福建省南安市龙眼干传统烘焙技术工厂化研究

传统龙眼干烘焙技术经验性强难以推广,本研究采用现代技术和设备,将传同技术变得可控制及可机械化操作,进一步提高龙眼附加值,减少龙眼旺季时市场的销售压力。     

应用VITEK2全自动微生物鉴定系统检测养殖用水中的大肠杆菌

采用国家相关的检验养殖用水标准方法、API 20E微生物生化试验、VITEK2全自动微生物鉴定系统,对养殖用水样品进行了大肠杆菌的检测方法比较和鉴定。VITEK2鉴定系统自动打印的实验报告和API 20E微生物生化试验的判读比对结果显示:3个参试样品分别为阴沟肠杆菌、产气肠杆菌和大肠埃希菌,VITEK2与API 20E两种方法的鉴定结果符合率100%。从实验可知,利用VITEK2全自动微生物鉴定系统,对被污染的养殖用水中细菌源的鉴定速度快,方法简便,结果准确、实用。此方法也可用于各种污染环境及食品污染源的监测和鉴定。     

富钙型辣椒的调控原理和技术

采用砂培和盆栽试验法研究了辣椒不同品种对钙吸收累积的基因型差异以及生产富钙型辣椒的调控技术原理和方式。研究结果表明，在不同供钙水平下（2．5mmol/L,5.0mmol/L,7.5mmol/L)辣椒果实钙含量的品种间差异显著；按辣椒果实钙累积量及随供钙水平的变化趋势，以变幅百分指数为量化指标可将其划分为钙不敏感型，钙敏感型和增钙潜力型三种基因型，不同施钙方式，施钙浓度，施钙时期，植物激素及添加剂应用等调控方式对增加辣椒果实钙含量具有重要作用和意义。     

3S技术在布尔津县三北防护林五期工程规划中的应用

<正>采用3S技术,获得森林资源二类调查数据、荒漠化监测数据、重点公益林界定数据及新增林地资源数据。通过叠加分析规划出布尔津县三北五期工程造林的具体地块。整个规划过程采用3S技术提高了数据准确性和科学性,便利地获得了不易到达区域的林业资源信息,同时也大大节省了规划所需要的人力、物力、时间。此外利用3S技术可以对规划后大量复杂的林业资源数据开展信息化的管理,方便了林业工作者的查询和检查。总之,3S技术     

长江穿越工程施工组织与管理

管道长江穿越工程的共同特点是穿越距离长,管道埋深大,穿越地层多为粉土、粉细砂等软土层(个别地段夹有卵石层).介绍了长江穿越地区工程地质条件、穿越主要技术参数、施工前期的准备、施工过程的组织和管理,穿越工程遇到的困难及决策,为今后同类工程提供了有益的借鉴.     

香荚兰内生微生物的分离

为寻求利用香荚兰植株组织中的内生菌资源制备天然香兰素生物合成的新方法,以不同时期采集的香荚兰气生根、茎干、叶片等为材料,进行内生微生物初步分离.结果表明,不同季节取样的植株组织分离获得菌株数量有所不同,在3个时期采样的香荚兰植株组织中共分离获得52株菌株,其中2009年6、11月分别获得23、20株菌株,2010年1月获得9株菌株;香荚兰植株不同组织中内生微生物分布存在明显差异;在获得的52株菌株中,细菌33株,真菌19株,而以叶片的菌株(30株)最高,其次为气生根(16株)和茎干(6株).根据分离获得的菌落大小、颜色、透明度、干湿程度等表面形态特征,并结合光学显微镜的观察,这些菌株分属于7个类群,即4个细菌类和3个真菌类.该研究初步探明了香荚兰植株组织中内生微生物的分布状况,为今后更进一步的分离筛选工作奠定坚实的基础.     

玉米栽培技术及病虫害防治策略研究

正伴随着我国经济的迅速发展,作为农业大国的中国,农业的发展水平必然会影响我国整体经济的发展水平。玉米作为我国最主要的农作物,其产值和质量的高低以将会影响我国的经济水平。同时,也会影响着我国农作物的食品安全问题。因此,提高玉米的栽培技术以及做好病虫害的防治工作是我国进行农业生产工作的重中之重。一、玉米的生长特点玉米生长的特点主要包括三部分:首先,苗期,又称营养生长时期。玉米需要各种营养元素的供给,生长部位主要     

香荚兰内生微生物的分离

为寻求利用香荚兰植株组织中的内生菌资源制备天然香兰素生物合成的新方法,以不同时期采集的香荚兰气生根、茎干、叶片等为材料,进行内生微生物初步分离.结果表明,不同季节取样的植株组织分离获得菌株数量有所不同,在3个时期采样的香荚兰植株组织中共分离获得52株菌株,其中2009年6、11月分别获得23、20株菌株,2010年1月获得9株菌株;香荚兰植株不同组织中内生微生物分布存在明显差异;在获得的52株菌株中,细菌33株,真菌19株,而以叶片的菌株（30株）最高,其次为气生根（16株）和茎干（6株）.根据分离获得的菌落大小、颜色、透明度、干湿程度等表面形态特征,并结合光学显微镜的观察,这些菌株分属于7个类群,即4个细菌类和3个真菌类.该研究初步探明了香荚兰植株组织中内生微生物的分布状况,为今后更进一步的分离筛选工作奠定坚实的基础.     

辣椒果实钙吸收累积的基因型差异及其生理特征

采用砂培试验研究了 16个辣椒品种对Ca吸收累积的基因型差异和产生差异的生理特征。结果表明 ,在不同供Ca水平下 ,辣椒果实Ca含量的品种间差异明显 ,按供Ca水平与果实Ca累积关系 ,将其分为 :不敏感型 (低Ca时果实Ca降幅 10 % ,高Ca时降幅 >10 % )和增Ca潜力型 (果实Ca随供Ca水平提高而提高 ,增幅 >10 % )三个基因型。比较讨论了三类基因型品种在根系形态特征、叶片蒸腾速率和CAT活性的差异 ,说明辣椒吸收养分及适应能力、蒸腾速率、生物膜的自我保护或修复能力与Ca营养基因型密切相关     

生鲜牛奶与消毒鲜牛奶中抗生素残留的检测比较

根据抗生素对微生物的生理机能和代谢的抑制作用,选用微生物的TTC法和普通平板抑菌圈2种方法,通过8组试验分别对含抗生素的消毒鲜牛奶与不消毒鲜牛奶、不含抗生素的消毒鲜牛奶与不消毒鲜牛奶中抗生素的残留进行定性检测比较。结果表明,消毒牛奶与不消毒牛奶在TTC法中显色状态相同,在普通平板抑菌圈法中均出现直径大小相近的抑菌圈。说明经加热灭菌处理后的消毒鲜牛奶与生鲜牛奶一样,其抗生素残留依然存在,没有受到影响。