φ529mm管道在弯曲与外压共同作用下全尺寸的实测实验

通过φ529mm管道在弯曲与外压共同作用下全尺寸实测实验结果表明,管道的应力状态具有良好的薄膜力状态,此结论完全支持了挪威船级社《海洋管道规范》等文献中关于管道耐压强度设计的规定。此外,实验还揭示了各种加载单独作用迭加与复合加载作用结果的一致性。     

我国肥料产品质量不合格的表现与对策

肥料的质量是保证农产品安全的根本,可防止污染物进入土壤,改善农业生态环境。但目前由于受生产企业的技术工艺、质量监管、生产成本等因素的影响,市场上销售的肥料产品仍存在不同程度的各种安全隐患,通过对策分析,以为改进肥料产品质量提供参考。     

渔港码头水下振冲碎石桩复合地基施工与检测方法研究

通过实际工程应用研究,分析海域水下振冲桩复合地基施工特点,提出海域水下振冲桩复合地基海上施工平台构建和振冲桩施工方法;通过实际工程的检测和原型足尺试验,创建了一套适合海域水下振冲碎石桩复合地基的检测评估方法和技术措施,解决了海域水下振冲桩施工与检测的难题,为在海域复合地基软基处理中广泛推广该技术提供了成功的经验。     

分步酶解制备花生短肽的研究

为了高效制备花生短肽,在花生蛋白Alcalase酶水解的研究基础上,进一步采用N120P酶水解花生蛋白并对各种影响因素进行了系统地研究;建立了短肽得率与各种影响因素的回归模型;确定出了N120P继续酶解花生蛋白Alcalase酶解物制备花生短肽的最佳工艺参数为pH值6.0,水解时间65min,水解温度57℃,酶与底物比2061U/g,.在此条件作用下,体系中短肽得率为89.01%,比Alcalase单独酶解提高10.86个百分点;水解度为23.76%,平均肽链长度为4.21.经高效液相色谱测定,大部分水解产物的相对分子质量小于1000.     

基于通识教育的图书馆文献资源建设的几点思考——以首都师范大学良乡校区图书馆为例

通识教育是当今中国高等教育的热门话题,各高校陆续改革基础课程的教学模式,积极探索通识教育的新思路。图书馆作为高校三大支柱之一,以其广泛的资源基础在中国通识教育中扮演了重要角色。步入新千年以来,如何做好文献资源建设更是图书馆亟待解决的问题和工作。以首都师范大学良乡校区图书馆为例分析了现有通识教育文献资源建设的特点、存在的问题及影响因素,提出文献资源应突出通识教育特色,积极开展通识教育资源利用的培训,构建结构合理的文献资源体系,使有限的馆藏发挥最大效益。     

不同缓控释肥对水稻甬优1540产量和效益的影响

进行不同类型缓控释肥料对籼粳杂交稻甬优1540产量、经济性状和经济效益的影响的田间大区试验。结果表明,水稻甬优1540产量为脲甲醛缓释肥处理>稳定性肥料处理>常规习惯施肥处理>水稻配方肥处理>木质素缓释肥处理,脲甲醛缓释肥处理和稳定性肥料处理分别比常规施肥处理增产2.1%和1.2%。水稻株高以常规习惯施肥处理最高,有效穗以脲甲醛缓释肥处理最多,每穗实粒数以木质素缓释肥处理最多,千粒重以稳定性肥料处理最高。经济效益以稳定性肥料处理最高,667 m²效益可达465.6元。不同缓控释肥的施用对水稻生产有省时省工的作用,施氮量和缓控释肥氮素前期(水稻分蘖期)释放量是影响水稻产量的重要因素,缓控释肥价格是限制其推广的障碍因子。     

发芽糙米米面包的加工工艺研究

试验以发芽糙米粉和小麦粉为原料,按一定比例采用直接发酵法制成米面包。工艺中通过添加转谷氨酰胺酶(TG)和谷朊粉提高面包品质、增加发芽糙米粉的添加量。通过单因素试验和正交试验确定发芽糙米米面包的最佳配方(质量分数)为:转谷氨酰胺酶(TG)0.15%,谷朊粉12%,发芽糙米粉22%,水55%(以小麦粉和发芽糙米粉的总量为基准);最佳工艺参数为:发酵时间2.5 h,醒发时间60 min,烘烤温度(底火)220℃(180℃),烘烤时间22 min。     

塔里木河流域上游水库鲤年龄与生长

【目的】研究塔里木河流域上游水库鲤的年龄与生长。【方法】2015～2016年,采样观察对塔里木河流域上游水库鲤,运用传统生物学测量方法鉴定年龄,分析其生长特征。【结果】塔里木河流域上游水库的鲤,年龄均值为2.80±0.286⁺,年龄结构不符合正太分布,优势年龄个体1⁺;体长和体重相关方程为:W=0.087 2L^2.506(R²=0.878);体长和肠长的关系式为: L_I =3.091 3 L-50.588(R²=0.795 5);上游水库鲤的渐进体长L∞=69.57 cm,生产系数k=0.12,W∞=3 610.79 g,t₀ = - 0.65,t_i=1.65⁺ ;种群总体(n=40)体长和体重生长方程为:L_t = 69.58 (1-e^{-0.12 (t + 0.65)}) 和W_t = 3 610.79 (1-e^{-0.12 (t + 0.65)})^2.506。种群总体成熟系数和丰满度:GSI＝(12.38±1.69)和K＝(72.71±1.62)。【结论】塔里木河流域上游水库鲤属于异速生长,适应性较强,生长性状不稳定,在种群动态和渔业生态平衡,起到了一定的作用。     

沸石对猪场废水中氨氮的去除效果

比较3种沸石对膜过滤后猪场废水中氨氮的去除效果。结果表明,样品1对氨氮的去除率最高,沸石适宜投加量为每100 mL废水中投加7.5~10.0 g,振荡可提高沸石对氨氮的去除效果。在实际应用中,在废水处理池中安装曝气装置可加速沸石对氨氮的吸附。     

高温杀菌后鱼糜制品的劣变及改进

为获得高温杀菌后凝胶品质较好的淡水鱼糜制品,采用草鱼为试验原料,制作鱼糕,研究高温杀菌后,鱼糜制品凝胶特性、白度和蛋白质二级结构的变化,来阐释高温杀菌后鱼糜制品劣变的机理。在此基础上,通过添加0.3%转谷氨酰胺酶（TG酶）,经过低温凝胶化（40 ℃,60 min）和沸水蒸制（100 ℃,30 min）二段式加热过程,来探索TG酶对鱼糜制品凝胶强度的改进机制。通过SDS-PAGE凝胶电泳和红外光谱图可以得出:高温杀菌后鱼糜制品中蛋白质肌球蛋白重链消失,肌动蛋白含量下降,α螺旋转化为β折叠和无规则卷曲结构,白度、弹性、硬度和凝胶强度显著下降;加入TG酶后,鱼糜制品白度、弹性、硬度和凝胶强度显著增强,肌动蛋白条带下降趋势减小,对肌球蛋白重链的改善不明显。