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贮藏温度对鲜切金艳猕猴桃片货架品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
以鲜切金艳(Actinidia chinensis×Actinidia eriantha,黄肉型品种)猕猴桃片为试材,研究了4种贮藏温度(1、5、10、20℃)对包装后猕猴桃片货架期内贮藏品质的影响。结果表明,在本试验条件下,贮藏温度对鲜切金艳猕猴桃片包装袋内气体成分、色差L*和b*值、组织相对电导率、可溶性固形物含量、总体感官、菌落总数、霉菌和酵母数量具有显著影响(P0.05)。1、5、10、20℃条件下,鲜切猕猴桃片的货架期分别为13、10、3、1 d;其中,1℃和5℃条件下贮藏10 d内鲜切金艳猕猴桃片外观和营养品质指标保持良好,各测定指标间差异不显著。 相似文献
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地处秦巴山脉汉水流域的陕西安康军分区,营区内林带环绕,绿树成行,花草如茵,乔、灌、藤、花、草配置合理,生长良好,绿地率达到38%,绿化率达到100%,是全军“绿色营区”之一,也是兰州军区的“文明卫生军营”。 相似文献
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论文介绍了在变电站自动化系统中运行嵌入式实时操作系统的重要性,阐述了如何在面向变电站自动化应用的嵌入式SOPC平台上移植并运行Montavista Linux嵌入式操作系统0Montavista Linux是一个实时嵌入式操作系统,具有良好的实时性,适合应用于变电站自动化系统。 相似文献
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绿洲灌区膜下滴灌调亏对辣椒品质及产量的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
为揭示滴灌水分亏缺对辣椒营养品质及产量的影响,以"陇椒6号"为对象,在辣椒苗期分别施加轻度(65%~75%田间持水量)、中度(55%~65%田间持水量)和重度水分调亏(45%~55%田间持水量),在盛果期和后果期分别施加轻度水分亏缺,以全生育期充分供水(75%~85%田间持水量)为对照,分别测定各水分处理辣椒青果营养品... 相似文献
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针对6份厚皮甜瓜品种和优选组合材料开展了甜瓜鲜切加工后4 ℃下7 d冷藏货架期内产品品质变化的分析研究,通过对测定指标的统计分析、相关性分析和因子评价,确定了总体感官、组织电导率、可溶性固形物、果肉硬度、果肉色差b~*和L~*值、呼吸速率为鲜切甜瓜加工适宜性筛选的核心评价指标,通过层次分析确定了上述核心评价指标的权重分别为37.96%、23.73%、15.40%、10.02%、6.42%、4.01%和2.46%,采用灰色关联分析对冷藏7 d内供试样品的鲜切加工适宜性进行了排序和评价,筛选出较适宜的鲜切甜瓜样品为F204(川蜜金玉)和F89,其中F204表现最优。 相似文献
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采用农杆菌介导法将抗稻瘟病Pi9基因导入籼稻品种R996,获得转基因植株,并对这些转基因植株进行遗传分析。结果表明:Pi9基因已经整合到受体细胞基因组中,并在转录水平上得到了有效表达;对转基因植株后代进行潮霉素抗性、GUS染色和PCR检测分析,鉴定出Pi9基因阳性转化子;经稻瘟病抗性鉴定,从T1代符合孟德尔分离比(1∶2∶1)的分离群体中,成功筛选出转Pi9基因的籼稻R996纯系。 相似文献
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本文以商洛黄芩为实验材料,采用超声辅助乙醇提取黄芩中汉黄芩素,研究超声时间、超声提取温度、超声功率、料液比和乙醇体积分数等因素对汉黄芩素提取率的影响,在单因素试验的基础上,设计3因素3水平响应面试验,分析各因素的显著性和交互作用,确定的优化工艺为:在超声功率140W、料液比1:20、乙醇体积分数60%前提下,黄芩汉黄芩素提取率为0.526%。将汉黄芩素提取液与1.5%壳聚糖、1%柠檬酸进行复配,制备复合保鲜液,以感官指标、pH值、菌落总数为检测指标,模拟易导致新鲜草莓变质的温度和湿度进行保藏试验,通过对草莓品质的评价说明不同浓度黄芩汉黄芩素复合保鲜液的保鲜效果,结果表明:0.20%复合保鲜液即可以保藏新鲜草莓3d,0.40%复合保鲜液能够有效地保藏新鲜草莓5d。由于试验模拟草莓极易腐败变质的温度,可以预测室温下草莓贮藏期更长。本研究结果可作为商洛地区黄芩中汉黄芩素应用的技术参考。 相似文献
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中华鳖群体DNA指纹分析中的RAPD技术优化 总被引:1,自引:0,他引:1
以中华鳖(Pelodiscus Sinensis)4种不同区域代表性群体黄河鳖、太湖鳖、台湾鳖和日本鳖为研究材料,采用不同反应条件(如退火温度和循环次数等)对RAPD扩增技术进行了优化研究,结果表明,在条件优化后(退火温度为38℃,循环次数为40次)有20个RAPD引物在4个群体中均有扩增条带,其中随机引物S105能将黄河鳖群体和太湖鳖、台湾鳖、日本鳖群体区分开;随机引物S327能将日本鳖群体鉴别出来;而随机引物S474可将台湾鳖群体与其他群体分开.由此表明,退火温度和循环次数的优化有利于中华鳖RAPD鉴定技术的建立.本研究旨在为中华鳖的种质鉴定与保护提供技术支撑. 相似文献
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