烟熏牛肉方腿的研制

以牛肉为主要原料加工烟熏牛肉方腿。通过试验选择复配胶作为该产品的粘合剂,通过烟熏等手段及防腐剂的选择和配制,研制出口感好、脂肪含量较低并具有烟熏牛肉风味的方腿。     

4～7周龄肉鸭可消化蛋氨酸需要量研究

畜禽对蛋白质的需要实质上是对氨基酸的需要.由于饲料的氨基酸消化率差异较大,以总氨基酸配合饲料不能真实反映畜禽的氨基酸摄入量,尤其在使用劣质蛋白饲料时更是如此.以可消化氨基酸配合饲料能更准确地满足畜禽需要,提高畜禽的生产水平(杨胜,1989;吴桂林,1991;Tanksley,1984).目前国内外已对猪、鸡的饲料氨基酸消化率及可消化氨基酸需要量进行了大量研究,而对肉鸭的可消化氨基酸研究报道甚少.本试验目的是对4～7周龄肉鸭的可消化蛋氨酸需要量进行探讨.     

常温仓低温仓储存小麦品质变化规律研究

通过对储存在常温仓、低温仓内的小麦品质指标测定,找出与储藏时问相关的敏感指标变化规律,提出了常温和低温储藏条件下小麦合理的储藏期和轮换周期.     

和谐社会的理论依据与当代解读

建设社会主义和谐社会是中国社会主义建设和发展的必然结果，这一提法有其深刻的理论根源，作者从和谐社会的提出开始去探讨其理论根源——马克思主义哲学，并在阐明其理论根源的基础上，论述了社会主义和谐社会是对马克思主义哲学的继承发展，有助于提高我们对社会主义和谐社会的理论认识。     

樟树溃疡病综合防治研究

樟树溃疡病菌为弱寄生茵，主要从植株伤口和衰弱组织侵入。在防治上应采取以营林技术措施为基础，以减少创伤，提高植株抗病力为主的综合防治措施；即(1)选用健壮无病苗木；(2)选择土壤肥沃、湿润、深厚、排水良好的中性或微酸性土壤的林地造林；(3)避免植株机械损伤和日光灼伤；(4)在子囊孢子释放初期喷施70％甲基托布津1000倍液、40％多茵灵1000倍液、70％代森锰锌500倍液或等量式波尔多液等药剂保护；植株发病后和整枝伤口处，喷施70％甲基托布津1000倍液或40％多茵灵1000倍液等药剂。     

岷江干旱河谷几种乔木抗旱性研究

岷江上游干旱河谷地区是我国西部生态环境最恶劣的地区之一,也是我国最困难的造林地区之一。本试验以生理研究为基础,选择干旱河谷区造林地内具有相对较高成活率和保存率的针叶树种岷江柏(Cupressus chen-giana)、辐射松(Pinus radiata)和阔叶树种臭椿(Ailanthus altissima)、榆树(Ulmus pumilaL.)、刺槐(Robinia pseu-doacacia),分别采用主成分分析法和综合评价法对影响其抗旱性的主要生理指标和试验树种的抗旱性进行了分析研究。结果表明:①影响该地区试验树种抗旱性的主要生理指标为:可溶性糖含量、SOD活性、游离脯氨酸含量、水分饱和亏缺度、叶片含水量和24h失水率;②5个试验树种的抗旱性表现为岷江柏最高,其次榆树>刺槐>臭椿,辐射松的抗旱性最差。     

湿地松制造胶合板的研究

本文对湿地松的旋切、出板等级、合板胶合等方面进行研究。结果表明:湿地松木材旋切、干燥、胶合性能良好,制成的胶合板性能符合国标规定。试验提出了制造湿地松三层胶合板最佳的热压胶合工艺。湿地松可以试用于胶合板的生产。     

不同林龄马尾松生长及生物量分配研究

对渝东重庆石柱林场不同林龄(8a、20 a、30 a)马尾松生长及生物量分配状况研究,结果表明:①马尾松的胸径和树高在幼龄林(8a)和中龄林(20a)生长速度最快,材积量则在成熟期(30a)达到最大.②马尾松各器官生物量和总量随着林龄的增加而增加,树干的生物量增长速度最快,在成熟期最高,达到72.68％.③各林龄马尾松林内,各层次生物量的高低排序都为乔木层、枯落物层、草本层、灌木层;乔木层生物量和林地地上总生物量均随着林龄的增加而增加,并占有绝对的优势;灌木层、草本层和枯落物层占地上部分总生物量比重则逐渐降低.④马尾松林的地上部分各林层的净生产力在中龄林的高低排序都为乔木层、枯落物层、草本层、灌木层,幼龄林和成熟林则表现为乔木层、草本层、枯落物层、灌木层;乔木层生产力在地上总生产力中占绝对比重.     

龙泉山城市森林公园典型植物群落特征与气候效应研究

植物群落是城市森林公园的基本构成单元,对局地气候环境的形成具有关键性的影响。调研龙泉山城市森林公园典型植物群落,研究不同林分类型的植物群落气候效应,为龙泉山城市森林公园植物群落设计提供依据。采用游憩路线与样地调查相结合的方法,结合立地条件,选择6个典型植物群落样地,在样地范围内开展林内温度、湿度等林内小气候的调查研究。结果表明:1）研究区共有44科71属71种维管束植物,植物资源丰富,但植物种类分布不均匀,草本层对群落物种多样性的贡献最大。2）巨桉+构树-苎麻+八角枫-落葵薯+马唐植物群落空气负氧离子浓度最高,且综合气候效应最佳,巨桉+楠木-八角枫-求米草+凹叶景天和香樟+银杏-盐麸木-马唐+蛇葡萄植物群落分别在降温增湿和空气颗粒物浓度等方面效果最明显。     

潜江市水稻氮磷钾肥料施用量效应试验

潜江市地处江汉平原腹地,是湖北省主要的鱼米之乡,是全国稻虾种养发起基地,誉为中国虾都,名扬海内外。水稻是我市主要粮食作物之一,常年种植面积近47000hm2,水稻种植主要是麦（油）-稻连作和稻-虾种养模式。为摸清我市麦（油）-稻连作区水稻作物三要素（氮、磷、钾）肥料养分与作物产量效应关系,在国家耕地质量保护与化肥减量增效补贴项目支持下,我们在有代表性的水稻种植区进行了中稻氮、磷、钾各因子不同施用量效应试验。初步弄清了我市中稻作物产量与三要素肥料养分的效应关系,得出了所试区域中稻作物的氮肥、磷肥和钾肥养分推荐施用量,为促进肥料养分的合理平衡施用和减肥增效提供了理论依据。