大棚香椿优质早熟栽培技术

香椿嫩芽和嫩叶是香味诱人的高档优质蔬菜，进行大棚栽培，其经济效益高出露地栽培５－１０倍。本文总结了大棚香椿的培育壮苗，假植，定植及管理的关键技术；指出了用３００－４００倍多效唑处理幼苗，可矮化５６．８ｃｍ，增施ＣＯ２肥，可增产５０％以上，采用叶面喷施肥可增产１０％￣２０％。     

羊肚菌与猴头菇养生菜制作

<正>一方水土养育一方人,庆元作为"香菇开史的地方",近年来,大力开发独具菇乡特色的食用菌名宴、名菜、名点、名小吃,吸引游客体验"舌尖上的香菇城",实现"寻梦菇乡、养生庆元"的完美结合。为充分挖掘食用菌养生美食文化,注重养生美食实用性、推广性,打造庆元"百菇宴"特色品牌,充分展示菇乡美食的魅力。通过菇乡大厨们的精心研发,开发各式食用菌美食,现就庆元县大厨们开发的羊肚菌、猴头菇美食作一介绍,读者不妨一试。     

玉米黄素功能及饲用价值

玉米黄素是一种天然类胡萝卜素,大量研究表明,它具有着色、抗氧化、预防老年性黄斑病变、白内障、心血管疾病以及抗癌等功效。此文综述了玉米黄素的性质、来源、制备工艺、生理功能,并对其应用前景进行了展望。     

活力源自改革来：广西国发林业造纸有限责任公司规模和效益连续15年快速发展

广西国发林业造纸有限责任公司不断深化改革整顿，使企业走上良性循环的发展之路。1985年至今15年来年年盈利，规模和效益快速发展。1999年，总产量超6．15万吨，销售收入超2．25亿元，实现利税2250万元。分别比上年增长16％、22％和对叽，其中利润650万元，增长1．13倍。员工的经济收入与公司的经济效益同步增长。广西国发林业造纸有限责任公司前身为广西林业造纸厂。建厂初期，由于管理不善，产品单一，质量差，物耗大，亏损严重。1984年底，企业调整了领导班子。新的领导班子团结向上，注重管理，锐意改革，勇于开拓，善于经营，产品从只…     

果蔬加工的增香技术

１引言我国疆域辽阔，地跨寒、温、热带，地理环境条件复杂，水果、蔬菜资源极其丰富，是世界上最大的果蔬生产国之一，素有“世界园林之母”之称，蔬菜产量２０００多亿斤，占世界蔬菜产量的２５％；果品３３３亿斤，占世界果品产量的５．６％。各地区充分利用地方资源，使各种地方名特品种以及猕猴桃、沙棘、醋栗等野生资源得到进一步开发与利用。近十几年各地都大幅度的发展果树、“菜篮子”工程，水果、蔬菜的种植面积和产量俱增，远远超过前３０年的增长速度。果蔬出口贸易有了一定增长，果品中出口创汇最多的是栗子、水果罐头、苹果、…     

山区猪流行性腹泻的防治

宁蒗县位于云南省西北部，属典型的高寒山区。山区人民喜欢饲养牲畜，生猪存栏达27．8万头。2008年12月～2009年3月份期间，在宁蒗县的部分山区发生了一种以呕吐、水样腹泻、脱水、新生哺乳仔猪死亡率高，母猪和育肥猪死亡率较低为主要特征的肠道传染病。经几位笔者和其他同仁的共同探讨下，鉴别诊断为猪流行性腹泻。近几年来该病在宁蒗县广大山区广泛流行，给养猪业造成了较大经济损失。现将该病的流行、诊治情况报道于后：     

孟加拉国乡村银行对中国农村金融实践的启示

小额信贷作为一种对传统信贷方式进行创新的成果,在解决贫困农户和微小企业融资问题上取得了成功。孟加拉国乡村银行的成功经验,对形成适应"三农"特点的普惠性金融体系,发挥非政府民间机构的作用、创新财政扶贫方式等方面有一定的借鉴意义。     

议树根造型

树根造型是以天然的树根形态为基础,精心加工而成的一种艺术品,它具有鲜明的个性和独特的风味。根据我十几年业余创作的体会,觉得天然性愈好的作品,愈有艺术生命力。作品形象酷似者,能给人一种直观感;具有神韵者,给人一种活脱感。也就是说,一件作品,不仅要看它的形,还要看它的神。如果作品只具形态而无神态,便显得呆板、乏味;如果形不真,不具备事物的外部特征,就是再有神态,也叫人