南方主要枣品种授粉花粉离体培养的影响因子研究

以南方适宜栽培的6个枣品种花粉为材料,研究了枣花粉离体培养的影响因子对花粉萌发的影响。结果表明:枣花粉培养的适宜培养基中蔗糖含量为5%～15%,硼酸100～400 mg/L,适宜温度为25℃～30℃。硼酸对花粉管的生长影响尤其明显。     

3个南方枣品种花粉育性与花粉形态的观察

为给南方枣花粉育性的形态鉴定提供科学的依据,就南方枣品种磨盘枣、金丝小枣和冬枣的花粉发芽率进行了试验与观察,研究了其花粉育性与花粉生活力,并对其花粉量和花粉粒分别进行了测定与扫描电镜超微结构观察.结果表明:磨盘枣花粉的育性最高,其花粉颗粒饱满;金丝小枣的花粉育性次之,其花粉较饱满,部分出现畸形;而冬枣花粉育性最低,花粉多凹陷.因此,在我国南方宜用磨盘枣、金丝小枣作为枣树授粉品种,冬枣不宜用作授粉品种.     

引种的10个砂梨品种果实品质的分析比较

对引种至中南林学院实习基地的10个砂梨品种进行了果实品质分析比较,以品种的单果重、总糖、总酸等lO个指标作为评价目标,采用“合理-满意度”和多维价值理论的合并规则进行综合比较分析,分别得出各品种品质的合成合理-满意度,筛选出了适合湖南及其周边地区栽培的早熟品种翠冠、清香;中熟品种黄金、圆黄;晚熟品种晚大新高、晚蜜。     

对绿宝石等10个梨品种果实品质的分析与评价

采用多因子模糊评审法对10个梨品种的果实品质进行分析评价，以每个品种的单果重、总糖、可滴定酸、可溶性固形物和Vc含量5个参评因子为评价目标，筛选出适合在湖南栽培的绿宝石、清香和黄金梨。     

吉丰系葡萄与巨峰系葡萄生物学特性分析比较

如何做到良种与良法配套，一直是经济林研究的重要课题．为了能节省人力、物力、财力，在对吉丰系葡萄品种生物学特性观察研究的基础上，采用模糊相似选择原理和方法，对吉丰系葡萄品种与巨峰系葡萄品种进行了分析比较．结果表明，吉丰系葡萄与巨峰系葡萄物候期基本接近．吉丰系葡萄营养生长较巨峰系葡萄稍弱，但结实性能和抗病性稍强；吉丰12号与红瑞宝、吉丰14号与巨峰、吉丰18号与龙宝生物学特性最为相似．可直接采用成熟的巨峰系葡萄栽培技术栽培吉丰系葡萄．     

不同砂梨品种果实品质分析

为了推进湖南砂梨结构发展的合理化,对引种的8个早熟品种和8个晚熟品种进行果实品质测定和多重比较分析。结果表明,适合在湖南发展的早熟砂梨品种是雪英、雪峰,晚熟品种是天皇、晚蜜。     

翅荚木苗期生长模型及其生长参数研究

以翅荚木3个不同种源为研究对象,对其苗期生长量进行测定,采用Logistic方程拟合其苗高和地径生长规律,建立生长模型,并根据拟合曲线的相关系数求相应种源的苗期物候和生长参数,进行比较分析。结果表明:利用Logistic方程可较好地拟合翅荚木种源苗期生长的动态变化,其相关系数在0.997 1~0.999 2之间,达到极显著相关;3个种源的地径线性生长期和生长速率差异不大,但苗高线性生长期差异较大,湖南通道种源明显小于其它2个种源8~9 d;苗高线性生长量不同种源间也存在一定的差异,湖南通道种源为108.675 3 cm,广西苹果种源为119.868 9 cm,而广东翁源种源高达130.845 8 cm,是湖南通道种源的120.40%。     

"好地方"绿色食品柑桔品质影响因素及果实质量评价研究

对“好地方”牌绿色食品柑桔的生长状况、气象、土壤等环境因素对果实质量的影响进行了较系统的研究。结果表明：柑桔树体生长良好,东江库区的气象、土壤环境适宜柑桔生长发育,果实品质优异,卫生检测结果符合绿色食品标准。获得绿色食品证号为ＬＢ－０７－９８００１１８３３６１的国家论证。     

冬青苦丁茶氨基酸分析

氨基酸对苦丁茶口感、香味以及营养价值均有重要影响,采用岛津ＬＣ－４Ａ高效液相色谱仪分析了湖南、海南、广西广东的商品冬青苦丁茶以及广西大新小明山林场种植的冬青苦丁休树老叶的氨基酸组分及其含量,结果表明：苦丁茶游离氨基酸与水解氨基酸种类相同,为１７种;苦丁茶游离氨基酸含量低,仅３４．２４－１１９．９３ｍｇ／１００ｇ,其中,以组氨酸占绝对优势,占部量的９０％左右,苦丁茶水解氨基酸含量较高,达４．３８－     

笋汁酿酒的研究

研究了温度、ｐＨ值、ＳＯ２和乙醇等因素对笋汁酒精发酵的影响,并确定了笋汁酒生产的最佳工艺。