中国农产品加工业前程似锦--访农业部副部长刘坚

历经二十多年的不懈努力，中国农业完成了突破性的历史任务，开始进入一个新的发展阶段。在新阶段，农产品加工业已成为农业发展面临的重大课题，其对中国农业未来发展的综合性影响和带动性作用日益突出。农业部分管农产品加工业的领导刘坚副部长就中国农产品加工业发展的形势、任务和对策等问题接受了本报记者的专访。     

蘑菇栽培期几种重要真菌病害及防治

食用菌侵染性病害 (杂菌污染 )分为竞争性病害和寄生性病害。竞争性病害是污染的杂菌与食用菌争夺营养物质和水份 ,抑制食用菌生长 ,甚至布满整个培养料 ,有的分泌毒素杀死食用菌菌丝 ,但通常不直接寄生为害食用菌菌丝和子实体。寄生性病害则寄生于食用菌菌丝和子实体 ,造成为害。　　蘑菇是生料开放式栽培 ,发生的侵染性病害有数十种之多 ,其中在广西发生普遍而又危害特别严重的真菌侵染性病害 ,有木霉、胡桃肉状霉、白色石膏霉、小菌核病及褐腐病等。1　木霉　又叫 :“绿霉菌”,属半知菌类丛梗孢科的木霉属 ( Trichoderma) ,常见的是绿色…     

国审小麦新品种菏麦 22 的选育及适播密度研究

菏麦22（参试号：菏麦0839）是2019年3月通过国家农作物品种审定委员会审定的高产、优质、抗逆小麦新品种。为了对该品种有较全面的了解,从特征特性、亲本来源、选育过程及适宜种植密度等方面进行了研究分析。结果表明：菏麦22具有高产、优质、抗病、抗逆等优良特性,在黄淮麦区北片有较大的高产潜力及推广价值;菏麦22在20万/667m2基本苗的密度下,产量表现较为突出;种植密度对小麦的有效穗数、穗粒数、千粒重均有一定影响。     

含氯化肥不同施用量对猕猴桃产量和品质的影响及其后效

[目的]猕猴桃为喜氯作物,充足的含氯肥料能提高猕猴桃产量.研究猕猴桃的适宜含氯肥料用量,及过量施用含氯肥料是否会影响猕猴桃的产量及其后效,为猕猴桃园合理施用含氯肥料提供科学依据.[方法]在猕猴桃(Actinidia deliciosa)园设置不同用量含氯化肥试验,共设5个施氯水平0(Cl-0)、170(Cl-170)、...     

春蚕一日一回育试养初探

2015年春 ,河南蚕业科学研究院进行了"豫花×湘明"蚕品种全龄一日一回育养蚕试验.结果显示 ,一日一回育龄期经过缩短2d,节约工时 ,节约桑叶 ,通过改进技术措施后产茧量和蚕茧质量能达到普通育基本水平.     

重庆市乡村社会-生态系统恢复力测度与提升路径研究

乡村社会-生态系统恢复力反映乡村受到内外力干扰作用下保持系统稳定或恢复到原来状态的能力,从恢复力视角研究乡村,对全面推进乡村振兴,促进乡村可持续发展具有重要意义.以典型西南丘陵地区重庆市为例,从经济、社会、生态3个维度构建评价体系,运用改良的CRITIC模型、障碍度模型等方法对乡村社会-生态系统恢复力水平及系统障碍度进行测度并对乡村类型进行识别,针对性提出各类乡村的发展路径.研究结果表明：(1)重庆市乡村社会-生态系统恢复力整体处于中等水平,在空间格局上,均呈现“西高东低,由中心城区向周边递减”的分布特征;(2)重庆市县域乡村不同子系统恢复力障碍度存在差异性,障碍度从大到小依次为：生态系统障碍度、社会系统障碍度、经济系统障碍度;(3)根据乡村社会-生态系统恢复力因子障碍度与系统障碍度,重庆市县域乡村可划分为经济主导障碍型、社会主导障碍型、生态主导障碍型、社会生态双重障碍型、经济生态双重障碍型、经济社会双重障碍型6类,结合各类型乡村的自然资源本底、经济发展基础、设施服务水平等多方面情况,针对性提出恢复力提升路径.     

塔里木河源流区生态补偿对农户可持续生计的影响及补偿方式改进研究

【目的/意义】选择适合的补偿方式是完善流域生态补偿机制的一项重要内容,也是我国当今流域生态保护治理的有效手段。【方法/过程】基于DFID可持续生计分析框架,构建结构方程模型,分析塔里木河源流区生态补偿政策在农户生计发展方面的实施效果,进而改进生态补偿方式,完善生态补偿机制。【结果/结论】结果表明：农户生计资本在生态补偿政策与可持续生计间存在部分中介。其中,对人力资本（0.326）的增值最明显,自然资本（0.119）次之,物质资本（0.003）最小,但不会通过社会资本与金融资本影响农户可持续生计。因此,在落实现有生态补偿政策的同时,应施行多样化的补偿方式,注重有关提升农户的技能及文化水平、创造生态帮扶就业岗位、保障居民身体健康等方面的扶持措施,兼以农资、节水设施等实物形式的补贴。