我国维生素类饲料添加剂市场现状及发展趋势

维生素是动物机体生化反应和新陈代谢的催化剂，是维持动物正常生理机能和保持动物正常生长发育不可缺少的一种微量营养物质。维生素是饲料添加剂中最早使用和目前最常用的品种。维生素饲料添加剂是现代饲料生产不可或缺的重要原料。维生素市场，反映了饲料业的经营理念问题。我国已经成为世界维生素饲料添加剂品种最为齐全的国家之一，必将发展为世界维生素饲料添加剂工业生产中心。本文就其市场现状和发展趋势作一综述。     

小肠上皮细胞分离纯化方法的研究进展

小肠是消化吸收的重要部位,用获取的小肠上皮细胞来研究小肠功能、营养物质吸收机制等具有重要意义,而成功分离小肠上皮细胞则是前提,可以用组织块培养法、非酶学消化法、酶消化分离法等来分离小肠上皮细胞。本文就目前国内外分离小肠上皮细胞的方法进行了综述。     

不同蛋白质日粮对山羊瘤胃左静脉和肠系膜静脉氨基酸浓度的影响

选取3只体重33 kg左右,安装瘤胃左静脉、肠系膜静脉插管的徐淮白山羊,研究不同植物源性蛋白质日粮对山羊瘤胃左静脉和肠系膜静脉氨基酸及小肽吸收的影响.试验采用4×3不完全拉丁方设计,选用豆粕、棉籽粕、菜籽粕、玉米酒糟四种不同植物源性蛋白质日粮,按13%粗蛋白质水平配制单一蛋白质源日粮(精粗比3:7).试验结果表明:瘤胃左静脉游离氨基酸(fluid amino acid,FAA)和肽氨基酸(pcptide amino acid,PAA)总浓度以豆粕组最高,吸收进入瘤胃左静脉FAA中含量较高的是谷氨酸和精氨酸,PAA中含量较高的是苯丙氨酸,肠系膜静脉FAA和PAA总浓度以玉米酒糟组最高,吸收进入肠系膜静脉FAA中含量较高的是丝氨酸和亮氨酸,PAA中含量较高的是丝氨酸、精氨酸、缬氨酸.     

黑麦草粉颗粒饲料对扬州鹅胃肠道的影响

本文旨在研究添加不同比例黑麦草粉的颗粒饲料对扬州鹅胃肠道的影响。选择体重相近（出壳时间和体重基本一致）、健康的扬州鹅300只,将其随机分为5组,分别为对照组、试验I组、试验II组、试验III组和试验IV组,添加的黑麦草粉依次为：0、8%、12%、16%和20%,每组3个重复,每个重复20只,饲养试验期3周。结果表明,各试验组扬州鹅盲肠重量显著高于对照组（P〈0.05）,各试验组肠道总长度长于对照组（P〉0.05）,而胃pH无差异显著。说明,黑麦草颗粒能够改善扬州鹅肠道的生长和发育,且添加水平为16%的颗粒饲料作用最佳。     

半胱胺盐酸盐对奶牛营养物质消化率、血清生化及抗氧化指标的影响

试验旨在研究饲粮中添加半胱胺盐酸盐(Cysteamine hydrochloride,CSH)对中国荷斯坦奶牛营养物质表观消化率、血清生化及抗氧化指标的影响。选择40头胎次为(1.33±0.56)胎、泌乳天数为(155±26)d、平均日产奶量为(30.44±4.42)kg的健康荷斯坦奶牛,随机分为5组,每组8头,分别在饲粮中添加0(对照组)、15、30、75和150g的CSH,预试期2周,正试期8周,测定奶牛血清生化、酶和抗氧化指标的浓度。结果表明,15g处理组的CP、Ca、P、NDF和GE表观消化率均高于对照组,但差异不显著(P0.05),而在75~150g处理组呈一定降低趋势,且150g处理组的消化率最低;当饲粮中CSH添加量为15g时,奶牛血清中球蛋白(GLOB)水平显著高于150g组(P0.05);添加150g CSH组的谷丙转氨酶(ALT)水平显著高于对照组、15和30g CSH处理组(P0.05);随着CSH添加量的增加,血清超氧化物歧化酶(SOD)水平有下降趋势(0.05P0.10);CSH添加量为15g时,血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性显著高于对照组和150g处理组(P0.05);30~150g处理组丙二醛(MDA)水平高于对照组和15g处理组。由此可见,饲粮中半胱胺盐酸盐安全添加量为30g以内。     

微量元素、维生素、中草药及牧草对猪肉品质影响的研究进展

本文综述了矿物元素、维生素、中草药和牧草对猪肉品质的影响,为其在饲料中的合理应用提供参考。     

复合酸化剂的日粮酸化作用及对营养物质表观消化率的影响

选择1日龄AA肉仔鸡450只,随机分成6组(对照组和5个试验组),研究不同添加水平复合酸化剂的日粮酸化作用及对营养物质消化率的影响,5个试验组日粮中的酸化剂添加量分0.1%、0.15%、0.2%、0.25%和0.3%。结果表明:添加复合酸化剂复合酸化剂显著降低了日粮的pH及系酸力,显著提高了各阶段日粮蛋白、能量、干物质、钙和磷的表观消化率,且以添加0.15%的作用效果最好。     

保护性蛋氨酸在奶牛中的应用

蛋氨酸是奶牛氨基酸营养的重要成分,直接添加易被瘤胃微生物降解,影响机体吸收利用。保护性蛋氨酸能够避免在瘤胃内降解,满足奶牛蛋氨酸需要,提高生产性能。作者从代谢吸收、营养功能、影响保护性蛋氨酸利用的因素及生产应用方面进行了阐述。     

几种酶分离山羊小肠上皮细胞方法的比较

用不同酶消化分离山羊小肠上皮细胞,从而找到最佳的分离方法,为进一步研究IEC提供合适的细胞模型。本研究分别用胶原酶Ⅰ、嗜热菌蛋白酶、胶原酶Ⅺ/中性蛋白酶Ⅰ消化分离刚出生未进奶的山羊小肠上皮细胞,通过观察IEC生长状态、形态特征、抗原鉴定比较哪种分离效果最佳。结果表明,联合用胶原酶Ⅺ/中性蛋白酶Ⅰ1h可分离出大量健全绒毛隐窝单位,进一步培养获得的小肠粘膜上皮(IEC),上皮细胞膜抗原均呈阳性,用胶原酶Ⅰ和嗜热菌蛋白酶分离得到的大部分是成纤维细胞。选用用胶原酶Ⅺ/中性蛋白酶Ⅰ作为分离IEC的消化酶,可获得较纯的IEC。     

山羊对不同植物蛋白质日粮养分的代谢利用研究

试验选用4只装有瘤胃瘘管、十二指肠瘘管的山羊,饲喂不同植物蛋白质的日粮(A、B、C、D4组),用全收粪尿法研究山羊在不同蛋白质日粮下对CP、CF、Ca、P和DE的影响。结果表明:①CP表观消化率,B组与C、D组均差异极显著(P<0.01),B组与A组差异显著(P<0.05),A组与C、D两组差异显著(P<0.05)。②CP表观生物学价值,B组最高,其余依次是D、C、A组,差异不显著(P>0.05)。③CF表观消化率,C组与D组差异显著(P<0.05)。④Ca的消化率,A组与D组差异极显著(P<0.01),与C组差异显著(P<0.05),而与B组无显著差异;B组与D组差异显著(P<0.05)。⑤P消化率,A组与B、C两组有极显著差异(P<0.01),B组和C组之间不存在显著差异,B组和D组之间有极显著差异(P<0.01),C组和D组之间有极显著差异(P<0.01)。⑥各组间DE差异不显著。