影响鸡肉品质的环境因素

随着肉禽业对提高禽类生长速度和饲料效率的选育，使得肉禽生产水平得到提高。但同时肉质变得粗老，脂肪沉积增多，缺少风味，降低了消费者对肉质的满意度。因此，近些年来，有关肉质及其影响因素的研究越来越多。因为肉质和其它性状一样，受遗传和环境的共同影响。所以，在研究肉品质遗传因素的同时，也应研究环境因素对肉类品质的影响。     

养猪业生产情况调查与思考

自2005年9月份以来,济源市和全国一样出现生猪市场大滑坡、养殖效益大幅度下降的不利形势,为了准确把握生猪发展动态,及时采取应对措施,帮助养殖户渡过难关,保证生猪生产平稳发展。4月中下旬,济源市畜牧局组成专题调查小组,对全市生猪生产情况展开全面调查,共调查了克井、轵城、梨林等8个乡镇的5个规模场、6个养殖小区、2个养猪专业村、50个养猪专业户。现将调查情况整理如下,并提出笔者的一些拙见,以便与养殖同行共同探讨。1养猪业生产现状1.1规模场生产基本稳定调查日,5个规模场存栏种公猪81头,同比增长1.25%;能繁母猪1614头,同比下降1.2%…     

新型牧草--牧特利

“牧特利”是狼尾草杂交品种，属1年生禾本科牧草。生育期极长，植株高大，平均株高3米左右，叶片多，分蘖强，地上部植株茎叶47．4％，叶占52．0％。营养生长期长，抽穗很晚，全生育期可以刈割3次，     

使用超净工作台实施子宫摘除术净化ICR小鼠的研究

为了建立SPF级远交系ICR小鼠种群。使用超净工作台实施子宫摘除术净化小鼠,结果:使用上述方法成功剖腹孕鼠20只,得到净化小鼠140只,育成小鼠120只,检测各项指标符合SPF级标准。结论:在普通环境中使用超净工作台实施子宫摘除术净化ICR小鼠,是建立SPF级种群唯一经济有效的方法。     

生猪屠宰中放血不良产生因素的分析

在生猪屠宰过程中,时常发生放血不良的现象,由于肉中含血过多,使肉色不佳,易于腐败变质,缩短了肉品保鲜时间,影响了肉品卫生质量,而且上市后,往往被消费者误认为是病死猪肉,     

种鹅感染鹅羽虱的诊治报告

鹅羽虱是鹅虱的一种，寄生在鹅的翅部，以啮食羽毛为生。鹅感染鹅羽虱后，表现搔痒，抵抗力降低，种鹅产蛋量下降，严重时衰弱消瘦而死亡。２０００年１１月，黑龙江省齐齐哈尔市某种鹅场发生了一起鹅羽虱病，现将诊治报告如下：１发病情况该种鹅场春季放养种鹅雏到附近农户饲养，１０月底回收，鹅群２１５只，发病１５３只，死亡２只，发病率为７１．１６％，死亡率为０．９３％。２临床症状种鹅被回收后，放同一鹅舍统一饲养。几天后，发现鹅群中有一部分鹅用嘴啄毛，羽毛脱落，并表现出精神不安，食欲不振，有的鹅逐渐地消瘦。３诊断根据…     

纳米蒙脱石治疗獭兔腹泻

选取60日龄体重相近、发育良好的獭兔120只,预饲3d后,随机分为3个处理组（即对照组、纳米蒙脱石试验组和喹乙醇试验组）,每组40只。处理1（对照组）饲喂基础日粮,处理2（纳米蒙脱石组）和处理3（喹乙醇组）分别在基础日粮中添加3kg／t（饲料）纳米蒙脱石和400g／t（饲料）喹乙醇,实验期为30d。结果表明：纳米蒙脱石能较好的控制幼兔腹泻,具有与喹乙醇相同的效果;但在本实验的实验期内纳米蒙脱石和喹乙醇对幼兔生长的促进作用均不显著。     

基于遗传多样性评估燕麦品种的农艺性状

为客观评价燕麦种质资源重要农艺性状的遗传多样性,并为黑龙江地区燕麦新品种选育提供关键数据,对51份燕麦种质资源13个农艺性状进行了形态多样性指数分析,并对其中的9个数量性状进行了聚类分析和主成分分析。结果表明,各性状的遗传多样性指数均较大,遗传多样性指数最高的是主穗长(1.517),其次为株高(1.448)和主穗粒重(1.414),性状变异系数最大的是主穗小穗数(34.8%),其次为主穗粒重(33.1%)和单株分蘖数(27.4%);聚类分析将51份燕麦品种的9个数量性状分为4大类群,类群Ⅰ为有益性状不明显,为多目标性状育种的亲本材料,类群Ⅱ为选育矮秆育种目标亲本材料,类群Ⅲ为高杆、增加分蘖数育种目标亲本材料,类群Ⅳ为选育大粒型、多轮层数、多小穗数等育种目标亲本材料。主成分分析结果表明,前3个主成分对变异的累计贡献率为70.09%,第一主成分反映种子产量,第二主成反映单株分蘖数,第三主成分反映株高。     

基于遗传多样性评估燕麦品种的农艺性状

为客观评价燕麦种质资源重要农艺性状的遗传多样性,并为黑龙江地区燕麦新品种选育提供关键数据,对51份燕麦种质资源13个农艺性状进行了形态多样性指数分析,并对其中的9个数量性状进行了聚类分析和主成分分析。结果表明,各性状的遗传多样性指数均较大,遗传多样性指数最高的是主穗长(1.517),其次为株高(1.448)和主穗粒重(1.414),性状变异系数最大的是主穗小穗数(34.8%),其次为主穗粒重(33.1%)和单株分蘖数(27.4%);聚类分析将51份燕麦品种的9个数量性状分为4大类群,类群Ⅰ为有益性状不明显,为多目标性状育种的亲本材料,类群Ⅱ为选育矮秆育种目标亲本材料,类群Ⅲ为高杆、增加分蘖数育种目标亲本材料,类群Ⅳ为选育大粒型、多轮层数、多小穗数等育种目标亲本材料。主成分分析结果表明,前3个主成分对变异的累计贡献率为70.09%,第一主成分反映种子产量,第二主成反映单株分蘖数,第三主成分反映株高。