PSE猪肉的调查与思考

PSE猪肉色泽淡白,质地松软,有汁液渗出。PSE猪肉肉味不佳,加热烹调时损失很大,舌感粗硬,不宜作鲜售。笔对PSE猪肉进行了调查研究,现报道如下:     

丹麦养猪业透视

应丹麦英贤公司邀请,笔者有幸参加福建省农业厅组织的农业产业化培训团,赴丹麦参加农业产业化有关知识学习与考察,期间听取了丹育公司包亨利先生介绍丹麦养猪业情况,考察了丹育公司协会的一个种猪场、皇冠屠宰合作社属下的一个屠宰加工厂。     

综合方案治疗奶牛屡配不孕的受胎效果比较

奶牛屡配不孕是规模化奶牛场较为常见的疾病。本试验通过临床观察、直肠检查和B超诊断将屡配不孕的奶牛分为三组进行治疗,其中两组运用两种不同综合治疗方案进行治疗,常规处理方法组奶牛作为对照组。结果表明,两种不同综合治疗方案组之间受胎率差异不显著(P>0.05),不同综合方案处理组总的受胎率与对照组受胎率比较差异均显著(P<0.05)。综合治疗方案组受胎率分别为42.86%、42.31%,而对照组为27.28%。综合方案处理组与对照组比较,受胎率明显提高,说明用综合治疗方案处理屡配不孕奶牛有一定效果。     

牲畜免疫过敏反应救治及预防

牲畜免疫过敏反应是在免疫注射过程中经常出现的一种现象，国家对牲畜口蹄疫等重大疫病实行强制免疫，在实行强制免疫过程中，经常会遇到由于注射疫苗而引起牲畜过敏反应，甚至造成死亡。笔者对近年来所在基层站发生的牲畜免疫过敏反应的情况进行了调查和了解，现将情况总结如下。     

南美白对虾的生物学特性及繁养殖技术

南美白对虾(Ｐｅｎａｅｕｓｖａｎｎａｍｅｉ)、又称白肢虾(ｗｈｉｔｅ-ｌｅｇｓｈｒｉｍｐ)、白对虾(ｗｈｉｔｅｓｈｒｉｍｐ),过去国内曾译为凡纳对虾,为热带型种类。原产于南美太平洋沿岸的水域,以厄瓜多尔沿岸的分布最为集中,是当今世界养殖虾类产量最高的三大品种之一。这具有生长迅速、对饲料蛋白质需求量低、出肉率高、离水存活时间长、易于进行集约化养殖以及抗病力强等特点。比较适合我国南方地区养殖。1　南美白对虾的生物学特征1.1　分类地位南美白对虾,学名Ｐｅｎａｅｕｓ(Ｌｉｔｏ-ｐｅｎａｅｕｓ)ｖａｎｎａｍｅｉｂｏｏｎｅ,…     

空气污染物SO2与蜜蜂寿命和死亡率关系

以纱笼内的蜜蜂为研究对象，检测纱笼里的蜜蜂对不同体积分数的ＳＯ２、与ＳＯ２连续接触的时间及外界温度的反应。结果表明，ＳＯ２对蜜蜂的毒力ＬＣ５０为４．１５×１０＾－７；在平均温度２０℃条件下，蜜蜂连续接触ＳＯ２后的寿命ＬＳ５０比对照组缩短６ｄ；而在平均气温３０℃条件下，蜜蜂ＬＳ５０比对照组缩短１５ｄ。因此，ＳＯ２废气对蜜蜂的影响应考虑ＳＯ２体积分数，蜜蜂与ＳＯ２接触时间长短以及外界气温。     

自制螯合铁防治苹果缺铁黄化病效果的研究

辽宁苹果树发生缺铁黄化病的主要原因是土壤中PH值和HCO3^-1含量高，从而导致土壤中的有效铁偏低，树体内铁活性降低，引起苹果树发生缺铁黄化。苹果树缺铁总是从幼叶上失绿表现出来，典型的症状是叶片的叶脉之间失绿，在叶片上往往明显可见叶脉深绿而脉间黄化，黄绿相间相当明显，顶芽坏死。严重缺铁时，叶片上出现坏死斑点，叶片逐渐坏死，甚至导致整株死亡。除了叶子表现失绿症状外，其果实也表现黄化现象，     

猪来说话! 播恩双酸主动预防非瘟的同时提升50～100元效益

自2018年8月份开始,我国养猪业开始被非洲猪瘟疫情笼罩着。特别是几个规模达到万头母猪的超大型猪场中招,一时间国内谈瘟色变,如何对抗非洲猪瘟就成为当前行业最热点的话题。非洲猪瘟的发生让养猪人除了要面对养猪效益的问题外,又新增一项难题——猪场安全问题!面对非洲猪瘟的新形势,播恩人在“客户价值就是播恩的祖坟”的理念指导下,快速行动,夜以继日。通过技术创新,于1月11日,在湖北武汉向社会隆重推出了“播恩双酸清洁养殖模式”(图1和图2),通过“酸的饲料+酸的环境”,构建猪场的全方位立体防御网,让猪场能主动预防非洲猪瘟,同时提高50~100元的养殖效益!     

动物用氟喹诺酮类药物的研究

氟喹诺酮类药物(FQS)是第3代喹诺酮类药物，是一族化学台成的抗菌药物的总称。自20世纪80年代上市以来．氟喹诺酮类药物因为具有抗菌谱广．抗菌活性强、不易产生耐药性、毒副作用小等特点而成为目前临床上治疗各种感染性疾痫的常用药物。随着氟喹诺酮类药物的不断开发应用．国内外科技工作者对该类药物进行了大量研究工作。     

口服促孕散治疗奶牛卵巢静止的B超影像学研究

为探讨促孕散治疗卵巢静止的作用机理,本研究主要通过直肠检查结合B超对卵巢静止奶牛做出诊断后,对其口服促孕散进行治疗,应用B超对卵巢卵泡直径、卵巢长度、卵巢宽度、子宫角纵径和子宫颈纵径进行测量,并与用药前进行对比。Ⅻ头卵巢静止奶牛口服促孕散后,治疗有效率达86．7％。停药后第1天卵巢出现中等卵泡和大卵泡,停药后第16天大卵泡数量最多,部分奶牛出现发情并排卵,与用药前卵巢比较发现,左右两侧卵巢长度在停药后第1、4、10、19天显著增大（P〈0．05）;左卵巢宽度在停药后第19天显著增大（P〈0．05）;右卵巢宽度在停药后第1、10、19天显著增大（P〈0．（15）7．子宫颈纵径在停药后第13、16天极显著增大（P〈o．01）,第19天显著增大（P〈0．05）,子宫角纵径与用药前比较差异不显著（P〉0．05）。结果表明,B超是诊断奶牛卵巢静止的有效手段,中药促孕散对卵巢静止奶牛卵巢和子宫形态学变化具有一定的作用,对治疗奶牛卵巢静止有明显的效果。