2017年江苏省兴化市河蟹"水瘪子"症状流行性病学调查思考及对策

2017年,江苏省兴化市水生动物疫病预防控制中心、江苏省水生动物疫病预防控制中心与上海海洋大学等单位相关技术人员针对河蟹"水瘪子"症状发生情况进行了专题调研.调研地点选择在曾发生较为严重的兴化市安丰、下圩、合陈、永丰、昌荣、海南、钓鱼、中堡、陈堡、李中等10多个相关水产乡镇,调研方式采用与一线养蟹户、鱼药经销商、省、市、县及乡镇水产站技术人员座谈交流询问、"线上线下"发放调查表、塘口实际考察等进行.现将调研及相关情况小结如下: 一、河蟹"水瘪子"症状及近三年兴化河蟹"水瘪子"症状发生的相关基本情况 河蟹"水瘪子"主要症状表现为空壳和积水.     

RNA干扰技术的生理功能及其在猪病中的应用

RNA干扰(RNA interference,RNAi)是一种序列特异性基因沉默机制,对病毒抗原基因有抑制作用或抑制转座子转坐,从而抑制基因的表达。RNAi具有抗病毒、抗肿瘤、免疫调节以及改善畜禽生产性状等功能。本文就RNAi的作用机制及特点和其生理功能加以综述,旨在为其在猪病中的应用提供理论依据。     

影响巴克夏母猪繁殖性能的非遗传因素分析

为了给养猪生产者提供更多有效的参考依据,报告通过对湖南伟鸿原种猪场巴克夏母猪的产仔数、产活仔数、畸形数、死胎与木乃伊数、初生窝重和初生个体重6项指标进行测定、记录并进行整理、分析,研究不同年度、胎次、配种月份和分娩月份4项非遗传因素对巴克夏母猪繁殖性能的影响。结果表明,随着年度的推移,巴克夏母猪的繁殖性能都有更优的发展趋势;巴克夏母猪的繁殖性能在第1胎时较差,在第2胎左右开始逐渐提高,到第8胎左右性能则开始降低;巴克夏母猪最佳的配种月份在11月、12月、1月左右,在5月左右配种则对繁殖性能会有所影响;巴克夏母猪在2月、3月、4月分娩时繁殖性能各项指标较优,而在9月左右分娩时繁殖性能各项指标则较差。     

鸡粪饲料资源开发利用现状

经济的发展和人们生活水平的不断提高,直接推动了养鸡业的发展。养鸡业的繁荣为人们提供了丰富的蛋肉产品,同时也产生了大量的废弃物,如鸡粪、垫料等,这些废弃物对生态环境造成了严重的影响。文章主要对鸡粪饲料资源开发利用现状进行论述。     

黄芪多糖的生物学功能及其在畜禽中的应用研究进展

黄芪多糖(Astragalus polysaccharide,APS)是中药黄芪中的主要活性成分,为中性易溶于水的中性杂多糖,近年被广泛应用于畜禽生产中。研究表明,黄芪多糖(APS)具有多种生物活性,如促生长、改善畜禽免疫性能、维持肠道微生态、改善抗氧化性以及抑菌抗病毒等生物学功能,因而被作为一种绿色饲料添加剂应用于畜禽生产中。文章就黄芪多糖(APS)的生物学功能及其在畜禽生产中的应用展开综述,简要分析了其理化特性以及提取工艺,旨在为其更好地应用于畜禽生产中提供理论依据。     

改善猪肉品质的营养调控研究进展

猪肉是人们的主要的蛋白来源,随着经济水平的提高,人们对猪肉品质提出了更高的要求。而猪肉品质的好坏除受到本身的遗传因素影响外,营养调控因素影响着猪肉品质的好坏,包括蛋白质和氨基酸水平、能量水平、维生素和矿物质水平以及饲料添加剂等因素,笔者就近几年国内外对影响猪肉品质的营养调控因素的研究加以综述,阐明营养调控因素对猪肉品质的影响,旨在为生产优质商品肉猪提供理论依据和思路。     

我国肉鸡业存在问题及其解决措施

经过二十多年的快速发展,目前我国已是世界第二大禽肉生产国。然而,与此地位不相符合的是我国禽肉出口量仅为生产量的3％左右,典型的生产上的“巨人”和出口上的“矮子”。美国、荷兰、土耳其、澳大利亚等国饲料原料价格较低,设备先进,大规模饲养成本比我国低20％-30％。1996年,欧盟禁止我国禽肉产品进入其市场,使我国失去了欧盟市场3-4万吨的冻鸡产品份额;     

Meta分析法研究亚麻籽对蛋黄中多不饱和脂肪酸的影响

为研究蛋鸡日粮中添加亚麻籽对蛋黄中多不饱和脂肪酸富集的影响,根据相关标准,采用人工和系统的检索方法检索相关文章,并用荟萃分析(Meta-analysis)的方法分析计算合并标准均数差(SMD)及95%置信区间(95%CI)。通过检索与筛选,共有8篇文章21个试验被纳入,共包括1390个研究对象。Meta分析的结果显示:蛋黄中亚麻酸(ALA)、二十二碳六烯酸(DHA)、亚油酸(LA)、总n-3多不饱和脂肪酸(n-3PUFA)、花生四烯酸(AA)、总n-6多不饱和脂肪酸(n-6PUFA)、n-6PUFA/n-3PUFA的SMD和95%CI分别为17.51(13.34,21.69)、5.39(4.22,6.55)、0.42(-0.39,1.23)、8.86(7.59,10.14)、-1.62(-2.54,-0.70)、-0.44(-0.97,0.08)和-5.22(-6.62,-3.82);混合线性模型的结果显示:DHA和n-3PUFA的异质性来源为亚麻籽添加剂量,蛋黄中ALA、AA、LA和n-6PUFA/n-3PUFA的异质性来源为亚麻籽的添加剂量和蛋鸡产蛋周龄。由分析结果可知,蛋鸡日粮中添加亚麻籽能显著提高蛋黄中的ALA、DHA及n-3PUFA的含量并能显著降低AA和n-6PUFA/n-3PUFA的水平,且富集水平受到亚麻籽添加剂量和蛋鸡产蛋周龄的影响。