小菜蛾幼虫对菜心叶片取食量的测定及其拟合模型

通过小菜蛾Plutella xylostella L.幼虫对菜心取食量变化的研究,得知小菜蛾幼虫在不同阶段的取食量以及变化规律,累计取食量在一定程度上表明了害虫的某一发育阶段对寄主的危害程度。并根据小菜蛾幼虫取食量与时间关系使用SAS8.1和Matlab7.1软件进行曲线拟合。小菜蛾幼虫取食菜心的叶面积的拟合曲线为f(t)=a1*sin(a2*t+a3)+a4*sin(a5*t+a6)+a7*sin(a8*t+a9),(R2=0.8832);而小菜蛾幼虫取食菜心叶片累计取食量的拟合曲线的Logistic模型为y=429.6285/[1+exp(0.66963-0.51935t)](R2=0.9621,p<0.05)。     

不同品种猪肌内脂肪合成代谢相关基因表达水平的研究

为了研究肌内脂肪与脂类合成代谢相关基因的关系,试验采用荧光定量PCR的方法检测了8头乌金猪和6头长白猪背最长肌脂肪酸合成酶(FAS)、固醇调节元件结合蛋白1c(SREBP-1c)和硬脂酰CoA去饱和酶(SCD)基因mRNA相对表达量,同时采用索氏提取法检测背最长肌肌内脂肪含量,并对两者进行相关性分析。结果表明:乌金猪FAS基因mRNA相对表达量极显著高于长白猪(P0.01);SCD基因mRNA相对表达量显著高于长白猪(P0.05);SREBP-1c基因mRNA相对表达量虽然高于长白猪,但差异不显著(P0.05)。乌金猪背最长肌肌内脂肪含量高于长白猪,且差异显著(P0.05)。乌金猪和长白猪的FAS和SCD基因mRNA相对表达量都与肌内脂肪含量呈极显著正相关(P0.01);乌金猪SREBP-1c基因mRNA相对表达量与肌内脂肪含量呈极显著正相关(P0.01),长白猪SREBP-1c基因mRNA相对表达量与肌内脂肪含量呈显著正相关(P0.05)。说明脂肪酸合成关键基因的mRNA相对表达量在乌金猪和长白猪间存在品种差异,这种差异可能是肌内脂肪含量不同的主要原因之一。     

基于FAO模式评价中国部分猪种肌肉氨基酸组成

试验旨在深入了解中国地方猪种肌肉氨基酸组成,从而有利于改良猪肉品质及营养价值,促进优良猪种资源的保护和开发利用。基于前人对嵊县花猪、湘西黑猪、西藏藏猪、荣昌乳猪、滇南小耳猪、青海八眉猪、杜陆猪、淮南猪、沂蒙黑猪、蕨麻猪、甘肃白猪、姜曲海猪、江香猪、东北民猪、松辽黑猪15个中国地方猪种肌肉中16种氨基酸含量的测定结果,比较了不同猪种肌肉16种氨基酸含量及味觉氨基酸含量差异,以联合国粮食组织(FAO)模式评价8种必需氨基酸,并对16种氨基酸组成指标进行因子分析和系统聚类分析。结果表明,嵊县花猪猪肉的必需氨基酸含量、味觉氨基酸含量及氨基酸总量最高,分别为48.28、68.82、125.93 g/100 g,且猪肉氨基酸模式与FAO氨基酸模式最接近,必需氨基酸含量远高于FAO提出的理想蛋白质含量。主成分分析获得的前4个主成分可以解释全部变异的89.499%,基于主成分值的UPGMA聚类图将中国15个地方猪种归为九大类。总之,中国地方猪猪肉氨基酸组成和相对含量呈现出明显的差异,其中嵊县花猪的肌肉氨基酸组成最优,营养价值更高。     

生物技术在饲料作物品质改良上的应用

本文讨论了生物技术在提高饲料作物蛋白质的数量和质量；提高种子含油量；培育低毒饲料作物；培育含有特定养分的品种；提高秸秆的营养价值等一系列饲料作物品质改良上的应用。     

粒状饲料级磷酸氢钙的生产技术

1饲料级磷酸氢钙的现状 磷酸氢钙作为动物矿物质饲料添加剂,主要用于动物的补磷、补钙.我国到1999年底,有近百家饲料级磷酸氢钙生产厂,其中大部分为几千吨级的小型厂,万吨级以上的生产厂有20余家,总生产能力为170万吨.目前,国内磷酸氢钙的需求量维持在63万吨左右,加上部分出口,全国销售总量为70万吨.因此,饲料级磷酸氢钙产品严重供过于求.     

鱼类的营养与健康

鱼类营养与免疫功能的研究正逐步深入到特定营养素在鱼类疾病防治中的作用上。本文简要阐述了部分维生素（VA、VE和VC）、微量元素（Fe和Se）、蛋白质、碳水化合物和脂类对免疫反应的潜在影响及营养缺乏症的发病机理。综述了n-3和n-6多不饱和脂肪酸（PUFA）在非特异性和特异性体液免疫及细胞免疫中的功能性作用。此外，还介绍了细胞膜功能（如流动性和通透性）、PUFA的免疫效应与类二十烷酸如白三烯（LT）和前列腺素（PG）的形成密切相关。n-3和n-6PUFA的摄入量对巨噬细胞和白细胞产生的LT、PG数量有巨大的影响，直接影响到鱼类的免疫功能。虽然改变日粮可以潜在地防止鱼类疾病的发生，但仍需在营养素对常见疾病发生机理的特定作用上以及这些作用如何受到其它生理或环境因素的影响上做进一步的研究。     

植物精油的提取及其在畜禽生产上的应用

植物精油是通过蒸馏、压榨等方式从植物的花、叶、果实等组织中提炼出来的挥发性芳香物质。植物精油具有抗菌、增强动物免疫力、改善动物生产性能及提高抗氧化能力等多种功能,可作为一种绿色饲料添加剂,应用前景十分可观。本文综述了植物精油的提取方法及其在畜禽生产上的应用,旨在为植物精油在畜禽生产领域的研究和应用提供参考。     

江苏省沛县麦田常用除草剂药效试验

随着小麦生产水平的不断提高及同类除草剂的连年使用 ,致使江苏省沛县麦田禾本科杂草与阔叶杂草混生面积逐年扩大 ,兼治禾阔两类杂草的复配剂陆续上市 ,但药种较多 ,良莠不齐。因此 ,我们在市场上收集了使用量较大和新推广面积大的 7种麦田除草剂 ,进行了试验示范。1　材料与方法1 1　试验药剂与处理(1) 5 0 %苄异丙可湿性粉剂—麦草星 (江苏快达农化股份有限公司生产 ) 2 2 5 0g/hm2 ;(2 ) 2 0 %噻磺乙可湿性粉剂—麦草必净 (江苏富田农化有限公司生产 ) 180 0g/hm2 ;(3) 5 0 %异苯隆可湿性粉剂—麦草锄(江苏兴化农药厂生产 ) 15 0 0g/hm2 …     

日粮蛋白质水平对乌金猪肝脏组织脂类代谢相关基因表达的影响

为探讨日粮蛋白质水平对乌金猪肝脏组织脂类代谢相关基因表达的影响,试验选取体重约15 kg的乌金猪54头,随机分为3组,每组18头,为低、中和高蛋白质组,其在15～30、30～60及60～100 kg生长阶段的蛋白质水平分别为14%、12%、10%,16%、14%、12%和18%、16%、14%。猪在体重为30、60和100 kg时屠宰,取其肝脏组织,Real-time PCR定量检测脂类代谢相关基因的表达水平。结果显示,在30、60和100 kg时,乌金猪肝脏组织中ACC、FAS、SREBP-1C基因的表达水平均随着蛋白质水平的升高而降低;CPT-Ⅰ和PPARα基因的表达水平则随着蛋白质水平的升高而升高。由此表明,日粮高蛋白质水平显著降低肝脏脂肪酸合成代谢基因(ACC、FAS和SREBP-1C)的表达(P<0.05),提高脂肪酸分解代谢基因(CPT-Ⅰ和PPARα)的表达水平(P<0.05);脂肪酸合成减少,且被氧化的量增加,两者共同作用导致用于合成甘油三酯(TG)的脂肪酸含量降低,从而减少了从肝脏组织被运输到各个组织的TG含量,使机体沉积TG的能力降低。     

microRNA的生物学功能及其在动物肌肉和脂肪组织中表达的研究进展

microRNA 是一类长18~24核苷酸的短序列非编码RNA,通过抑制目的mRNA的翻译或降解,负性调控转录后基因表达。microRNA参与调控细胞增殖、死亡、神经分化、免疫调控和疾病发生等生物学过程,影响着动物的生长、发育及抗病能力。针对microRNA的特点、调控机制、分析方法及在动物肌肉和脂肪组织中的最新研究进行了综述,为利用microRNA技术对动物肌肉与脂肪相关疾病的诊断、治疗提供新的思路。