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短原木熟料栽培灵芝新工艺的研究 总被引:4,自引:0,他引:4
灵芝谷称灵芝草,古称瑞草,是我国医药宝库中一种珍贵的药用真菌。灵芝的食用和药用在我国、日本、韩国及东南亚一带十分广泛,据报道我国台湾省约有10万人经常食用灵芝(食品工业,1988)。食用方法常见的泡灵芝酒,切片熬汁域粉末冲服,也有制成胶囊。片剂,丸或针剂出售。朝鲜人将灵芝估成速溶茶,作为日常饮料,很受当地人民喜爱。除少部分野生品种外,目前灵芝的主要来源是通过人工栽培获得子实体,我省自1988年以来 相似文献
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杨树菇营养丰富,味道鲜美,盖肥柄脆,气味香浓,不仅是一种价值很高的食用真菌,而且是一种药用菌.在福建的闽西北地区,村民有用杨树菇干子实体治疗胃冷、肾炎水肿的习惯,疗效甚佳.据文献记载,在南欧公之前50年就开始进行杨树菇的人工栽培,1950年Kersten用大麦皮和碎稻草栽培过杨树菇,1974年法国巴黎国立自然历史博物馆隐花植物研究所,R·Caillenr和A·Doip对杨树菇的生物学特性进行研究,1980年铃木敏雄等人对杨树菇的生育条件进行研究,1981年捷克的I·Jablonsky用玉米作培养基对杨树菇的生物化学和生理变化进行研究,为杨树菇的人工栽培奠定了基础.我国尚无有关杨树菇研究报告,但杨树菇资源丰富,福建、贵州、云南、江西、浙江等省虽已进行小面积栽培试验,但产量低、经济效益差,尚未形成批量生产,我们于1993年列题进行人工栽培研究并取得了较高的经济效益,现总结如下: 相似文献
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