上柳树,割下枝条,编织朝思暮想的绿色草帽。带着童年绿色的梦,我毫不犹豫地报考了林学院,在那里我徜徉于绿色的天地里,解开了许多许多绿色的谜。从那时起,我对绿色由陶醉变为崇敬了,崇敬它的无私,崇敬它对人类所做的     

生态因素与钝绥螨种群数量关系及应用于防治桔全爪螨的研究

在柑桔园种植一种菊科杂草——藿香蓟覆盖地面,对桔全爪螨的重要天敌纽氏钝绥螨有明显的助长作用。柑园覆盖藿香蓟后,在夏季高温季节,可使柑桔树冠外围温度从40～45℃降至35℃以下,相对湿度增加;藿香蓟的花粉可供作钝绥螨的食料。这种小生境的改善,有利于钝绥螨种群的稳定和增长。藿香蓟草丛中的生态条件适合钝绥螨的生存繁殖,钝绥螨在藿香蓟叶片上的密度,常比在柑桔叶片上为高。在需要使用化学农药防治其他害虫或病害而引致柑桔树上的钝绥螨数量明显减少时,藿香蓟上的钝绥螨是一个重要的补充源泉。藿香蓟的生长抑制了其他杂草,大大减少用于除草的劳动力。藿香蓟可作绿肥,根系较浅,无明显与柑桔争肥现象。经多年试验,证明上述方法防治桔全爪螨的效果良好,目前这种措施已在广东省的一些柑桔产区应用。对柑桔害虫的综合防治,可利用钝绥螨防治桔全爪螨,对其他重要害虫如桔锈螨、柑桔潜叶蛾和柑桔木虱可通过采取选择性农药防治或农业技术防治而加以控制。     

多个小切口治疗大隐静脉曲张

多个小切口治疗大隐静脉曲张陈小东，麦铁江（广东医学院附属医院外科，湛江５２４００１）对原发性大隐静脉曲张，传统的手术方法是高位结扎和剥离器剥脱曲张静脉［１］。以往对于小腿多发的曲张静脉，要作多个皮肤长切口，于皮下分离剥脱，手术创伤较大，手术疤痕明显。...     

天草桔橙在广东的引种试验研究

为了适应广东柑桔进一步发展的需要,我们引进天草等十几个日本杂交柑桔品种,进行适应性试验。经多年观察及中试,天草桔橙是表现最好的品种之一,适宜在广东中部以北地区栽种。现将引种情况总结如下。1引种经过2000年,引进天草、不知火、早香、天香、南香、清见和清峰等品种,在繁     

大力开发龙江特色果树

黑龙江省地处高寒地区,应主要以寒冷地区特有的果树为主,这就要求我们充分挖掘黑龙江省特有的果树资源.黑龙江省虽气候寒冷,但果树资源不可谓不丰富,一大批以野生浆果为代表的野生果树资源蕴藏在广大林区和山区中,这其中包括已开发利用的黑穗醋栗、树莓、沙棘等树种.随着"第三代果树"的兴起,黑龙江省果树正面临着一个新的发展机遇,也应适时进行结构调整,大力开发特色果树资源,果树科研、生产工作应重点围绕开发利用特色果树进行,走我们自己的路,使黑龙江省成为生产独具地方特色的水果主产区.下面仅就开发利用特色果树资源的几个问题加以阐述.     

基于短乳杆菌S层启动子组成型乳酸杆菌表达系统的构建

以大肠杆菌和乳酸菌穿梭分泌表达型载体pPG612为基本模型,用短乳杆菌S层启动子SlpA替换载体上gusA启动子,并以TGEV N蛋白基因为目基因构建一种乳酸杆菌组成型表达载体,用以检测SlpA启动子在三种不同乳酸杆菌中表达能力。结果表明,该组成型启动子具有表达外源功能蛋白功能,且具有严格宿主选择性,为进一步利用该载体及组成型启动子进行其他应用奠定了基础。